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川口叶子
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京都咖啡店的历史与味道：在43座古建筑里喝咖啡
作者：[日本][日]川口叶子 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-06-01 超越“小红书”的精华版探店指南：这本书曾经获得过2021京都指南大奖repeater奖，可以说是超重磅的探店之书。目录后附上了超可爱的手绘打卡地图，不仅风格清新可人，还与目录配合，标注了每一家推荐咖啡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454 
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东京咖啡店的历史与味道 ： 在40座古建筑里喝咖啡
作者：[日本][日]川口叶子 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-06-01 1.东京咖啡的纸上乐活指南：书中介绍了东京40座古建筑中的咖啡店，这些店铺都各有特色拥有美丽庭院的咖啡店、可以赤脚放松的咖啡店、坐在缘廊晒太阳的咖啡店...造访咖啡店是爱上东京的方式。该书以城市划分， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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京都喫茶店
作者：川口叶子 出版：南海出版公司 日期：2019-05-01 ◎日本咖啡博主川口叶子的精心之作，有趣、有料、有格调的咖啡散文集。 ◎充满历史与文化感的京都，个性鲜明的大阪，富有西洋风情的神户巡礼京都、大阪、神户的喫茶店，纵览日本咖啡文化。 ◎从传奇名店到社区 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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街角的面包和咖啡
作者：[日]川口叶子 出版：南海出版公司 日期：2018-02-01 石窑的高温烘烤出带薪柴香味的面包，用自己培育的酵母制作的乡村面包，以天然原料为基础做出的个性甜点，还有与面包搭配的各式料理和现磨咖啡。面包师对生活的理解通过美味的食物传递出来。 街道的一隅，古老的民 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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东京喫茶店
作者：〔日〕川口叶子 出版：南海出版公司 日期：2018-09-01 ◎东京77家特色喫茶店巡礼，一本纵览日本咖啡文化。 从传奇名店到社区小店，从手冲技法到名人轶事，这本书有你想知道的关于日式咖啡的一切！ ◎超人气咖啡博主川口叶子的精心之作，一本有趣、有料、有品的咖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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梦想咖啡人：“不只是职业，更是梦想和生活！”14×日本精品咖啡传奇职人的美梦成真之道
作者：〔日〕川口叶子 著，谭尔玉 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2016-10-01 被《纽约时报》评价为拥有考究的味觉的男人的田中胜幸， 经营着东京嬉皮精神代表的意式咖啡店； 成为首位登上《咖啡师》（Barista Magazine）杂志封面的亚洲人的泽田洋史，以开拓者的姿态不断拓展着拿铁拉花的领域； 店主、咖啡师、烘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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