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汤姆·南科拉斯 陈鑫媛
”共有
5
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寻找灯塔：一部海上灯塔史的探索之书
作者：[英]汤姆·南科拉斯 著，陈鑫媛 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-04-01 这是一本围绕英国灯塔的非虚构读物。 英国临海，海洋帝国时代重要的标志之一就是灯塔，可以说，古老的灯塔是了解英国历史的重要意象之一。本书作者走访了分布在英国不同海岸线上七座知名的岩石灯塔，从岩石灯塔的建造谈起，讲到每座灯塔在其所处时期的历史、发挥的作用，以及延续至今的守塔的人。作者的寻访过程就一次抒情地探索：探索岩石灯 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296 
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好味道的秘密：来自职业厨师的调味指南
作者：[美]贝蒂·塞伦古特 著，陈鑫媛 译 出版：天津人民出版社 日期：2022-06-01 大量食谱在列举了食材、工具，并说明完制作步骤后，留给读者“依个人口味调味” “适当调味”等模棱两可的指令。到底什么是调味？该怎么正确调味？食谱没说。 主厨兼烹饪教师贝蒂·塞伦古特深知大家的苦衷，决定出一本真正实用的“调味之书”，她在书中解释了味觉产生的基本原理，深入讲解“咸、酸、甜、油、苦、鲜” 基本六味在菜肴中起到 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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把世界装进火柴盒：微缩的历史
作者：[英]西蒙·加菲尔德 著，陈鑫媛 译 出版：贵州人民出版社 日期：2020-06-01 用50万根火柴搭建的埃菲尔铁塔模型， 一本长宽均为0.7毫米的超微型书， 花费数年时间打造而成的迷你小镇 对于微缩的物件，我们从来都没有抵抗力。 全书以微缩为主题，作者带领我们巡游世界各地知名的微缩景观，从一个具体的事例或物件切入，探讨微缩背后的文化含义和心理学意味。微缩是一种思维方式，我们建构模型、浓缩历史； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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子弹笔记
作者：[美]赖德·卡罗尔 著，陈鑫媛 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-09-01 子弹笔记（Bullet Journal）是一款改变全球千万人工作、学习与生活的个人管理工具，集日程表、任务清单、规划簿、日记本的功能于一身。用“· × > <”4个图标分别代表“任务”“已完成”“已迁移”和“已计划”，利用“快速记录法”，创建每日记录、月度记录、年度记录及个性化集子，用特殊符号区分重点及不同类别的内容， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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人生学校：阿兰·德波顿的生活哲学课
作者：[英]人生学校 编著，王绍祥，陈鑫媛，冯倩珠 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-11-01 《爱情的真相》：少有事物能比爱情更给人以幸福的盼望，也少有事物能更切实地带来痛苦与挫折。我们错在以为自己天生懂得如何去爱，从而可以凭借直觉轻易掌控一段爱情。然而，爱是一种需要学习的技能，而非仅为有待感知的情绪。本书以冷静亲切的口吻带领我们浏览爱情的主要问题，它会让我们相信，爱的成功不再注定只由运气左右。《理想的工作》： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1820
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