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曹军卫
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生物技术综合实验
作者:曹军卫 出版:科学出版社 日期:2023-08-01 本书包括基因工程、蛋白质工程、细胞工程、发酵工程、免疫学方面**的、应用最广泛的实验技术,共65 个相关实验。各实验的组织结构均包括实验目的、实验原理、器材、操作步骤、结果及思考题,并加强了各实验的安全提示。本书力求能够体现目前**的技术方 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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微生物工程(第二版)
作者:曹军卫,马辉文,张甲耀 出版:科学出版社 日期:2007-03-01 第二版在保持**版特色的同时,丰富生产应用开发实例,就卫生保健产品、食品和饮料发酵、食品添加剂和补充剂、微生物生物量的生产、微生物酶类、燃料和工业化学品、环境卫生物技术等专题展开论述。最新修订版还增加了有关发酵终点的判断,细胞自溶的监测,发 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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简明微生物工程
作者:曹军卫 马辉文 张甲耀 出版:科学出版社 日期:2008-06-01 《简明微生物工程》是为配合生物技术、生物工程等专业的学科建设而编写的本科生教材,在《微生物工程》(第二版)基础上压缩诸多知识点编写而成。《简明微生物工程》将理科的有关知识与必要的工程技术知识有机结合,使学生既能掌握比较专业的理论知识,又能掌 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356 ![]() |
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微生物工程(第二版,修订版)
作者:曹军卫,马辉文,张甲耀 出版:科学出版社 日期:2007-03-01 第二版在保持**版特色的同时,丰富生产应用开发实例,就卫生保健产品、食品和饮料发酵、食品添加剂和补充剂、微生物生物量的生产、微生物酶类、燃料和工业化学品、环境卫生物技术等专题展开论述。修订版还增加了有关发酵终点的判断,细胞自溶的监测,发酵染 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 510 ![]() |
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生物技术综合实验
作者:曹军卫 出版:科学出版社 日期:2018-12-01 本书包括基因工程、蛋白质工程、细胞工程、发酵工程、免疫学方面**的、应用*广泛的实验技术,共65个相关实验。各实验的组织结构均包括实验目的、实验原理、器材、操作步骤、结果及思考题,并加强了各实验的安全提示。本书力求能够体现目前**的技术方法 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 358 ![]() |
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