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日本咖啡风尚俱乐部
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家庭咖啡室—自制美味咖啡70招（70个冲泡美味咖啡法则，简单
作者：日本咖啡风尚俱乐部 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2013-05-01 1. 清晰、翔实的讲述了70种咖啡的的制作方法与步骤，更是为每一款作品的制作过程中会遇到的难点等提出了温馨提示，让读者在家就能调配出咖啡店里的美味咖啡！ 2. 本书共提出了70个制作咖啡的法则， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 298 
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跟冠军咖啡师学做咖啡
作者：丸山咖啡，铃木树 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-09-01 1、作者专业，丸山咖啡店三届冠军咖啡师铃木树。 2、从选豆、研磨、冲煮到品饮，全方位全流程指导，包括60多个铃木树的独家小窍门。 3、版式新颖别致，插图生动有趣，数十种明星咖啡豆和咖啡闪亮登场。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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咖啡拉花全技巧：新手也能学会的25款创意拉花
作者：老爸咖啡拉花艺术认证所 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-08-01 本书针对咖啡的热点问题展开阐述，以简单易学的分步骤图解的方式，让新手也能快速上手。让他们了解，为何同样的步骤，为什么有人拉出来的图案比较好看？成功的咖啡拉花， 应该先学会煮好Espresso（萃取浓咖啡）！尖嘴、圆嘴，同样是拉花钢杯，应该怎么挑才对！？ 本书从拉花原理、器材挑选，到步骤示范，解析咖啡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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曼联俱乐部官方传记：红魔英超三十年
作者：英国曼彻斯特联足球俱乐部 出版：金城出版社 日期：2024-10-01 ★豪华礼盒套装，独享开箱惊喜 红魔出品，必属精品，英超时代，唯魔独尊——精装硬壳、全彩大开本印刷，超值附赠两张1米宽巨幅挂布，红魔专属配色飞机盒包装，享受开箱前的浪漫惊喜！ ★曼联官方出品，权威记 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1140
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咖啡美味手帖
作者：日本世界文化社 出版：文汇出版社 日期：2022-01-01 解读日本国内屈指可数的三大精品咖啡店的单品咖啡 一目了然，洞察咖啡豆的产地溯源与各大名店的烘焙火候 亲身品尝感受，帮您了解咖啡口味和香气的奥妙 咖啡巴赫 (Café Bach) 秘传的美味手冲咖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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从咖啡到珈琲：日本咖啡文化史
作者：[美]梅里·艾萨克斯·怀特 著 ，陈静 译 出版：上海社会科学院出版社 日期：2023-04-01 “珈（jia）琲（bei）”乃是近代日本人和中国人对咖啡的称呼，该译名是由中国传入日本后，再从日本传回中国。 在一般人眼中，日本和中国一样，都是一个喝茶的国家。殊不知，日本的咖啡文化也同样精彩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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《爱上手冲咖啡》日本咖啡之神带你品味精品咖啡
作者：[日]田口护 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2020-11-01 ★日本咖啡之神、日本精品咖啡协会会长田口护，教你解锁咖啡冲泡的秘诀，让你在家就能手冲一杯美味的精品咖啡，喝出咖啡的仪式感！ ★专业的解说文字搭配大量高清、分步骤照片，让你充分了解手冲咖啡的每一个细节 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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搏击俱乐部
作者：[美]恰克·帕拉尼克 著 冯涛 译 出版：上海人民出版社 日期：2019-01-01 X世代青年的心声，消费主义社会的叛逆宣言，本书塑造了一个流行文化的标志。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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3分钟爱上咖啡
作者：咖啡精品生活 出版： 日期：2019-04-01 l 百万粉丝关注的微信公众号咖啡精品生活首部力作！ l 一部轻松、有趣而且全面的咖啡知识小百科，道尽咖啡的秘密，帮助咖啡爱好者快速入门和提升！ l 中国咖啡领军企业王力咖啡CEO王朱岑、喜神咖啡C ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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完全咖啡知识手册（升级版）
作者：日本枻出版编辑部 编：张文慧 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-12-01 本书在第一版热销的基础上，分享了手冲咖啡的基础知识，其中详细介绍了选豆、烘焙、研磨、冲泡技巧、混合咖啡、冲泡水温、保存方法等内容，以及咖啡大师们给读者带来的自己独创的咖啡冲泡技巧，除此以外，还图文并茂地解说了拉花手法及技巧。 书中还详细分析了咖啡行业的11大趋势，包括罐装咖啡、高端精品瓶装咖啡、后 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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曼城俱乐部官方传记
作者：英国曼彻斯特城足球俱乐部 出版：金城出版社 日期：2022-09-01 ★官方团队执笔，大量私藏图片首次面世：本书由曼城俱乐部官方团队撰写，由远及近缓缓铺开曼城俱乐部的成长史：有跌落的酸，也有辉煌的甜；有低谷的苦，亦有憧憬的辣。另配有近200幅球队官方珍藏的内部照片，让漫 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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咖啡入门100问
作者：[韩]田光寿咖啡培训学校 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2020-07-01 聚集在咖啡培训学校的学员们，学习咖啡的目的各不相同，有些人是为了兴起，有些人为了创业，有些人为了满足求知欲，但是他们的对咖啡的热爱与追求是一样的。他们在学习期间提出了很多问题，作者从中挑选出100个有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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咖啡词典
作者：[英]马克斯韦尔·科罗纳-达什伍德后浪 出版：云南美术出版社 日期：2023-12-01 喜欢咖啡的你，一定也因为五花八门的咖啡词汇而头疼过吧？翻开饮品单：摩卡、澳白、罗布斯塔、瑰夏，这些词到底是什么意思？去国外品咖啡：Brix、 Chemex、 bean to cup、Le Nez du ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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咖啡制作
作者：冉俊江 杨瑞 出版：机械工业出版社 日期：2024-10-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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烘一杯好咖啡 咖啡大叔严选50间自家烘焙咖啡馆的美味配方
作者：咖啡大叔许吉东 出版：江苏科学技术出版社 日期：2020-05-01 咖啡大叔研究咖啡10多年来首部力作，独家专访多家人气咖啡馆，美味配方首度公开！ 果酸、花香、巧克力余韵，一杯咖啡里蕴藏的意想不到的丰富滋味，诚邀您品鉴！ 从烘豆、选豆、器具到冲泡，手把手教您亲手烘焙一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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设计新经典——世界插画图案集：100位当代设计室的图案设计创意
作者：[英]鲍伊风尚 出版：上海人民美术出版社 日期：2024-07-01 ·玛莉美歌、桑德森、潘心屏、吉尔德设计公司……全球100位当代设计师携手带来一场插画图案的视觉盛宴。 ·900种图案设计创意，涉及纺织品、礼品包装、壁纸、餐具、文具、卡片、书籍、插画等不同领域。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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设计新经典——植物花卉插画图案集
作者：[英]鲍伊风尚 出版：上海人民美术出版社 日期：2024-11-01 ·植物写生、装饰性图案、印象派、自然主义……全球101位当代设计师携手带来430幅自然主题插画与原创图案，作品亮点逐一解析。 ·无处不在的插画设计创意，涉及文具、贺卡、墙纸、服装、礼品包装等领域，激 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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创意人气冰咖啡123款
作者：日本旭屋 出版 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-04-01 冰咖啡受到越来越多人的喜爱，冰咖啡可不仅仅是冰的咖啡。 收录50家日本名店，123款流行创意冰咖啡配方，包括牛奶咖啡、冰摇咖啡、甜品咖啡、无酒精鸡尾酒咖啡、苏打咖啡等。 每款咖啡的咖啡豆选择、研磨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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名店手冲咖啡图典：日本23位名店职人亲授42杯招牌咖啡
作者：[日]日本旭屋出版 著，谭尔玉 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2018-01-01 精选全日本23家老牌咖啡名店和人气咖啡新店，每一家都拥有独创的看家手冲技术，并以此为基础形成了自家独特的经营理念和个性化的招牌咖啡。这些制胜秘诀，就将由各店的当家咖啡师在书中亲自传授， 800张步骤彩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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MARUGOTO日本的语言与文化（初级2）（A2）（活动篇）
作者：日本国际交流基金会 出版：外语教学与研究出版社 日期：2022-06-01 1.初级系列由《活动篇》和《理解篇》两册构成，同时学习两本教材能够培养日语综合运用能力。 《活动篇》：以培养日常情景下实际的日语沟通能力为学习目标。 《理解篇》：以掌握交流沟通必备的日语语言知识为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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