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焦云鹏 主编
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酶制剂生产与应用（高等职业教育“十二五”规划教材）
作者：焦云鹏 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-05-01 知识内容共分五部分：酶制剂的基础知识、酶制剂生产技术、酶制剂应用技术、重要酶制剂生产与应用、新型酶制剂开发技术。每一部分包括知识目标、技能目标、必备知识、知识链接、思考题等。以酶制剂的酶学基础知识、生产和应用为主线，由浅入深，由理论到实践再到“知识链接”，逐步培养学生酶制剂生产和应用的基本知识和技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 282 
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