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大桥由香
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铸铁锅就该这样用：超浓郁的肉类料理
作者：大桥由香 出版：中信出版社 日期：2020-06-01 锅，厨房的灵魂，菜肴的口感和掌勺人的心情都由它决定。近几年铸铁锅以其颜值博得了诸多家庭煮妇的青睐。相比精炼过后延展性较好的熟铁（也就是你们家里都用过的传统铁锅材质），铸铁锅的主要原料生铁更加坚硬粗犷。厚重、储存热量能力强（比热容较大）等材质特点使得铸铁锅导热均匀，蓄热时间长，可以将热能大限度地传递给食材，保证了食物的口 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294 
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铸铁锅就该这样用：超清新的蔬菜料理
作者：大桥由香 出版：中信出版社 日期：2020-06-01 锅，是厨房的灵魂，菜肴的口感和掌勺人的心情都由它决定。近几年铸铁锅以其颜值博得了许多人的青睐。相比于精炼过后延展性较好的熟铁大多数人家里用的铁锅的材质，铸铁锅所采用的主要原料生铁更加坚硬粗犷。锅体厚重、储存热量能力强等材质特点使得铸铁锅导热均匀，蓄热时间长，可以将大量热能传递给食材，做菜时无须额外加水，就可以保留食物的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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铸铁锅就该这样用：超清新的蔬菜料理+超浓郁的肉类料理（套装2册）
作者：大桥由香 出版：中信出版社 日期：2020-06-01 锅，厨房的灵魂，菜肴的口感和掌勺人的心情都由它决定。近几年铸铁锅以其颜值博得了诸多家庭煮妇的青睐。相比精炼过后延展性较好的熟铁（也就是你们家里都用过的传统铁锅材质），铸铁锅的主要原料生铁更加坚硬粗犷。厚重、储存热量能力强（比热容较大）等材质特点使得铸铁锅导热均匀，蓄热时间长，可以将热能大限度地传递给食材，保证了食物的口 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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苏通长江公路大桥通车15周年论文集
作者：江苏苏通大桥有限责任公司 出版：人民交通出版社 日期：2025-12-01 本书系统总结了苏通长江公路大桥自2008年建成通车以来大桥建设与运营15年的技术创新与管理经验，共收录论文42篇，其中涵盖综述类9篇、运营类6篇、养护类27篇。 本书以苏通长江公路大桥为例，深入探讨了超大跨径斜拉桥的运营管理、关键技术突破、长期性能演 化规律及智能养护策略等方面研究成果，兼具学术价值与实践指导意义，可为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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大桥洋治自传
作者：[日]大桥洋治 出版：东方出版社 日期：2023-07-01 本书是大桥洋治亲笔传记，共五章，讲述了出生、求学、求职、职场打拼、带领企业发展和卸任后积极参与的社会活动。朴实的文字，流露着普通职场人困惑与坚守，阐释了年轻人坚守梦想，坚持正确的思维方式，成长为受人尊敬的世界500强企业全日空当家人的故事。 作者阐释了职场奋斗者该有的思维方式和活法，展现了杰出经营者的家国情怀，对时下 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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农产品直播 陈惠香
作者：陈惠香 出版：机械工业出版社 日期：2025-08-01 本书是针对农产品品类进行各种直播推广的工学一体化教材。本书共包含6个学习任务，12个微任务，各学习任务之间具有层次递进的关系，循序渐进地提升学习难度。主要内容涵盖农产品直播的产品知识、直播渠道、直播推广方法等多个方面，旨在使学生全面了解农产品直播。 本书学习任务中引入了真实的工作任务，既包括理论知识的讲解，也包括实践 ... |
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铸铁锅无水料理
作者：[日]大桥由香 著，唐晓艳 译 出版：南海出版公司 日期：2019-07-01 不加一滴水，仅利用食材自身水分和少量调料，就能做出83款美味料理。《铸铁锅无水料理》使用staub烹煮无水料理，食材的水分和香味被锁在锅中，通过加热，含有食材鲜味的蒸汽在锅中形成美味循环。用staub蒸煮食材时，调料用量少，可以尽情发挥食材本身的风味。无水土豆炖肉、红烧排骨、煎蒸蔬菜、干炸鸡块、猪肉咖喱、烤红薯83个蔬 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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湖北省石首长江公路大桥技术创新
作者：湖北石首长江公路大桥有限公司 出版：人民交通出版社 日期：2022-07-01 石首长江公路大桥位于长江防洪的重要江段，桥址位于“九曲回肠”下荆江之首、长江碾子湾附近，具有建设条件复杂、工程规模大、设计施工难度大等特点。主桥采用主跨820m的双塔混合梁，具有跨径大、塔高、索长、桥宽、梁重等结构特点。石首长江公路大桥的建设，汇集了30余家参见单位的建设者和众多桥梁专家的智慧与汗水。本书共分为总体概况 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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湖北省石首长江公路大桥养护指南
作者：湖北石首长江公路大桥有限公司 出版：人民交通出版社 日期：2022-07-01 本书对湖北省石首长江公路大桥管理养护工作进行梳理总结，共12 章。主要内容包括:总则、桥梁概况、养护管理体系、桥梁常见病害、桥梁日常管理、桥梁检查、运营期桥梁健康与安全监测系统、桥梁检测项目的编码、内容、方法及周期、桥梁技术状况主要评价指标及评定、桥梁结构的养护维修、抗洪能力评估、养护维修工作常用设备与仪器。本书可供从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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《高门》经典作者彻夜流香现实虐心力作 金融精英贝律清&温暖成长型路小凡
作者：彻夜流香 出版：中国言实出版社 日期：2024-09-01 贫困农村辍学在家的路小凡入赘高门，本来以为天上掉下来一块馅饼，哪里晓得是需要他来遮掩贝家千金未婚先孕的丑闻。 妻子虽然不如意，好在他有一个体面的大舅子。出身良好，有财有貌的贝律清成了逆来顺受的路小凡生活中的一盏指明灯，让他平凡的生活初绽光彩。 可后来他发现，繁华的霓虹背后，贝家没有一草一木属于自己，他必须要从这座高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 198
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香蕴
作者：师宝萍 著 出版：化学工业出版社 日期：2026-01-01 本书从香知、香见、香识、香事、香品、香养六个方面，系统全面地介绍了香生活、香文化、香品鉴和香养生的内容。该书适合对香及香艺感兴趣的读者阅读使用，它将为读者提供一个全面的入门指南，让读者更好地了解和欣赏香的世界。这本书是一个很好的入门指南。通过阅读这本书，读者可以了解到香的种类、特点、品鉴方法，以及香在不同文化中的应用和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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男仕香
作者：让娜·多雷 于歌 阿花 出版：中信出版社 日期：2025-05-01 “如果将一支香水比作一件西服，那么这支香水也应该剪裁得当，由优质的面料缝制，而且首先它必须符合你自身的个性并满足你当前的欲望。就像我们不能每天都穿燕尾服、短裤、条纹衫或皮夹克一样，我们也不总是想散发出相同的气味。” “独立香水界奥斯卡”获奖团队编著 多位国际大牌调香师、资深时尚媒体人供稿 “像穿衣一样穿香” ... |
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香已住
作者：陈佩香 著 出版：百花文艺出版社 日期：2024-12-01 本书是一部散文集。《香已住》收录的是作来陆续发过的一些文章。文字风格优美，处处蕴藏着一颗诗心与诗味，对文字的把握可以说是张弛有道。内容多为记游、寄和忆旧。作者以审美化的“优美”姿态看取人生和世界，因而世界和人生处处显示出柔静、秀丽和优美的风度来。她的散文一方面表现出验写作的倾向，一方面却并不突出记事和记人，而是重细节的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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与晋长安 宋轶、丞磊主演同名电视剧原著小说 《苍兰诀》《与凤行》作者九鹭非香力作
作者：九鹭非香 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-04-01 他与她隔着世代仇怨，却连着血蛊契约，难以自已的心动是因蛊还是为情？ “我不再是将军，也不会再用‘黎霜’这名字，没有身份，抛弃过去，你……当真愿随我在这世事颠沛流离中无止无尽地流浪？” “世事颠沛流离中，没有你才叫流浪。” ... |
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桑园子黄河大桥建设笔记
作者：甘肃路桥建设集团有限公司 出版：人民交通出版社 日期：2024-10-01 本书系统全面地介绍了桑园子黄河大桥的设计与施工。全书分为五篇:第一篇为工程概况，介绍了斜拉桥的发展和桑园子黄河大桥的概况;第二篇为工程设计，介绍了大桥总体施工设计、关键临时设施设计、主要机械设备规划;第三篇为工程管理，介绍了大桥各方面管理方法;第四篇为工程施工，介绍了大桥的施工总体部署、施工方案和构件施工方法等内容;第 ... |
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桑园子黄河大桥建设笔记
作者：甘肃路桥建设集团有限公司 出版：人民交通出版社 日期：2024-10-01 本书系统全面地介绍了桑园子黄河大桥的设计与施工。全书分为五篇:第一篇为工程概况，介绍了斜拉桥的发展和桑园子黄河大桥的概况;第二篇为工程设计，介绍了大桥总体施工设计、关键临时设施设计、主要机械设备规划;第三篇为工程管理，介绍了大桥各方面管理方法;第四篇为工程施工，介绍了大桥的施工总体部署、施工方案和构件施工方法等内容;第 ... |
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遇见茶香
作者：骆韵霏 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-04-01 《遇见茶香》是一本关于茶文化与香文化的图书，记录了骆韵霏十多年来和茶、香的故事。从开始接触茶和香，认识茶、茶器，学习沏茶、茶艺、茶修、茶疗，到精研香材、熏香、香艺、香之养、香之修；从讲究器物、环境、服饰，到领悟中国传统茶文化、香文化、禅修境界，骆韵霏将茶和香融合，并创造性地将舞蹈融入茶、香，深入挖掘茶与香的紧密联系，体 ... |
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香帅作品（全4册）香帅金融学讲义（白皮）+金钱永不眠+钱从哪里来+香帅财富报告
作者：香帅 出版：中信出版社 日期：2021-01-01 《金钱永不眠》： 资本市场观察、经济改革大势和金融史在笔下流转，人来人往好不热闹，人间烟火也别有趣味。 她写韩国经济改革，犹如在看中国的改革一般；她写商人的历史地位，写马云很合适回到哪个朝代；写中西方的金融简史，写极简香港金融经济史；写美国股灾，写A股市场惊心动魄几十年，写2015年的熔断三部曲，写万科宝能；她也写资 ... |
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香事生活
作者：潘奕辰 出版：金城出版社 日期：2025-10-01 《香事生活》这本书从作者个人视角描写了从小到大的经历中遇到的芳香生活，从一瓶香水开始，引出了与香的一段奇缘。39岁前与香水、精油香遇，但39岁那年的一次偶遇，开启了作者与中式天然香的不解之缘。中国香文化博大精深，从现在发现的出土文物看，最少也有5000年的历史，在唐宋时期达到了辉煌的程度，一直到明清时期普及到了社会各阶 ... |
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香奈儿
作者：凯瑟琳·德·蒙塔朗贝尔Catherine de Montal 出版：重庆大学出版社 日期：2025-09-01 这本香奈儿的画传在法国畅销多年，这是最新的一版，作者对文字和图片都进行了不少更新。 嘉柏丽尔·香奈儿（Gabrielle Chanel，1883-1971）是Chanel品牌的灵魂，也是时尚界的标志性人物，众多女性心目中的偶像。简单优雅的风格就是由她所开创并引领的，她至今仍在影响着人们的穿着与时尚思想。她的设计一直致 ... |
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