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日本主妇兴趣技能协会 桔梗有香子
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唯美蛋糕裱花
作者：日本主妇兴趣技能协会，桔梗有香子 著 出版：南海出版公司 日期：2019-06-01 用像真的一样的花朵装饰得唯美裱花蛋糕。 书中再现了44种花卉的裱花技法，一步一图，零基础也能照着做。玫瑰、绣球花、铃兰花、秋牡丹、多肉植物、郁金香和薰衣草等,每一朵的花瓣、花蕊、花心都纤细而逼真。 41款唯美蛋糕裱花造型。有用1朵花装饰就变得华丽的杯子蛋糕,有多种花朵搭配造型的圆柱形蛋糕，还有繁花似锦的母亲节蛋糕、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314 
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童话中走出的法式复古风糖霜饼干
作者：【日】日本主妇兴趣技能协会 著 梁晨 译 出版：水利水电出版社 日期：2017-05-01 常常看到甜品店里形状可爱、色彩缤纷的糖霜曲奇，让人不自觉赞叹这种美食的艺术。就连各路明星都纷纷加入到糖霜美食地制作中。很多人认为糖霜曲奇的做法很难，其实不然，只要简单掌握了其中的技巧和小窍门，任何人都可以轻松做出像艺术品一样的糖霜曲奇！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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新手一学就会，可爱、简单的糖霜曲奇
作者：日本主妇兴趣技能协会 著 冯莹莹 译 出版：水利水电出版社 日期：2017-06-01 1.来自日本的手绘糖霜饼干讲师从糖霜的基础、制作方法，到糖霜饼干的绘画步骤、图案等一一进行了详细介绍。浓缩了很多巧妙的小技巧，让你一次做糖霜饼干就可以成功！ 2.本书包括了糖霜的基本介绍，并根据不同时节、场合以及风格图文并茂地介绍了253款糖霜曲奇的绘制！ 3.在生日、圣诞节或万圣节这样特殊的日 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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黄金比例的舒芙蕾松饼
作者：[日] 桔梗有香子 著 出版：华夏出版社 日期：2016-06-01 日本超人气名店招牌甜点配方首次公开！ 日本著名咖啡屋CUICUI CAFE 负责人桔梗有香子老师，手把手教你制作42 道舒芙蕾松饼料理，涵盖甜食系、咸食系及水果系，让你享受在家做松饼的轻松愉悦。 既可作为正餐又可作为甜点享用的舒芙蕾松饼，不需要特殊工具和材料，在家就能完成的零基础料理。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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