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老底子的杭州味道
作者:溢齿留香 出版:浙江科学技术出版社 日期:2018-02-01 ★品味老底子的味道,探寻舌尖上的美食★ 本书由土生土长的杭州人、网络美食达人溢齿留香编写,按春夏秋冬的不同节气,介绍了杭州本地风情及地道的杭帮菜肴。这些菜肴取自民间,食材简单,味道纯正,制作简单,讲究地道口味及地道食材。与一般美食书不同,这本书不仅仅是一本菜谱书,更是一本介绍杭州人文风情、美食文化的书,字里行间流露出 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 377 ![]() |
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好菜蒸出来
作者:溢齿留香 出版:浙江科学技术出版社 日期:2015-09-01 蒸是—种最质朴、最简单的烹饪方式,于无形中让食物千变万化。蒸菜是最健康也是最让人回归纯真的美食!既能保留食物的原汁原味,又清爽低脂不油腻,还没有恼人的油烟味,符合现代人追求低脂、低油、营养、健康的饮食观念。本书呈现的近70道健康营养的美味蒸菜,漂亮、精致、家常、美味,而且容易操作,只要掌握了书中介绍 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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