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日本兵库营养调理制果专门学校
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果蔬花卉粉制技术与应用
作者：赵彦巧 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 本书特色：1.介绍了常用于粉制的果蔬花卉原料品种；2.简单介绍了果蔬花卉粉制产品特性与功效、粉制的原理和粉制技术的的分类以及各种粉制加工设备；3.详细介绍了各种 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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法国糕点大全
作者：日本辻制果专门学校 监修 ，川北末一 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2016-05-01 1500张丰富的步骤图解，新手入门必读！高手进阶必学诀窍！ 在编写这本书时最烦恼的事，就是要如何才能让这本书不只是学校的教科书，而能让广大喜爱糕点的读者轻松的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 960
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉制汁技术与应用
作者：只德贤 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 本书特色：1.介绍了果蔬花卉汁及复合饮料的基本加工工艺和常见问题，并分类列举了各种果蔬花卉产品的制汁技术及实例。2.详细介绍了果蔬花卉饮料的工艺要点、辅料的使用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉糖制技术与应用
作者：刘玉冬、王鑫璇 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-04-01 《果蔬花卉糖制技术与应用》在系统、科学地阐述糖制品加工基本原理的基础上，详细介绍了各类果品、蔬菜、花卉等常见品种的糖制技术、工艺流程、操作要领、质量标准等，并配以大量制作实例。本书内容翔实，实用性强。本书可供从事果蔬花卉糖制产品研发的人员以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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非公有制经济组织和新社会组织党务工作手册
作者：《非公有制经济组织和新社会组织党务工作手册》编写组 编 出版：中国言实出版社 日期：2014-09-01 对于非公企业党建工作，市场上有书做了探讨，但是对于非公有制经济组织（也称新经济组织）和新社会组织这“两新”组织党建工作的理论与实务方面的探究和探讨，本书在这方面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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全面推行河湖长制典型案例汇编（2024）
作者：水利部河长制湖长制工作领导小组办公室，，水利部发展研究中心| 出版：水利水电出版社 日期：2024-12-01 本书在充分调研和资料收集的基础上，收集了全国各地河长制湖长制工作开展的成功案例，从 案例中汲取行业专家与领导的建议，探讨了河长制的组织实施、一河一档基础信息登记、一河一策编制、河长制信息化建设及河长制的制度建设等工作内容，有利于提高河长制工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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这里 日本畅销女诗人最果夕日空间启蒙诗绘本 献给从小孩活成大人的你
作者：最果夕日 出版：湖南美术出版社 日期：2023-04-01 日本畅销女诗人献给童年的诗，携手大奖设计师共同还原爱的记忆地图 作为当下日本受年轻一代喜爱的女诗人，果夕日与有绘本创作经验的设计师及川贤治合作，将主题与童年记 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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超可爱造型饼干
作者：日本身丈制果 出版：南海出版公司 日期：2018-02-01 现在愿意在家尝试制作饼干和点心的大众读者越来越多，很多普通读者还开始慢慢接触饼干装饰方面的技巧。在我们印象中，造型饼干应该是蛋糕店才能操作的高难度技巧，其实不然 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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中国文化与中国的兵（新校本）/大家丛书（一代史学大师 声音如雷 学问如海 用世界眼光探究传统中国积弱
作者：中国文化与中国的兵[新校本] 出版：九州出版社 日期：2024-10-01 一代史学大师，声音如雷，学问如海，用世界眼光探究传统中国积弱之根源。 2.一部振奋中国之心的历史著作。 3.本书可贵之处在于，雷先生是以西方社会科学的分析方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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日本禅僧“脱佛入儒”历史过程研究
作者：王明兵著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-04-01 日本禅僧“脱佛入儒”历史过程，经历了中世由以公家、武家和僧侣阶层为主导的佛教文化向近世以儒学为宗的德川幕府意识形态转变的较长历史时期。就其内在理路和发生脉络而言，该过程大致呈现出了理论上的“排儒斥朱”“儒释调和”“儒释道三教一致”“排佛归儒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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零基础德式家庭甜点
作者：日本辻制果专门学校 出版：煤炭工业出版社 日期：2016-11-01 说起德国的经典糕点，大量使用蜂蜜和香料的香料饼干、使用杏仁糖的糕点以及年轮蛋糕、黑森林樱桃蛋糕等糕点都让人垂涎欲滴。德式甜点一直是甜点中较为有品质和高档的一种， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 345
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你不懂蛋糕：231个烘焙中常见问题Q&A
作者：[ 日] 中山弘典 [日]木村万纪子 辻制菓专门学校 监修 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2015-08-01 观察、感觉并抱着怀疑的态度， 以科学的角度来解答疑问， 就是制作完美糕点的要领。 鸡蛋、砂糖、面粉、黄油，只要将这些材料混合，就可以制作出美味的糕点。制作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 413
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全面推行河湖长制典型案例汇编（2023）
作者：水利部河长制湖长制工作领导小组办公室 出版：水利水电出版社 日期：2023-12-01 为贯彻落实好中央关于河湖长制新部署要求，推动河湖长制从“有名有责”向“有能有效”转变，水利部河长制湖长制工作领导小组办公室（以下简称“水利部河长办”）已连续三年在全国范围内征集了全面推行河湖长制典型案例，为宣传和推广地方河湖长制典型做法，发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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兵战事典3：日本城郭篇
作者：松冈利郎 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2021-10-01 这是一本适合研究日本建筑的人以及热爱日本武士文化（含游戏）的人阅读的书。多数篇幅在集中详解日本城郭的结构、在攻防战中的作用，还有城郭的发展和分类，地域特色及历史沿革等，是一本大全式、说明式的书，适合当作工具书。如果你想把它当作普通的图书来读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 429
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嵌入与建构：专门学校社会工作服务模式研究
作者：肖建国 周锦章 出版：中国人民公安大学出版社 日期：2022-07-01 未成年人不良行为的教育矫正可以有效地预防未成年人犯罪行为的发生，促进未成年人的健康成长。工读学校由于其以招收有不良行为的未成年人为主，自然成为了开展教育矫正工作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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全面推行河长制湖长制典型案例汇编（2022）
作者：水利部河长制湖长制工作领导小组办公室，水利部发展研究中心 出版：水利水电出版社 日期：2022-12-01 本书在充分调研和资料收集的基础上，收集了60篇全国各地河长制湖长制典型案例，设置五个主题板块，反映全面推行河湖长制工作的近期新探索和实践，展示各地在强化履职尽责、推进统筹协调、幸福河湖建设、基层河湖管护、智慧河湖建设和公众参与等方面的典型做 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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日本官僚制研究（120年珍藏本）
作者：?y 清明 出版：商务印书馆 日期：2017-12-01 日本官僚制研究（120年珍藏本） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 587
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数字化转型中的未来学校实践路径
作者：中国未来学校实验室 出版：西南师范大学出版社 日期：2022-12-01 本书以“中国未来学校创新计划”项目的多年理论和实践探索为基础，立足国际学校教育改革前沿，全面描绘了未来学校理念的国际图景和中国路径；围绕学校组织管理、学习空间、课程体系和学习方式四大主题，精心选择了覆盖全国的16个典型案例，立足教育前沿，以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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日本刀：制作与鉴赏的艺术（日本铸刀大师详述制刀工序，精装全彩印刷。450+高清图片，附赠主题明信片）
作者：日］吉原义人 ［美］利昂·卡普 等 出版：广东人民出版社 日期：2023-08-01 1.全新日本文化系列第3弹！从器物到文化，从艺术到精神，窥见日本文明的起源、发展与流变。 2.不仅是武器，更是艺术品。当我们可以把历史握在手里时，历史就不再只 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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八路军中的日本兵——延安工农学校纪实
作者：前田光繁，香川孝志 出版：学苑出版社 日期：2019-12-01 这是《日籍解放军老战士回忆录》之一，由国际中国国际友好联络会发起、获得授权、组织翻译、资助出版的项目。本书是日本籍老八路军香川孝志和前田光繁从中国回到日本所撰写的回忆录的合编。他们以质朴的文字详细记述了他们从日本俘虏到成为八路军战士过程中思 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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