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调酒知识与酒吧服务实训教程
作者：徐利国 出版：高等教育出版社 日期：2010-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378 
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酒吧服务
作者：徐利国，罗建中 主编 出版：重庆大学出版社 日期：2013-11-01 徐利国等编著的《酒吧服务》是实现课程目标， 体现课程内容的重要载体。《酒吧服务》以就业为导 向，以学生为主 体的理念进行编写，其体例与表现形式比较独特和新 颖，给人耳目一新的感觉，充分 体现任务引领、实践导向的课程设计思想和在“做” 中“学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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