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孟德梅
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食品感官评价方法及应用
作者：孟德梅 出版：知识产权出版社 日期：2020-04-01 本书共有五章，*章对食品感官评价的历史发展、概念、特点等方面进行了简介。第二至四章对三大类食品感官评价方法进行了详细介绍，包括方法的定义、应用、特点、评价员要求、注意事项、问卷设计、结果分析与判断等主要内容。第五章挑选了常见的八大类食品，阐述不同食品的感官评价指标、评价方法及注意事项，并结合应用案例详细介绍主观和客观评 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348 
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医药化学基础（李明梅）（第三版）
作者：李明梅、项东升 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-08-01 本书包括四大模块。第一模块主要为无机化学基础知识，设为1-4章，内容包括原子结构与分子结构 、溶液和胶体溶液的性质及有关计算 、化学热力学基础知识、化学动力学基础、化学平衡、电解质的内容。 第二模块为有机化学内容，设为5-16章，内容包括烃及各类衍生物、立体化学等。第三模块主要为分析化学内容，以四大滴定为主，同时也将与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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有机化学实验（肖玉梅）（第二版）
作者：肖玉梅、郑冰、张成 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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PLC技术及应用（三菱FX3U系列） 蔡方方 隋丽梅
作者：蔡方方 隋丽梅 出版：机械工业出版社 日期：2025-12-01 本书采用任务驱动一体化教学模式，将理论讲解、实践操作与技能训练有机结合，通过工作任务环节让学生了解每个任务的具体内容，带着任务有针对性地去学习。本书主要内容包括PLC基础知识、基本控制指令的应用、顺序控制指令的应用、功能指令的应用、世赛相关项目及模拟比赛。 本书配有电子课件、教学计划、教学大纲和课程标准，凡使用本书作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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物理性污染监测（闫淑梅）
作者：闫淑梅、闫静 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-08-01 本书对噪声污染监测、电磁辐射水平监测、环境放射性水平监测的基本理论和方法进行了详细讲述，分别对噪声、电磁辐射、放射性的实际监测或分析项目，以任务的形式编排，着重培养动手能力和专业技能。本书充分体现了党的二十大精神进教材，贯彻生态文明思想，践行绿水青山就是金山银山的理念。推动绿色发展，促进人与自然和谐共生。本书为高等职业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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方楚雄教学示范.梅
作者：方楚雄 出版：岭南美术出版社 日期：2024-01-01 梅、兰、竹、菊技法是我国传统绘画技法之精髓，其技法精深，体系完整，讲程式、讲法度、讲意趣、讲品格。本套技法书融合方楚雄先生平日授课范画、技法剖析、创作及名家作品，能够较全面与系统地展现梅兰竹菊的作画技法，也能使初学者在认识传统笔墨、掌握传统技法方面有所获益。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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室内歌剧--香山梦梅 作曲：刘晨晨 璀璨湾区·原创作品系列
作者：作曲：刘晨晨 出版：上海音乐出版社 日期：2026-01-01 汤显祖（1550—1616，中国明代文学家、戏曲家）遭贬官南下，在澳门偶遇葡萄牙少女玛利亚。花露朝妆，语出玲珑，两人同游澳门，迸发动人情谊。数年后，汤显祖撰写《牡丹亭》之际，辗转和少女重逢。一代戏剧巨匠，能否改写遗憾的结局？室内歌剧《香山梦梅》取材自汤显祖万历十九年（1591年）游历澳门（香山岙）的历史，史实与虚构交织 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 867
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大学美育（欧亚梅）
作者：欧亚梅、谢从堂 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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独居日记（隐居避世，与内心搏斗，以独居疗愈，梅·萨藤五本日记中公认的经典之作）
作者：梅?萨藤 著，杨国华 译 出版：译林出版社 日期：2018-08-01 《独居日记》是梅?萨藤五本日记中公认的经典之作。梅?萨藤于声誉正隆之时，隐居避世，与内心搏斗，以独居疗愈。日记中，她时常谈论自己的思考和创作、恋情与友情，不断记下日常生活的琐事，和对变幻无常却又惊喜不断的四季的细致观察，这一切不断抚慰着她敏感、脆弱的内心。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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Stable Diffusion AI绘画创意与实战
作者：孟德轩 出版：清华大学出版社 日期：2024-07-01 《Stable Diffusion AI绘画创意与实战》是一本关于AI 绘画工具Stable Diffusion 的教程，旨在分享通过AI 绘画工具生成各种理想图片的方法，介绍人工智能在绘画领域的应用与突破。 《Stable Diffusion AI绘画创意与实战》共13 章，详细探讨了AI 绘画工具Stable D ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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老年大学中国画临摹范本系列——梅、兰、竹
作者：马麟春 出版：山东美术出版社 日期：2024-01-01 本书从历代描绘梅、兰、竹的名家名作解析入手，分步讲解梅、兰、竹的植物特点和作画方法，辅以二维码视频范画，帮助老年人和国画爱好者能够更清晰明了地进行学习和临摹。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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中国画基础：梅、兰、竹、菊画谱简明
作者：路遥 出版：云南美术出版社 日期：2023-11-01 本书是一本高等学校教材，专门为高等学校艺术专业学生编写。全书分为六章，以“梅”“兰”“竹”“第”题材的花鸟画创作为主题展开叙述，出发点和归宿点在于将传统花鸟画理论与实际创作相结合，帮助教师在教学中培育学生的创作研究能力、创新思维。对相关专业人员具有一定的参考价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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房地产开发与经营（尚宇梅）（第二版）
作者：尚宇梅 主编 张茜 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-10-01 《房地产开发与经营》(第二版)介绍了房地产开发与经营的相关知识，具体内容包括:房地产开发概述、房地产开发项目前期策划、房地产开发项目的前期工作、房地产开发项目可行性研究、房地产开发资金筹集、房地产开发项目的工程建设管理、房地产开发项目的市场营销和物业管理、房地产交易管理与权属登记、房地产税收制度。本教材力求使学生掌握房 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 303
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海边小屋（梅·萨藤作品）
作者：[美国]梅·萨藤 出版：译林出版社 日期：2019-04-01 《独居日记》中曾经煎熬挣扎的内心终归平静，人生的美好时光，梅?萨藤在宁静的海边居所，开始理想中的独居生活。《海边小屋》记录了梅?萨藤独居日记中的愉悦时光。摆脱了过于投入、失去自我的情感生活，梅?萨藤在海边小屋清心独处，专注写作、思考。她以冷静坦率的笔触写下对创作、老年、死亡的思考，也毫无保留地与读者分享着天气、园艺、烹 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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精神分裂症规范治疗130问
作者：司天梅 主编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2024-06-01 本书为针对精神分裂症患者社区治疗中常见问题的科普书，主编为北京大学医学部第六医院副院长司天梅。针对常见的各类问题，本书分为认识精神分裂症、精神分裂症的量化评估、精神分裂症的治疗、特殊人群精神分裂症的治疗、精神分裂症的重要手段——抗精神病药长效针剂、精神分裂症患者/家庭的社会心理支持和治疗，共6章，包含130个问题。本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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小猎人
作者：[美]汤·梅·雷德 出版：知识产权出版社 日期：2025-10-01 美国作家汤·梅·雷德（Thomas Mayne Reid) 发表于1853年的一部小说，共35章。小说讲述定居在美国密西西比河畔的一位猎人兼博物学家的三个儿子，为了实现其父亲要为欧洲的一家博物馆捐赠一张罕见的白色野牛皮的愿望，从潘特康勃出发，一路向西到得克萨斯大草原上寻找猎取白野牛的惊险经历。小说通过三个小猎人的经历， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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不动产估价理论与技术新探索
作者：孟德友 出版：中国经济出版社 日期：2023-05-01 本书在总结国内外不动产估价理论和方法相关研究成果的基础上，针对当前土地和房地产估价业务实践中急需解决的理论和技术问题，结合相关从业经验，分土地估价相关理论、房地产估价相关理论、现代信息技术在估价中的应用和估价行业发展四个篇章，对土地和房地产估价的相关理论和新技术在估价中的应用等问题进行探索性的思考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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Stable Diffusion——AIGC绘画实训教程
作者：孟德轩 出版：人民邮电出版社 日期：2023-12-01 Stable Diffusion 是当下非常受欢迎的 AI 生成绘画创作工具。本书一方面详细介绍了 AI生成绘画的技术实现，包括文生图、图生图、图片分割等，引导读者了解 AI 生成绘画的具体实现方法和原理。另一方面，本书重点分析 AI 绘画在电商行业、插画设计、游戏行业和建筑行业等的应用，这些实例可以帮助读者更好地了解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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中层领导力白金手册（世界500强企业总监的实用工作方法论。管理好上级，领导好下属，成为公司中坚核力量！）
作者：孟德凯 出版：民主与建设出版社 日期：2024-06-01 这是一本帮助企业提高中层领导力的行动方案。中层在企业中的地位非常重要，只有中层发挥出超强的执行力和领导力，整个企业才会爆发出核能般的巨大战斗力。 本书作者以多年培训实战经验现身说法，用当下各大顶级公司的内部新近案例教你掌握提高中层领导力的具体方法，从对上“管理”好上司和对下带领好团队分别入手提供10套干货：角色认知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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AI绘画精讲：Stable Diffusion从入门到精通
作者：孟德轩，韩凤鸣 编著 出版：北京大学出版社 日期：2024-09-01 Stable Diffusion是一款非常受欢迎的 AI 绘画与设计软件。AI绘画和传统绘画有什么不同、AI 绘画的基本逻辑是什么、如何让 AI 绘画软件为我们工作、如何生成符合要求的作品，《AI绘画精讲：Stable Diffusion从入门到精通》将一一进行解析。 《AI绘画精讲：Stable Diffusio ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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