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现代食用菌学 现代食用菌学
作者：张江萍　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2013-06-01
本教材根据高等职业院校专业培养目标进行编写。可作为农业、林业、师范院校中园艺、食品、农艺、植保、资环、林学、微生物、生物学及农经等高等职业院校的教材，菌类园艺工及相关从业人员的岗前、就业、转岗的培训教材。 《现代食用菌学》包括六章28节， ...		 詳情>>
售價：NT$ 335

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