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江苏省高校学生食堂规范化管理手册
作者：江苏省高等学校伙食管理专业委员会 主编 出版：江苏大学出版社 日期：2012-12-01 《江苏省高校学生食堂规范化管理手册》作者江苏省高等学校伙食管理专业委员会包括了高校学生食堂的公益属性；高校学生食堂的投资主体；高校清真食堂的开设与管理；高校学生食堂的合理布局；高校学生食堂的仓库设置等内容。 本书适合从事相关研究工作的人员参考阅读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266 
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