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慕斯
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产品经理成长进阶指南 提升硬技能+练就软实力+选择好行业
作者：慕斯 出版：人民邮电出版社 日期：2020-12-01 产品经理是互联网行业中很重要的基础性岗位，从事这个岗位的人员随着行业的发展越来越多，他们的职业技能提升需要有相应的指导。 《产品经理成长进阶指南》首先讲述了产品经理的起源、分类和工作内容，以及产品经理的阶段划分和成长路径；然后重点讲述了产品经理需要提升的硬技能和软实力，其中硬技能包括基础技能、进阶技能、中级技能、高- ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390 
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甜点盘饰：蛋糕·慕斯·塔派
作者：La Vie编辑部 编 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-09-01 Step by step完全图解105道精彩的盘饰甜点实例，每道皆含灵感发想、器皿选择关键、材料图示、步骤解析，操作重点提示，一次掌握盘饰精随，从模仿到创造，学习通透核心思维。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 706
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荒木典子的法式冻派和慕斯
作者：荒木典子 出版：浙江科学技术出版社 日期：2013-12-17 荒木典子珍藏的55种创意食谱集结成此书，选择自己喜欢的模具，很轻松就能做出美味冻派和慕斯！可以充当冷盘或者主菜的法式冻派，和适合作为甜品或点心的慕斯，操作简单，将材料放入模具中，只需要加热或者冷却即可。只要照着操作，你可以成为烘焙达人。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 363
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慕斯蛋糕基础课（升级版）（烘焙大师王森与你分享慕斯
作者：王森 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-04-01 即使是不了解慕斯蛋糕的人，大多也听说过提拉米苏和卡布奇诺，在品尝香甜酥软的美味蛋糕时，你一定记住了那难忘的味道和曼妙的名字，幻想着那其中必定有个同样美妙的故事。慕斯甜点的世界，比想象的还要丰富和瑰丽。走进它，你会发现甜蜜不仅会留在口中，更会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378
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