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张兴丽、王永敏 主编
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生物化学实验指导（普通高等教育“十三五”规划教材）
作者：张兴丽、王永敏 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-08-01 本书比较全面、系统地介绍生物化学常用实验技术与方法。全书分为三个部分，*部分为基础性实验，介绍生物化学实验的基本原理和操作技术；第二部分为综合性实验，主要介绍蛋白质的纯化和鉴定方法，第三部分为研究性实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216 
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生物化学（第二版）（高等学校专业教材）
作者：王永敏，姜华 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-09-01 《 生物化学（第二版）》以基础生物化学内容为主，兼顾生物化学理论在食品科学与工程、生物工程、酿酒工程以及生物技术等领域的应用。教材保留了版教材的特色，其主要内容包括：生物体的化学组成、结构及功能（包括 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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生物化学（普通高等教育“十三五”规划教材）
作者：王永敏，姜华 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-02-01 本书以基础生物化学内容为主，兼顾生物化学理论在发酵、食品、生物技术及制药领域的应用；章节安排上仍采用师生广泛认同的先静态后动态再基因信息的编排顺序；每章后附有延 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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| >>> （頁碼:1/1 行數:20/3） 1 |
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