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张强 编著
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果蔬加工技术研究与创新
作者：张强 著 出版：化学工业出版社 日期：2026-01-01 本书深入浅出地介绍了果蔬的化学特性和质量评价、采前因素对果蔬品质的影响以及果蔬采后生理、病害及预防。重点介绍了果蔬罐制品、果蔬糖制品、果蔬汁制品、果蔬干制品、蔬菜腌制品、果蔬速冻制品，以及果蔬有效成分提取的加工原理、工艺技术与设备、加工操作方法等。在此基础上，又深入剖析了当下新型果蔬加工技术，包括新型果蔬加工灭菌技术、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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UVM实战 张强
作者：张强 出版：机械工业出版社 日期：2025-07-01 本书主要介绍UVM的使用。全书详尽介绍了UVM的factory机制、sequence机制、phase机制、objection机制及寄存器模型等的使用。此外，本书还试图引导读者思考UVM为什么要引入这些机制，从而使读者知其然，更知其所以然。本书以一个完整的示例开篇，使得读者一开始就对如何使用UVM搭建验证平台有总体的概念 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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莲花瓶：泄漏的底
作者：张强 著 出版：文物出版社 日期：2023-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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中山南街47号
作者：张强 著 出版：阳光出版社 日期：2023-09-01 本书稿是一部个人作品选集，收录了作者从事新闻工作40年采写、创作的新闻报道与散文随笔。书稿一共分为六个部分：本报讯/小故事、通讯/特写、人物/访谈、评论/献词、序言/手记、散文/随笔。每一篇作品都做到了力求真实、朴实、充实，传达了正确的立场、观点、态度，引导读者分清对错、好坏、善恶、美丑，激发人们向上向善的力量，同时表 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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内蒙古自治区企业发展调查研究
作者：张璐、崔敏杰、张强 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 本书以内蒙古自治区国有企业、民营企业和外资企业作为研究对象，围绕内蒙古企业“十三五”发展成就、各类企业运行现状、呼包鄂产业发展、内蒙古人力资源环境与企业社会责任等方面展开论述。本书内容在整体上按照“识别问题—分析问题—解决问题”的逻辑展开，基于内蒙古各类企业运营现状识别发展所遇到的问题，并通过与国内同类企业比较分析问题 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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破局：突破企业主导逻辑路径依赖战略与途径
作者：张璐、长青、张强 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 本书立足现实，将环境的动态性作为研究视角，选取内蒙古蒙草生态环境（集团）股份有限公司及内蒙古伊利实业集团股份有限公司1996—2020年的企业数据为研究对象进行案例分析，围绕“主导逻辑”这一主题的三个问题展开研究。在借鉴主导逻辑相关研究的基础上，综合运用探索性单案例分析与扎根理论等研究方法，对案例企业的成长数据进行解析 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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城市滨水地区复兴——本土样本与多维行动（社会文化视野下的上海城市更新路径）
作者：莫霞 王璐妍 张强 著 出版：上海科学技术出版社 日期：2025-01-01 近年来，我国城市更新在政策及规划体系建构、制度与机制配合方面不断完善，积极探索高质量发展模式、营造高品质生活空间。当前阶段上海在城市更新工作中强调紧紧围绕城市总体规划强化城市功能，拓展发展空间，提升区域品质，增进民生福祉，突出内涵发展，提升公共服务与环境品质，进而彰显城市魅力和吸引力——这是上海城市更新的核心目标，也是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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西方学者视域下的中国音乐研究
作者：肖杨新 张强 著 出版：中国国际广播出版社 日期：2025-04-01 《西方学者视域下的中国音乐研究》 聚焦西方学者对中国音乐的研究成果，并将之置于国人视野中，一方面有助于我们了解海外中国音乐的传播和研究程度，把握中国音乐的国际话语权；另一方面，探索西方学者对中国悠久文化传统的研究，以反思自身，扭转“西方音乐为中心”的思想观念。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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工业机器人基础 张强
作者：张强 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 本书主要介绍工业机器人的基础理论以及编程应用，包括工业机器人的发展与分类认知、工业机器人机械结构认知、工业机器人感知系统认知、工业机器人控制系统认知、让机器人动起来、工业机器人基础设置、工业机器人轨迹编程和工业机器人搬运等8个项目。通过学习，学生可以全面、深入地了解并掌握工业机器人的基础知识和相关技术，为今后研究、开发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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城市轨道交通高压电气设备检修 石磊 王震东 张强
作者：石磊 王震东 张强 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 本书编者通过对轨道交通行业、企业进行充分调研，明确企业对技能人才的实际需求，依据城市轨道交通毕业生所从事岗位的实际需要，进行了新型活页式教材的开发与设计。本书按照理实一体化课程设计思路，采用项目引领、任务驱动的模式组织编写，以活页形式装订。本书主要内容包括变压器的周期性检修、SF6全封闭组合电器（GIS）维修、SF6断 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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金属锂电池
作者：黄佳琦，张强 著，吴锋 编 出版：北京理工大学出版社 日期：2022-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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农业机械学（张强）（第2版）
作者：张强 主编 梁留锁、张劲松 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-04-01 本书依据农作物生产作业过程，介绍了各作业环节农业机械相关技术，主要包括作物播种前的土壤耕作机械，作物播种施肥机械、移栽机械，作物生长过程中的田间管理机械，农作物成熟后的稻麦收获机械、玉米收获机械、其他经济作物收获机械，谷物清选与种子加工机械，谷物干燥机，设施农业机械等内容，并对各农业机械装备的工作原理、基本类型、结构、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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农用无人机操作与植保技术
作者：张强 等 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-08-01 自农村实行土地承包经营以来，农业机械化走过了一个逐步发展的历程。农业机械化不断适应农业生产要求，在不同的阶段表现出不同的发展趋势，在农村经济建设中发挥了重要作用。从简单替代体力劳动到不断改善农民生产生活水平，再到根据市场经济发展要求，逐步形成专业化经营、社会化服务的新产业。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 198
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吉安市大气污染物排放与颗粒物来源解析
作者：方华军，程淑兰，张强 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-10-01 近年来，随着城市建设、工业产业的迅猛发展，吉安市大气环境污染的压力也日益增大，尤其是冬季大气颗粒物污染日趋严重，已成为吉安市对外开放和经济可持续发展的重要制约因素。本书包括两部分：一是以2018年为基准年，全面开展吉安市10类污染源排放情况和9大类污染物产生源调查，摸清了吉安市大气污染源排放特征，完成大气污染排放清单的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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天著春秋（王树增/著）
作者：王树增，著 出版：人民文学出版社 日期：2024-12-01 《天著春秋》是王树增全新的历史纪实力作。鸣条之战、牧野之战、长勺之战、麻隧之战……作品以夏商至春秋间每一场重要战事为背景，描绘出朝代更迭、王权兴衰、家国纷争，诸侯并起的繁盛历史图景。君王问鼎天下，武士挥戈洒血，哲人向天冥思，情人把酒吟歌，农人沧海桑田……古老而璀璨的华夏文明在《天著春秋》的每一页里漫卷，读来震人心魄。漫 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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茶馆（老舍 著）
作者：老舍 著 出版：民主与建设出版社 日期：2017-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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著译书稿须知（2025年版）
作者：人民交通出版社《著译书稿须知》编写组 出版：人民交通出版社 日期：2026-01-01 本书依据最新标准规范并结合近年来工作实践，对我社2009 年版《著译书稿须知》进行了修订，主要内容包括:对书稿的基本要求;成书的组成;对封面、辅文、正文的要求;对交稿的要求。 本书主要供科技类图书的作者、译者使用，也可供相关编辑、校对人员参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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探骊·客家传统音乐研究文集 伍润华 著
作者：伍润华 著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-05-01 本书精选了赣南师范大学近二十年来发表在《中国音乐学》《中国音乐》等国内各大学术期刊、以客家传统音乐研究为对象的优秀学术论文。分为本体研究、个案研究、文化研究、应用研究等四大部分。该著是国内第一部以客家传统音乐研究文论为核心的论文集，收录的论文均具有学术性、代表性等特点。第23届中国传统音乐年会已经设置了“客家音乐文化的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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黄酮及黄酮醇的抗癌作用
作者：张强 著 出版：化学工业出版社 日期：2017-07-01 黄酮和黄酮醇是广泛存在于植物性食物中的生物活性物质，其抗癌作用及抗癌机制是近年来膳食与癌症防治研究中的热点问题。本书汇集了著者多年研究成果，从不同角度揭示了黄酮和黄酮醇对人类多种癌细胞的抑制作用和分子机制。本书适合从事植物化学研究及从事肿瘤 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 706
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高含硫气藏开发腐蚀控制技术与实践
作者：唐永帆，张强 著 出版：石油工业出版社 日期：2018-08-01 本书以高含硫气藏为对象，在介绍高含硫天然气腐蚀基本理论和主要机理的基础上，全面展示高含硫气藏从设计、建设、试采到生产运行等开发不同阶段，从井筒、地面集输系统到净化厂等不同工艺流程的腐蚀控制整体设计、主体腐蚀控制技术选择、腐蚀控制措施实施效果评价、腐蚀控制措施优化改进等系列技术和技术新进展。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 494
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