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啤酒品鉴大全:啤酒爱好者的基础指南
作者:[美] 杰夫·奥尔沃思[Jeff,Alworth] 出版:机械工业出版社 日期:2018-12-01 这本献给啤酒爱好者的指南介绍了全世界的各种啤酒,并将啤酒分为四大家族—爱尔、拉格、小麦啤酒、酸爱尔和野菌爱尔—涵盖了啤酒爱好者想要了解的几百种啤酒的方方面面,无所不包,从比特酒、工休啤酒、印度淡色爱尔到白啤、小麦啤酒、拉比克等。每一种风格的啤酒单独成一章,深入研究其起源、成分、特色、工艺、历史、文化和品鉴说明,并以每种 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1034 ![]() |
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