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王仁才
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果蔬营养与健康(王仁才)
作者:王仁才 出版:化学工业出版社 日期:2013-03-01 本书是结合当前众所关注的果蔬营养与健康学知识而编写,主要内容包括:果蔬营养与健康学研究的主要内容、方法与发展方向,营养学的基本原理和基础知识,果蔬的营养与功能,果蔬营养素的形成、调控与保藏,果蔬的鉴评与食用,果蔬膳食与健康(含食疗),果蔬功能成分的利用,以及果蔬营养利用与产业发展案例分析等,是一部拓 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 419 ![]() |
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园艺商品学(第二版)(王仁才)
作者:王仁才 主编 出版:中国农业出版社 日期:2016-03-01 王仁才编*的《商品园艺学第2版)》以园艺商品为主要研究对象,以商品学理论为基础。以保护产品、减少损耗、提高园艺商品市场竞争力及经济效益为目标,重点介绍园艺商品学的基本理论、园艺产品采后商品化处理与市场营销等实用知识。全书共11章:④园艺商品学基础;②园艺产品采后商品化处理; ③园艺商品的质量控制; ... |
詳情>> | 售價:NT$ 338 ![]() |
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猕猴桃优质高效标准化栽培技术
作者:王仁才 主编 出版:湖南科技出版社 日期:2016-12-01 ★《猕猴桃优质高效标准化栽培技术》是湖南农业大学猕猴桃教授三十多年来的科研、教学及生产实践经验的总结。 ★彩插有猕猴桃栽培过程中各种操作技术图片。 ★附录中有猕猴桃栽培周年管理月历、常见缺素症诊断 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 195 ![]() |
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太阳照常升起
作者:海明威, 王仁才 出版:中国友谊出版公司 日期:2017-05-01 著名翻译家王仁才经典全译本,诺贝尔文学奖得主海明威成名之作!入选20世纪100部英文小说! 美国20世纪伟大的文坛硬汉,迷惘的一代杰出的文学代表,一代文学大师海明威的*部长篇小说! 领会海明威打不 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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老人与海(中小学生必读世界名著系列丛书,精装典藏版)
作者:欧内斯特·海明威,王仁才 出版:中国友谊出版公司 日期:2015-11-01 《老人与海》可以说是美国著名作家海明威一生中较好的作品、完美之作,作者也凭借此作获得了诺贝尔文学奖和普利策奖。这部小说被誉为美国历史上里程碑式的书籍之一、20世纪欧洲文坛具影响力的小说之一,影响了一代 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 232 ![]() |
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