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大書城 以“ 精确 模式”搜“ 戴爱群 张少刚 菜品制作 周剑石 范 ”共有 483 結果: 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
左持鳌,右持杯 左持鳌,右持杯
作者:戴爱群张少刚 菜品制作 周剑石 星闪 刘高品 器皿创  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2018-10-01
16道以螃蟹为原材料的美馔,包含冷、热、汤、点心,形式多样;既有像宋代名菜蟹酿橙这样的复古菜,也有创新菜,移步不换形,一菜一格。 费时2年,专为这席蟹馔设计了 ...
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售價:NT$ 384

西蒙·范·布伊作品:美,始于怀念+分离的幻象(共2册) 西蒙··布伊作品:美,始于怀念+分离的幻象(共2册)
作者:[英]西蒙··布伊  出版:人民文学出版社  日期:2024-09-01
警告:不要在公共场合阅读此书,否则您可能会在陌生人面前泣不成声。“我们在这里,是为了从分离的幻象中苏醒。”人们曾以为自己是孤独的,经历过各自人生中最恐惧和孤绝的 ...
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售價:NT$ 520

西蒙·范·布伊作品:恋爱者的秘密生活/爱,始于冬季(套装共2册) 西蒙··布伊作品:恋爱者的秘密生活/爱,始于冬季(套装共2册)
作者:[英]西蒙··布伊  出版:人民文学出版社  日期:2024-01-01
他们最终会相遇,会喜欢上,但不太会结婚;他们会有高峰会有低谷,但最终不太会幸福;世界,就在安静地等待着被这样的人慢慢填满。这些故事,不论发生在哪个城市,都不会忘 ...
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售價:NT$ 632

DBT就这么简单:辩证行为治疗简明实操手册    (加)谢里·范·狄克 DBT就这么简单:辩证行为治疗简明实操手册 (加)谢里··狄克
作者:[加]谢里··狄克  出版:机械工业出版社  日期:2024-08-01
1.辩证行为治疗入门经典,包括基础理论和咨询技术、案例、治疗师和来访者的会谈对话,以及临床治疗师需要的可以有效改善来访者生活的技能。 2.南京脑科医院教授、D ...
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售價:NT$ 403

分离的幻象(我们在这里,是为了从分离的幻象中苏醒!《爱,始于冬季》作者、弗兰克·奥康纳奖得主西蒙·范 分离的幻象(我们在这里,是为了从分离的幻象中苏醒!《爱,始于冬季》作者、弗兰克·奥康纳奖得主西蒙·
作者:[英]西蒙··布伊  出版:人民文学出版社  日期:2024-09-01
警告:不要在公共场合阅读此书,否则您可能会在陌生人面前泣不成声。“我们在这里,是为了从分离的幻象中苏醒。”人们曾以为自己是孤独的,经历过各自人生中最恐惧和孤绝的 ...
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售價:NT$ 225

美,始于怀念(美是瑕疵的阴影,《爱,始于冬季》作者、弗兰克·奥康纳国际短篇小说奖得主西蒙·范·布伊长 美,始于怀念(美是瑕疵的阴影,《爱,始于冬季》作者、弗兰克·奥康纳国际短篇小说奖得主西蒙··布伊长
作者:[英]西蒙··布伊  出版:人民文学出版社  日期:2024-09-01
美是瑕疵的阴影。美是无情的。不是你看着它,而是它看着你,且不宽恕。《爱,始于冬季》作者、弗兰克·奥康纳国际短篇小说奖得主西蒙··布伊shou部长篇小说!北美独 ...
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售價:NT$ 295

口福二集:小吃六十品 口福二集:小吃六十品
作者:戴爱群 著  出版:生活书店出版有限公司  日期:2024-04-01
-好评如潮的《口福》“续集”,美食家专写小吃的独此一份 美食家品各地小吃,馄饨、包子、打卤面,青团、锅贴、小窝头……从原料到制作到味道,外带掌故逸闻, 读来令人 ...
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售價:NT$ 352

先生馔 先生馔
作者:戴爱群  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2016-10-01
三个男人的跨界之旅 美食家戴爱群,名厨张少刚,陶艺名家高振宇,复原民国经典美食,展现先生之馔、民国之风。 二十六道美食,三十二个美器, 有态度的文字,有料 ...
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售價:NT$ 510

营养师妈妈的儿童配餐日志 营养师妈妈的儿童配餐日志
作者:[日]牧野直子 主编 [日]小池澄子,菜品制作  出版:化学工业出版社  日期:2019-01-01
日本营养专家针对1岁到5岁孩子营养需求的介绍和安排 本书收录了从1到5岁孩子的327道儿童菜谱 很容易明白的幼儿的基础知识&循序渐进的方法 针对孩子 ...
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售價:NT$ 428

通向财务自由之路:心理实战篇(珍藏版)    [美]范·K.撒普 通向财务自由之路:心理实战篇(珍藏版) [美]·K.撒普
作者:[美]·K.撒普  出版:机械工业出版社  日期:2025-05-01
在交易教练与咨询领域中,·K.撒普有着全球领先的地位,撒普从1982年开始便致力于培养全球顶尖的交易员。多年来,撒普成功地帮助众多投资者克服了交易系统研发与交 ...
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售價:NT$ 505

化学生物学((美)戴维·范·弗兰肯(David Van Vranken) 化学生物学((美)戴维··弗兰肯(David Van Vranken)
作者:戴维··弗兰肯,格雷戈里·韦斯 著  出版:化学工业出版社  日期:2021-10-01
《化学生物学》是依据分子生物学的中心法则组织编撰的,从有机化学——原子、化学键、化学反应机理角度聚焦生物大分子的化学、结构特点以及与其他分子的相互作用关系。全书共9章,其中:第1章和第2章分别介绍了化 ...
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售價:NT$ 924

帝范 帝范
作者:李世民  出版:齐鲁书社  日期:2024-11-01
“《儒典》精粹”涉及汉代儒学和宋明理学的经典著作,以及历代儒家学者的生平事迹,集中展示历代儒学的精华。版本珍稀,其中不乏宋元本;名家导读,约请文献学专家为每种书撰写提要,版本价值与学术价值兼备。此书系 ...
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售價:NT$ 184

温公家范 温公家范
作者:司马光  出版:齐鲁书社  日期:2024-11-01
“《儒典》精粹”涉及汉代儒学和宋明理学的经典著作,以及历代儒家学者的生平事迹,集中展示历代儒学的精华。版本珍稀,其中不乏宋元本;名家导读,约请文献学专家为每种书撰写提要,版本价值与学术价值兼备。传世名 ...
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售價:NT$ 398

春韭秋菘(二集):四十年饮食生活杂记 春韭秋菘(二集):四十年饮食生活杂记
作者:戴爱群  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2018-11-01
本书所录,是美食家戴爱群多年来写下的与美食相关的文字,记录了40年来的饮食生活,其中既包含上世纪70年代食品供应短缺的记忆,也不乏改革开放以来美食界的西风东渐及其给中餐带来的各种冲击,更有字里行间对中 ...
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售價:NT$ 312

完美宠物巴拿比 完美宠物巴拿比
作者:[美]特里·、埃里克·、德文·  出版:云南出版集团公司 晨光出版社  日期:2024-11-01
★ 大奖作者氏兄弟全新力作,加拿大总督文学奖获奖作品《不完美总动员》姊妹篇 ★ 聚焦孩子成长路途中绕不过的“完美主义”,培养阳光自信、内心强大的小孩 ★ ...
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售價:NT$ 449

千载书范——周汝昌话兰亭 千载书——周汝昌话兰亭
作者:周汝昌 著, 周伦玲 编  出版:上海人民美术出版社  日期:2024-04-01
本书是当代国学大师周汝昌先生关于《兰亭序》帖版本研究文章的集结,显示了他在书学研究尤其王羲之书法研究方面所下的深功。立论方面自成一家,填补了系统研究《兰亭序》版 ...
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校报里的“科大范” 校报里的“科大
作者:  出版:中国科学技术大学出版社  日期:
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旅行到时空边缘 旅行到时空边缘
作者:李德范  出版:北京时代华文书局  日期:2023-11-01
★天文馆馆长写给青少年的五千年人类宇宙探索史 本书以诗意的语言,给我们描述了一段非常具有历史现场感的万物起源之旅,让我们得以了解这个奥妙无比的宇宙。从人类的第 ...
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幸运有八只触手 幸运有八只触手
作者:谢尔比··佩尔特  出版:中信出版社  日期:2025-05-01
这是一个孤僻老太和超智慧章鱼,互相帮助互相救赎的治愈系故事。在这本书中,我们得以想象人与章鱼的真实互动,认识人与动物之间无需言语的信任。谢尔比··佩尔特发挥虚 ...
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售價:NT$ 352

战争的原因--权力与冲突的根源(东方编译所译丛) 战争的原因--权力与冲突的根源(东方编译所译丛)
作者:斯蒂芬··埃弗拉  出版:上海人民出版社  日期:2014-07-01
一本关于战争根源的重要著作,具有非凡的理论严密性和历史视野。·埃弗拉推翻了这样一种观点,即战争是由于一个激发好战性的无政府世界所导致的一种不可避免的结果。《战 ...
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售價:NT$ 408

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