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布莱恩·费根Brian Fagan
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鱼宴：人类生存进化史
作者：[英]布莱恩·费根[Brian Fagan]著，李文远 译 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-07-01 一部涵盖全球各文明的渔业全史 你餐桌上的每一道海鲜 都是人类生存的见证者 现在人们每天都能吃到鱼，但你知道这些鱼来自何方，人类又是从什么时候开始吃鱼的吗? 鱼类、贝类、甲壳类等海鲜具有独特的口感和风味，是全世界众多国家和地区饮食文化的重要组成部分。在日常生活中，海鲜不仅是一种食物，还具有多重文化和社会意义 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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伟大的共存：改变人类历史的8个动物伙伴
作者：布莱恩·费根[Brian Fagan] 出版：中信出版社 日期：2022-11-01 狗、马、牛、猪、驴、山羊、绵羊、骆驼，这8种动物对我们来说都并不陌生，它们经常出现在我们周围以及各种作品中，甚至出现在我们的餐桌上。但你可知道，它们不仅仅是人类的食物、工具和萌宠，还对整个人类历史有着深远影响。没有它们，人类就不是现在的样子！没有它们，就没有人类文明！ 大约公元前15000年，一些经常在人类聚落周围捡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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海洋文明史：渔业打造的世界
作者：[英]布莱恩·费根[Brian，Fagan] 出版：新世界出版社 日期：2019-04-01 史前人类开始种植粮食之前，主要通过三种办法获取食物：狩猎、采集和捕鱼。如今，狩猎和采集不再具有重要的经济价值，取而代之的是驯化动植物的农牧业。但是作为人类从野外获取食物的*后一种主要方式，渔业已经发展成一个世界性产业，且现代人对渔业的依赖可谓史无前例。《海洋文明史》探讨的渔业不是作为一项运动，而是人类维持生计的手段。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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考古学入门（插图第11版）
作者：著者：[美]布赖恩·费根 [Brian M. Fagan] 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-10-01 本书以介绍考古学的目标为开端，之后探究了文化、时间与空间的概念，讨论了考古遗址的发现与发掘，并简要叙述了考古学理论方法与基本原则，总结了考古学家规划和研究考古发现并为子孙后代管理这份财富的一些方法。本书专为初学者设计，所以尽可能地降低了专业术语的使用率，适合广大有兴趣的读者将此作为人类学课程或是广义考古学的入门参考读物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 520
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掠夺尼罗河：埃及的盗墓贼和考古学家
作者：[美]布莱恩·费根[Brain M.，Fagan] 作者，王 出版：格致出版社 日期：2020-05-01 埃及学的故事就是英雄和恶棍的故事。 希罗多德，底比斯盗墓贼，偷窃方尖碑的罗马人，木乃伊商人，主要的欧洲博物馆，比拿破仑军队搬走的古董还要多的马戏团大力士乔万尼贝尔佐尼，精明的领事和冷酷的帕夏，发掘图坦卡蒙坟墓的霍华德卡特 最终，英雄和科学家可能会获胜，但我们为这场胜利付出的代价是巨大的。幸运的是，古埃及的神秘性在劫 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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