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张晔教你 蒸出健康来
作者：张晔 出版：电子工业出版社 日期：2018-04-01 本书以蒸菜为主题，告诉读者如何用“蒸”的方式，烹饪出不重样的一日三餐饭菜和点心。根据食材的营养特点，分别详细介绍了适合蔬菜的经典清蒸；适合肉类的粉蒸、剁椒蒸；适合海鲜类的调汁蒸；适合主食的花色蒸等。 养生是蒸菜的显著特点，因此全书将围绕"养生”来介绍各种功能蒸菜，如四季调理滋补菜，吃出不爱生病体质；养生保健调养菜，固本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259 
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二十四节气健康吃法
作者：张晔 出版：电子工业出版社 日期：2024-06-01 现在，大家过惯了冷了开暖气、热了吹空调的日子，对自然气候的感知越来越差，选购食材时，根本不关心应季不应季。其实，反季节菜多由大棚种植，光合作用不足会使菜没味道，营养打折扣，大棚的生长环境也不利于有害物质的散发，而应季菜在最适合它生长的环境中培育，露天种，少虫害少农药，自然品质好，更营养美味。要想吃到应季健康菜，你首先得 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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养生茶饮 对症喝茶
作者：张晔 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 茶饮养生，不受时间、场地的限制，饱餐后、睡醒后、闲暇时、宿醉后、在家里、在办公室、在旅途……随时随地来一杯，用天然食材、道地药材替代科技与狠活，告别身体常见小毛病，呵护全家人的健康。 《养生茶饮 对症喝茶》介绍了140多道养生茶饮配方及泡饮方法，有传统茶、花草茶、药草茶、五谷蔬果茶，还有精心为您调配的特色下午茶。所采 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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滋补养生汤粥在家轻松做
作者：张晔 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 《滋补养生汤粥在家轻松做》结合传统的中医药理论和现代营养学，针对各种食材的不同性味归经，进行科学配方，从而制成各款汤、羹、粥。书中的养生汤、羹、粥，具有养生保健功效。无论是健康者、亚健康者还是罹患病痛者，都可以通过汤、羹、粥进行滋补、调养。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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遥感图像处理技术及应用
作者：张晔 出版：人民邮电出版社 日期：2024-12-01 遥感图像处理技术及应用 是作者及团队多年从事遥感图像处理及应用研究的工作总结。本书共十章，主要包括遥感图像处理涉及的基础理论、遥感图像处理涉及的共性技术，以及遥感图像处理技术及应用三大部分：第 一部分（第1～3章）包括绪论、电磁特性及遥感成像、图像变换与分解；第 二部分（第4～6章）包括遥感图像增强、遥感图像恢复、遥感 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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中国居民膳食指南（家庭实用版）
作者：张晔 出版：电子工业出版社 日期：2024-12-01 2016年5月13日，国家卫计委官方发布《中国居民膳食指南（2016）》，引发了大众的强烈关注。2016版的膳食指南与2007版相比，究竟有哪些变化，改了哪些地方？为什么要这么改？实际使用时应注意什么，如何跟老百姓的一日三餐更好地结合起来？ 本书立足于此，由参与制定新版膳食指南的中国营养学会秘书长翟凤英，和著名营养学家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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萨克斯管音阶练习 李雨生 编著
作者：李雨生 编著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-04-01 《萨克斯管音阶练习》与同类基础教材的不同之处：在音域上，我们把高音F#、Gb纳入到了标准的练习中；并在三度练习的基础上，增加了四度、五度练习。学习音阶，调号应由少到多，速度由慢到快。完成学习后可根据自身情况，作一些组合。需用节拍器、校音器，并辅以不同的连吐类型。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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青少年学古筝 第二版 郭雪君编著
作者：郭雪君编著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-08-01 《青少年学古筝（第2版）》按照学习古筝循序渐进、由浅入深的教学规律，增加了音乐入门知识、二十一弦古筝常用调五声音阶及首调唱名，以及古筝的调音方法等基础性知识，对于古筝初学者更具实用性；增加了熟悉各调的音阶与练习曲，加强学生对于音准和调性的训练；《青少年学古筝（第2版）》的内容更加详实、丰满、规整，且适应现代学生学习的需 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 200
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高考视唱、练耳与乐理机考 梁良编著
作者：梁良编著 出版：上海音乐出版社 日期：2025-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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少年儿童琵琶教程 新修订版 闵季骞编著
作者：闵季骞编著 出版：上海音乐出版社 日期：2025-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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秦韵--西北民歌新编 吴娅莉 编著
作者：吴娅莉 编著 出版：上海音乐出版社 日期：2025-06-01 本书包含了流行在陕西、山西、新疆等西北省区的9首民歌，分别是《阿瓦日古丽》《梦梦》《三十里铺》《山丹丹开花红艳艳》《桃花红杏花白》《西口情》《小桃红》《一对对远洋水上漂》《樱桃好吃树难栽》。编者根据多年与优秀演唱者合作积累的即兴弹奏经验，为这些歌曲编配了伴奏。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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幸福来煲汤
作者：张晔 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-01-01 本书作者从营养专家的角度出发，不仅介绍了不同口味的肉汤、骨头汤、海鲜汤、蔬菜汤，而且介绍了针对不同性别不同年龄不同身体状态的家庭成员的个性化汤品，*后还介绍了全国各地、世界各地*有特色的汤品，道道好学易做，可口美味。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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音乐的耳朵--畅游童话世界 扫码附赠音频 李瑾 编著
作者：李瑾 编著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-06-01 现在的孩子弹钢琴、学乐器像完成任务，很多只为考级，家长常常要求老师加快进度。孩子在这样的学习中很难真正“进入音乐”。 让孩子进入艺术殿堂进行音乐启蒙，我们建议从“听”开始。第一步：听孩子们喜爱的古典音乐，；第二步：想象音乐中发生的有趣故事，将内心丰富的情感与音乐意境结合；第三步：在游戏和互动中创编表演，激发音乐潜能。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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音乐的耳朵--遨游四季 扫码附赠音频 李瑾 编著
作者：李瑾 编著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-06-01 现在的孩子弹钢琴、学乐器像完成任务，很多只为考级，家长常常要求老师加快进度。孩子在这样的学习中很难真正“进入音乐”。 让孩子进入艺术殿堂进行音乐启蒙，我们建议从“听”开始。第一步：听孩子们喜爱的古典音乐，；第二步：想象音乐中发生的有趣故事，将内心丰富的情感与音乐意境结合；第三步：在游戏和互动中创编表演，激发音乐潜能。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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音乐的耳朵--环游动物城 扫码附赠音频 李瑾 编著
作者：李瑾 编著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-06-01 现在的孩子弹钢琴、学乐器像完成任务，很多只为考级，家长常常要求老师加快进度。孩子在这样的学习中很难真正“进入音乐”。 让孩子进入艺术殿堂进行音乐启蒙，我们建议从“听”开始。第一步：听孩子们喜爱的古典音乐，；第二步：想象音乐中发生的有趣故事，将内心丰富的情感与音乐意境结合；第三步：在游戏和互动中创编表演，激发音乐潜能。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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城市既有住区更新改造规划设计 李勤 刘怡君 编著
作者：李勤 刘怡君 编著 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 本书注重知识体系的完整性和成熟性，注重关键问题的针对性和实用性；结合现代城乡规划特点，紧扣建筑业发展趋势。本书共分7章，主要内容包括：既有住区更新改造规划设计基础、既有建筑更新改造规划设计、既有交通更新改造规划设计、既有管网更新改造规划设计、基础设施更新改造规划设计、既有小区更新改造规划设计、既有住区更新改造规划设计案 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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阿卡贝拉入门教程（附视频）流行演唱 自学 任音 王文婷编著
作者：任音 王文婷编著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-08-01 阿卡贝拉，作为“一人一麦”，一人一个声部，仅仅依靠纯人声就可以发出“乐团”效果的演唱形式已受到越来越多人的喜爱。本书针对阿卡团队日常排练、演出、比赛中出现的种种问题进行分析、研究、总结、凝练，自编练习并撰写成册，希望该教材能为热爱阿卡的朋友提供帮助，在加强音乐理论知识的前提下，用科学的方法进行训练，使团队的整体演唱水平 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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音乐的耳朵 套装版（共三册）（扫码附赠音频） 李瑾 编著
作者：李瑾 编著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-08-01 现在的孩子弹钢琴、学乐器像完成任务，很多只为考级，家长常常要求老师加快进度。孩子在这样的学习中很难真正“进入音乐”。 让孩子进入艺术殿堂进行音乐启蒙，我们建议从“听”开始。第一步：听孩子们喜爱的古典音乐，；第二步：想象音乐中发生的有趣故事，将内心丰富的情感与音乐意境结合；第三步：在游戏和互动中创编表演，激发音乐潜能。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1112
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中国材质艺术丛书·材料与谱系（巫鸿最新主持、编著）
作者：巫鸿 编著 出版：上海书画出版社 日期：2025-01-01 “中国材质艺术”丛书通过专题分析的方式，深入探讨了中国艺术中不同材质的开发与使用，以及这些材料在中国美术史中的重要性。第三辑《材料与谱系》不仅涵盖了从古至今的广阔历史跨度，而且在增加材料种类的同时，引入了更多的研究角度和观念。具体内容包括对中国玉文化沿革的探索、对中国“青铜时代”实质意义的思考、墨的制作和鉴赏、宣石在紫 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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新编小提琴双音练习 丁芷诺 编著 小提琴经典教材
作者：丁芷诺 编著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-12-01 《新编小提琴双音练习》与2014年出版的《新编小提琴音阶》是姐妹篇，都着眼于在兴趣中练好每日的基础练习。这是目前市场上*本专门针对小提琴双音的训练教程，吸纳了德国作曲家霍夫曼及意大利小提琴家波罗等人编写的双音教程，最终由上海音乐学院丁芷诺教授亲自编写，取各家之所长，权威专业且有效。对于小提琴学习者来说，双音的训练应当尽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 117
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