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秦卫东 主编
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色谱技术丛书--液相色谱检测方法（第三版）
作者：欧阳津、那娜、秦卫东、云自厚 编著 出版：化学工业出版社 日期：2020-01-01 本书是“色谱技术丛书”的一个分册，全面系统地介绍了高效液相色谱检测器的基本原理、仪器构造及应用。全书共分八章，对紫外-可见光检测器、荧光检测器、示差折光检测器、电化学检测器以及蒸发光散射检测器等分别作为一章予以详细介绍；对化学发光检测器、电化学发光检测器、手性检测器、分子量检测器、放射性检测器、热学性质检测器等多种专用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653 
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仪器分析（第3版）
作者：胡劲波，秦卫东，谭学才 主编 出版：北京师范大学出版社 日期：2017-01-01 本书是在原编写原则和特点的基础上进行再版的。全书着重阐述各种重要仪器分析方法的基本概念、基本源流（包括仪器结构的基本原理）、特点及其应用。可作为高等师范院校和综合性大学化学专业本科生仪器分析课程的教材，也可作为其他专业的教材或参考书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 472
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液相色谱检测方法（第三版）
作者：欧阳津，那娜，秦卫东，云自厚 编著 出版：化学工业出版社 日期：2020-01-01 本书是色谱技术丛书的一个分册，全面系统地介绍了高效液相色谱检测器的基本原理、仪器构造及应用。全书共分八章，对紫外-可见光检测器、荧光检测器、示差折光检测器、电化学检测器以及蒸发光散射检测器等分别作为一章予以详细介绍；对化学发光检测器、电化学发光检测器、手性检测器、分子量检测器、放射性检测器、热学性质检测器等多种专用型检 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 695
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食品添加剂学
作者：秦卫东 主编 出版：中国纺织出版社 日期：2014-02-01 全书共分六章，第一章为绪论，第二至第六章从延长食品的储藏期限、提高食品的营养价值、改善食品的组织结构、增强食品的可接受性和方便食品的加工操作五个方面阐述食品添加剂的功能和作用，以向学生提供为什么使用添加剂、怎样正确使用食品添加剂等方面的知识，结构新颖、内容前沿。 本书理论联系实际，深入浅出，重点突 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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