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张金霞
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茶文化与茶艺：方法与操作
作者：张金霞 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-08-01 本书从茶文化与茶艺的关系着手，通过茶的起源与发展、茶文化概说、走近茶具、走近茶之水、走近茶叶、走近茶艺、茶艺服务、科学饮茶、茶艺馆与茶席设计等方面内容，全面系统地介绍了茶文化和茶艺的方法与操作知识，是一本理论性、实用性和操作性均较强的茶文化和茶艺教材。本书具有鲜明的特色。其一，本书的作者经验丰富，多年来致力于茶文化的研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305 
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旅游学原理、方法与实训
作者：史常凯，张金霞 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-08-01 本书既满足21世纪“十四五”中国旅游发展的新需求，也满足*学科专业调整和高校教材建设目标的要求，是应用型本科高校“十四五”规划经济管理类数字化精品系列教材之一。本书在广泛吸收近年来国内外专家学者旅游研究的成果和旅游业的最新发展成就的基础上，力求在理论和实践方面反映旅游业发展的全貌和前沿领域，同时满足高校旅游管理类专业教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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美国访学——一个旅游学者的经历
作者：张金霞 出版：武汉理工大学出版社 日期：2018-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中国食用菌栽培学（”十三五”国家重点图书出版规划项目）
作者：张金霞，蔡为明，黄晨阳 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-03-01 《中国食用菌栽培学》由上篇总论和下篇各论组成：总论共分为八章，分别概述食用菌的定义及其在自然生态中的作用和在国民经济中的地位，系统论述食用菌的营养保健价值，栽培历史、现状与发展趋势；阐述食用菌的生态结构、分类、遗传特点及生理特性；详细介绍食用菌栽培基本原理与工艺、病虫害防控及采后保鲜、流通与加工。各论分三十五章，分别论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2088
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中国主要旅游客源国与目的地国概况（双语版）
作者：张金霞，王越 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-09-01 本教材是根据“十四五”规划，为适应我国旅游业发展的需要，满足教育部教育教学改革要求和教材建设目标编写的。本书共7章：国际旅游业总论、亚洲旅游区、欧洲旅游区、北美洲旅游区、南美洲旅游区、非洲旅游区和大洋洲旅游区。本书系统地阐述了23个主要客源国和目的地国的国土疆域、自然风貌、人口民族、发展简史、政治经济、旅游市场和旅游资 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 329
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食用菌种质资源学
作者：张金霞，赵永昌 等 出版：科学出版社 日期：2017-05-01 本书系统总结了农业部公益性行业（农业）科研专项（2007~2010 年）、国家食用菌产业技术体系育种与菌种繁育研究室、国家重点基础研究发展计划（973 计划），以及中国农业科学院科技创新工程项目的研究成果。以食用菌种质资源高效利用为目标，介绍了我国多样的食用菌野生资源及其分布，重点阐述了食用菌野生种 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1584
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学校会计真账实操从入门到精通
作者：[中国]张金霞 出版：中国铁道出版社 日期：2019-09-01 学校会计真账实操从入门到精通既解读了会计制度，又示范了会计实务，理论与实务并举。从会计新制度的立意出发，全面、细致、准确地讲述了各个会计科目的核算方法。新的学校会计制度重构了学校会计制度核算模式，强化了财务会计功能，完善了预算会计功能，是学校会计制度改革中具有里程碑意义的一个文件。本书帮助从事学校会计的人员，尽快熟悉实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 440
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中国经典故事（上、中、下）
作者：韩品玉、张金霞 编 出版：济南出版社 日期：2017-05-01 从我国传统文化经典著作中，选取能够体现自立自强睿智好学诚实守信勤劳节俭孝亲敬长礼让仁善正义勇敢忠心爱国等主题的小故事，并给生僻字加注拼音，配以精美插图，从而引导读者深入理解阅读材料所体现出来的精神内涵，做到学以致用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 706
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旅游接待礼仪
作者：张金霞，杨洋，罗银川 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-09-01 本书分为基础篇、应用篇和相关知识篇。每章前面有学习导引、学习重点，中间有大量的案例引导、知识拓展、知识关联、专家剖析和警语等，后面有思考题与案例分析。本书从礼仪的基础理论，到具体礼仪的应用，再到相关礼仪知识，涉及了旅游接待服务的各个环节，体现了理论的系统性和综合性，特别注重礼仪实践能力的培养。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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茶艺指导教程
作者：张金霞，陈汉湘、苏?d，熊艳红等 出版：清华大学出版社 日期：2011-07-01 《茶艺指导教程》从茶艺与茶文化的关系着手，通过认识茶叶、茶具、茶水的冲泡、茶叶的选购与贮存、饮茶与品茶、中外茶文化比较、茶与养生、茶艺馆的经营与管理等方面内容，全面系统地介绍了茶艺知识，是一本理论性、实用性和操作性较强的茶艺指导教材。 《茶艺指导教程》体例新颖，理论与实践结合，在每章进行理论阐述后都附有详细的实践操作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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竹谱详录
作者：[元]李衎 著 吴庆峰 张金霞 整理 出版：山东画报出版社 日期：2018-09-01 古言竹者或有谱无画，或有画无谱。李衎《竹谱详录》开有谱有画之先河，且论述极详，是古代竹谱中具有代表性的著作。 全书分画竹、墨竹、竹态、竹品四谱，七卷，尤详于竹品谱。描述了我国三百余种竹类，包括各种罕见竹类，对于其形态、品性、画法均有详细论述。作者征引繁富，其中很多古籍现已亡佚，对于古典文献的研究亦有一定的参考价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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尔雅义疏（中华国学文库·全2册）
作者：郝懿行 撰，王其和，吴庆峰，张金霞 点校 出版：中华书局 日期：2019-05-01 《尔雅》是中国D一部词书，为中国传统小学领域的经典作品，历代学者广为注释。清代郝懿行的《尔雅义疏》因成书较晚，能汲取各家之长，善于因声取义、注重目验，且所采资料完备，对《尔雅》一书疏释详尽，多有发明，为后世学人推崇。该点校本以同治四年郝氏家刻本为底本，校以咸丰六年刻本、皇清经解本，经文与郭注则参校以《十三经注疏》（中华 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 605
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国学经典小故事：睿智好学
作者：韩品玉,张金霞 出版：济南出版社 日期：2015-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 164
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国学经典小故事：孝亲敬长
作者：韩品玉，张金霞 出版：济南出版社 日期：2015-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 164
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国学经典小故事：正义勇敢
作者：韩品玉，张金霞 出版：济南出版社 日期：2015-06-01 图书选取30个能体现“正义勇敢”精神的国学经典小故事供小读者阅读。选材精炼，浅显易懂，在版式设计方面加注拼音，方便小学生阅读；同时配以精美插图，吸引小学生阅读兴趣，从而通过阅读故事感受传统文化的魅力和精髓。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 164
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国学经典小故事：忠心爱国
作者：韩品玉，张金霞 出版：济南出版社 日期：2015-06-01 图书选取30个能体现“睿智好学”精神的国学经典小故事供小读者阅读。选材精炼，浅显易懂，在版式设计方面加注拼音，方便小学生阅读；同时配以精美插图，吸引小学生阅读兴趣，从而通过阅读故事感受传统文化的魅力和精髓。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 164
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国学经典小故事：自立自强
作者：韩品玉，张金霞 出版：济南出版社 日期：2015-06-01 图书选取30个能体现“自立自强”精神的国学经典小故事供小读者阅读。选材精炼，浅显易懂，在版式设计方面加注拼音，方便小学生阅读；同时配以精美插图，吸引小学生阅读兴趣，从而通过阅读故事感受传统文化的魅力和精髓。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 164
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微创穴位埋线实用技术
作者：马立昌,单顺,张金霞 出版：中国医药科技出版社 日期：2011-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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国学经典小故事：诚实守信
作者：张金霞 主编;秦君妍 编写 著作 韩品玉 出版：济南出版社 日期：2015-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 164
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国学经典小故事：礼让仁善
作者：张金霞 主编;祝莉莉 编写 著作 韩品玉 出版：济南出版社 日期：2015-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 164
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