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中国小麦栽培学
作者：于振文 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-06-01 《中国小麦栽培学》是小麦栽培领域的一部学术专著，全书共分十三章。这部著作简要介绍了中国小麦生产与栽培技术的概况，在分析中国小麦种植区域生态特点的基础上，进行了中国小麦种植区划和品质生态区划；系统论述了小麦的生物学特性，产量形成的物质基础和源库理论，高产高效的群体质量指标及其调控，小麦品质形成的生理基础及调控，小麦的光合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1530 
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小麦籽粒休眠研究
作者：杨燕等 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-05-01 本书系统整理了笔者研究团队近些年来对小麦穗发芽抗性机理研究及分子标记研发的相关成果， 从籽粒胚休眠和种皮休眠两个方向解析小麦种子的休眠机理。同时对我国的地方小麦品种、历史小麦品种和当代小麦品行了抗穗发芽基因型筛选。该成果已被应用到抗穗发芽的育种研究中， 为我国乃至世界的小麦抗穗发芽育种工作奠定了坚实的基础。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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黄土旱塬区小麦品种生产力演变研究
作者：张园，陈旭 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-05-01 本书叙述了我国旱地小麦生产概况、黄土旱源区小麦品种生产力演变情况，具体内容包括黄土旱源小麦品种生产力演变研究概况、试验设计及研究方法、不同降水年型小麦品种生产力演变、相同肥力条件小麦品种生产力演变、不同氨肥条件小麦品种生产力演变等，为旱区小麦生产提供丰富的理论与数据支撑。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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山东小麦图鉴 第二卷：育成品种
作者：黄承彦等编著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-08-01 中国小麦种植已有5000多年历史，是世界小麦次生起源中心，种植资源类型丰富，摸清我国小麦种质资源的数量、类型特点、区域分布，可为科学研究与利用小麦资源奠定坚实的基础。山东是我国小麦主产区和丰富资源区，本书是“山东小麦图鉴系列”中的一卷，主要介绍与展示山东省收集与整理的在山东小麦生产上曾有过影响或有一定种植面积的小麦育成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1530
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高唐县优质小麦产业链服务概论
作者：周莉，王子强，李勇 主编 出版：北京工业大学出版社 日期：2025-06-01 高唐县做为粮食生产大县，目前优质小麦全产业链服务发展态势良好，本著作从高唐小麦的种植栽培技术、农业技术服务、小麦加工情况、申报绿色食品情况、社会化服务等多角度出发，对高唐小麦全产业链情况进行了阐述，为当地小麦生产起到指导作用。本书旨在全面、系统地阐述高唐县优质小麦全产业链服务的理论与实践，为从事小麦生产、加工、销售以及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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小麦矮腥黑穗病诊断与防治手册
作者：高利 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-12-01 小麦矮腥黑穗病是一类国际检疫性真菌病害，是麦类黑穗病中危害最大，极难防治的病害。除了导致小麦产量损失外，小麦矮腥黑粉菌冬孢子中含有的鱼腥味的三甲胺会严重影响小麦面粉的品质，威胁人体健康，其重要性和危害性越来越受到公众的关注。本手册主要以图文并茂的形式介绍了小麦矮腥黑穗病的发生与危害、病害诊断、侵染循环、发生条件及防控技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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小麦绿色生产技术
作者：刘素花，李振，李志丽 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-03-01 小麦是人们生活中的重要粮食之一，提升广大农民小麦绿色生产技术水平，将科学性、规范性贯穿于小麦生产的各个环节，对促进优质小麦产业提质增效具有重要的意义。本书结合近年来小麦绿色生产关键技术近期新科研成果，从小麦生物学特性、小麦种子选择与处理、小麦整地播种、小麦田间管理技术、小麦病虫草害绿色防治技术、小麦气象灾害应对技术、小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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全国小麦大面积单产提升技术指南
作者：农业农村部种植业管理司，全国农业技术推广服务中心，农业农村部 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-10-01 为贯彻落实的二十大和23年中央1号文件精神，提高粮食作物单产水平一步主要粮食稳定供给能力，全国农业技术推广服务中心联合农业农村部粮食作物专家指导组和有关科研、推广单位，编印了这套“主要粮食作物大面积单产提升系列”丛书。《全国小麦大面积单产提升技术路径》是丛书之一，主要聚焦主要粮食作物之一——小麦的生产现状，在稳定面积的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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氮肥在小麦农田系统中的效应与模拟
作者：王小龙 著 出版：中国科学技术出版社 日期：2025-01-01 作物氮素营养的精确诊断是科学运筹氮肥的重要依据。植株临界氮稀释曲线理论的提出为作物氮素营养评估、诊断与管理调控提供了支持。然而，作物临界氮稀释曲线的构建方法、不确定性以及产量估测还需要进一步探讨。该书以小麦为研究对象，基于长江流域和黄河流域两个不同生态区多种施氮模式的小麦田间试验数据及多年多点的历史试验数据，构建了基于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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小麦渍害的监测与预警技术研究
作者：胡佩敏，熊勤学 著 出版：气象出版社 日期：2023-03-01 本书集中反映了作者近10年来在小麦渍害的成灾条件、精细化监测预警与风险评估、数据库平台建设等方面的成果：在厘清农作物溃害光谱特征和水分特征的基础上，构建了基于土壤低氧胁迫为指标的小麦受溃程度指标；采用遥感技术、地理信息技术、水文模型技术和统计技术，利用光学遥感数据、雷达卫星数据、气象数据、土壤数据、高程数据，通过微波遥 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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黄淮流域小麦玉米水稻节本增效技术手册
作者：黄淮流域小麦玉米水稻田间用节水节肥节药综合技术方案项目组 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-07-01 《黄淮流域小麦玉米水稻节本增效技术手册》针对该区域存在的水资源短缺、水肥药浪费严重、劳动力不足的问题，著写了小麦、玉米、水稻节水节肥节药关键技术。全书共三章，主要包括冬小麦耕层调优节水技术、夏玉米免耕覆盖机械化精播壮苗节水技术、冬小麦-夏玉米畦灌节水技术等技术，每项技术重点阐明技术要点和注意事项，加强了其实践性和应用性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 195
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小麦病虫草害诊断与防治原色图谱
作者：孙炳剑 等 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-11-01 我国是大的小麦生产国和消费国，小麦病虫草害不但种类繁多，而且分布广泛、危害严重。近年来，小麦病虫草害的发生和危害规律出现了一些新特点，对小麦病虫草害的综合治理提出了更高的要求。本书作者以多年研究和基层工作经验积累的图片、视频素材为主，介绍小麦侵染性病害（真菌、细菌、病毒、线虫）、非侵染性病害（生理性病害、药害、肥害、环 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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小麦加工工艺与设备
作者：田建珍，温纪平 出版：科学出版社 日期：2024-05-01 《小麦加工工艺与设备》在详细分析小麦品质特性的基础上，对小麦加工的清理、制粉及小麦粉后处理工序的生产工艺、操作与控制等方面作了较全面的阐述；对小麦加工生产过程中各主机设备的基本原理、设备结构、性能参数、操作与维护、常见故障的排除方法，以及影响工艺效果的主要因素等也进行了较为详细的介绍。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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小麦滴灌节水增效新机理与水分优化管理
作者：李思恩 杨丹妮 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-07-01 考虑到小麦是世界主要粮食作物，同时也是我国三大粮食作物之一，本研究以我国西北干旱地区的春小麦为研究对象，于2017-2020年基于波文比能量平衡系统在节水滴灌和传统畦灌条件下的春小麦田开展长期连续的同步监测，对比不同灌溉条件下田间水分、能量循环过程以及作物生长过程的差异，探究灌溉方式对农田SPAC水热传输过程的影响以及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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小麦面食品加工理论与实践
作者：李保云，梁荣奇，张义荣，孙辉 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-01-01 小麦面食品是世界各地的主要食品之一，也是我国消费者的传统食品类型，与人们的生活密切相关。《小麦面食品加工理论与实践》参照我国农业人才培养目标，详细介绍了小麦面食品加工理论与技术，简明实用，可操作性较强，适用于不同专业背景的学生从事小麦面食品加工理论研究和实践。 《小麦面食品加工理论与实践》主要包括4部分内容：①小麦 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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小麦战争：谷物如何重塑世界霸权
作者：[美]斯科特 ·雷诺兹·尼尔森 著，黄芳萍 译 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2023-12-01 要了解各个帝国的兴衰史，我们必须循着河流沿岸、港口之间以及横跨海城的粮食贸易路线进行探寻。历史学家斯科特·雷诺兹·尼尔森（Scott Reynolds Nelson）在《小麦战争》中揭示了：通过努力控制这些路线，可改变世界强国之间的力量均势。 19世纪初，俄罗斯帝国通过乌克兰境内的敖德萨港口向欧洲大部分地区供应食物。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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小麦-玉米周年种植系统碳氮高效利用机制与调控
作者：李宗新 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 本著作围绕秸秆还田量和还田方式对农田系统生产力和环境效益的影响，进一步探析秸秆还田和耕作方式等栽培管理促进麦-玉周年种植系统碳氮高效的机理与调控管理措施。以期为区域农田生产力提升和农田系统”碳中和”和可持续提供理论指导和技术支撑。维持作物高产和耕地质量提升，并降低农田碳排放是当今粮食生产面临的主要挑战。秸秆还田和施氮是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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黄淮海小麦绿色增产模式
作者：农业部黄淮海小麦绿色增产模式攻关专家指导组，全国农业技术推广 出版：中国农业出版社 日期：2017-09-01 《黄淮海小麦绿色增产模式》分为小麦规范化播种技术规程和黄淮海小麦绿色增产模式两编，共18章，内容包括：河南省小麦规范化播种技术规程、河北省小麦规范化播种技术规程、山东省水浇地小麦规范化播种技术规程、河南省水浇地小麦高产高效绿色增产模式、砂姜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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山西省晋中麦区优质小麦品质调控技术研究
作者：夏清 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-03-01 晋中麦区是山西省小麦主产区之一，合理配置播期播量，充分利用光热水资源；合理调控施肥措施，实现肥料高效利用，是发掘山西省小麦品质优势的技术途径。本书收录了作者关于山西省晋中麦区优质小麦品质调控技术方面的研究成果，包括优质小麦品质调控技术研究综述，相关指标测定方法，优质冬小麦品种在晋中麦区的生育及品质表现，晋中麦区小麦品质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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山东省小麦信息分析与预警报告（2019—2023）
作者：张晓艳 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-12-01 本书对山东省粮食生产效率与安全对策进行了研究，重点分析了山东省小麦生产情况，通过对山东地区小麦全产业链信息进行跟踪监测，形成了月报、季报和年报定期发布制度，为管理部门和产业信息员提供及时的信息支撑，同时对山东小麦产业发展与展望进行了深入探讨。本书理论和实证研究相结合，可供从事小麦产业研究的科研人员及从事小麦生产、流通和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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