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杨进书
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最具人气披萨·意大利面全图解
作者：杨进书 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-07-01 本书介绍了131款**人气的美味披萨和意大利面。从经典款式到独特口味的品种都进行了详细的介绍。此外还介绍了披萨和意大利面的文化、历史、以及制作过程中需要使用的各种工具和材料。从披萨面团的制作，到意大利面酱的调制，全部采用精美照片图解方式，为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330 
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每天1碗瘦身沙拉
作者：杨进书 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-08-01 沙拉作为简单易做的西餐类美食，以其清鲜爽口、营养美味极受人们的欢迎。其实，选好食材和酱汁，吃对沙拉更能瘦身美容呢！ 本书精选经典的沙拉品类，分为蔬菜类沙拉、海鲜类沙拉、肉类沙拉、水果类沙拉，制作窍门、注意事项等内容可以帮助你对沙拉有更深的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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亲亲美食--亲爱的西餐
作者：杨进书，曲松，双福 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-09-01 西餐的优雅浪漫备受人们称道，但西餐厅的昂贵价格却总让人望而却步。如何在家中做出完美风味的西餐菜品？本书将全方位的为你介绍西餐知识，包括西餐的历史源流、西餐餐具、酱料、配酒、进食礼仪等，让你轻松成为会品尝西餐的优雅人士。书中还以精美图片、详细 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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15分钟，开饭!懒人美味面条（懒人也能做出巧厨娘家
作者：双福，杨进书，魏勇健 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2014-01-01 面条具有中式快餐的特点，快捷方便，营养丰富，符合中国人的饮食要求。本书精选中外最受欢迎的美味面条，按照切面、手擀面、挂面和其他面条进行分类，详细指导各种面条的美食做法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 295
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时尚新厨房--最具人气披萨·意大利面全图解（意大利
作者：杨进书，曲松，双福 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2014-01-01 本书介绍了118款最具人气的美味披萨和意大利面。从经典款式到独特口味的品种都进行了详细的介绍。此外还介绍了披萨和意大利面的文化、历史、以及制作过程中需要使用的各种工具和材料。从披萨面团的制作，到意大利面酱的调制，全部采用精美照片图解方式，为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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