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崔晓娜 编
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动物性食品理化检验（崔晓娜）
作者：崔晓娜 编 出版：中国农业出版社 日期：2017-01-01 《动物性食品理化检验国家示范性高等职业院校建设计划骨干高职院校建设项目成果》依据动物性食品理化检验岗位的实际工作内容和国家标准，全面、系统地对动物性食品理化检验及实验技术进行了阐述。全书共分为8个项目，分别是动物性食品理化检验的基础知识、动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308 
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热水驱提高原油采收率原理与技术
作者：张弦、董驰、崔晓娜 著 出版：化学工业出版社 日期：2023-08-01 热水驱技术作为一种经济高效的油田开发技术，在国内外已经得到广泛应用。目前，在热水驱技术的研究方面，国内外学者已经进行了大量的实验和理论分析，建立了完整的热水驱采 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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《燕行録》中音樂類記述輯録
作者：崔玉花，朴雪梅，罗旋，崔晓娜，张谭赫，王沛，许放 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-03-01 《燕行录全集》是记载明清时期中朝文化交流历史事实的重要文献，其中涉及文学、建筑、经济、政治、艺术等各个领域。本书从音乐的视角整理了林基中的《燕行录》和《朝鲜王朝实录》，梳理了其中有关音乐活动的内容。全书分为作者篇、器乐篇、其他篇三部分，作者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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河北十番乐乐谱辑录
作者：崔晓娜 编 出版：中央音乐学院出版社 日期：2020-03-01 《河北十番乐乐谱辑录》所收录的曲谱有4本，即《东韩村十番圣会文曲本》（25首）、《易县后部村十番会曲谱》（25首）、《承德清音会奉奏乐谱》（16首）和《赤峰雅乐》（24首），其特点有以下几个方面： 1.曲谱的典型性 2.曲谱的研究性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 516
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