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食品营养(崔惠玲)
作者:崔惠玲 出版:化学工业出版社 日期:2016-08-01 本书是《中等职业学校食品类专业“十一五”规划教材》中的一个分册。 本书是一部关于食品营养与保健知识的实用技能型教材,包括食品的消化吸收、食品的营养强化、人体健康与保健食品、人体需要的能量和各种营养素、各类食品的营养价值及膳食指南与公众营养等内容。 本书是根据我国中等职业学校的发展需要和人才培养目 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 229 ![]() |
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反思与创新:韩国语词类学史研究(1897-2010)
作者:崔惠玲 著 出版:上海三联书店 日期:2016-04-01 崔惠玲*的《反思与创新韩国语词类学史研究1897-2010》阐述韩国语词类学的酝酿、建立、发展的全过程,指出其发展趋势。由于政治上的关系,韩半岛隔*了半个多世纪,语言研究也随着各自不同的语言政策走上了不同的道路。本书将查阅和整理中朝韩三国出版的一百五十余本语法专*和数百篇期刊论文,探索韩国语词类学的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 240 ![]() |
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