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秦朝钧
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识势：变局时代的餐饮入局与破局
作者：秦朝 出版：西苑出版社 日期：2024-12-01 “餐饮老板内参”“大鱼餐饮学院”创始人、餐饮深度人物纪录片《餐饮朝前看》出品人秦朝第一部作品。秦朝是餐饮新时代的全程观察者、分析者和记录者，见证了餐饮行业的跌宕起伏，他用一本书带你看透餐饮经营的基本常 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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追梦者——朱践耳传 施雪钧著
作者：施雪钧著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-11-01 《追梦者——朱践耳传》全面记述了中国迄今为止创作力量最全面的作曲家——朱践耳的一生，他的人生轨迹可以说是中国交响乐历史的缩影。在许多音乐学研究者眼中，朱践耳的音乐人生堪称传奇。他本人饱经岁月沧桑，人生步入花甲之年后竟还达到了创作的巅峰期，完成了十一部交响曲的创作，且每一部都有其独特的音乐格调，不仅表 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 694
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复合材料先进连接技术 亓钧雷著
作者：亓钧雷等 出版：科学出版社 日期：2023-04-01 《复合材料先进连接技术》针对复合材料异质结构连接过程中，异种材料物理化学性质差异大、复合材料侧难以润湿、界面易生成脆性化合物、界面残余应力大等问题，探讨了复合材料异质结构连接过程中的共性基础原理，以领域内广泛应用的复合材料为例，介绍了相关先进连接技术，以指导复合材料异质结构连接的实际应用。《复合材料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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韩国钧研究新获
作者：郑世卿 主编 徐涛等 著 出版：上海辞书出版社 日期：2025-01-01 韩国钧（1857—1942），字紫石，晚号止叟，世人敬称为紫老，江苏海安人。清末举人，宦海沉浮二十余载，维护主权，善治民生，官至封疆大吏；辛亥革命后，二掌苏政，中任安徽巡按使，以解救苍生疾苦为己任，是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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餐饮老板经营参考
作者：秦朝 出版：西苑出版社 日期：2025-03-01 餐饮行业第一部实战案例图鉴，“餐饮老板内参”创始人秦朝及其团队倾力之作。本书有方法，有案例，有拆解，是新商业环境下的全新读本。在降本增效的人才挤出效应下，在智能化取代劳动岗位的浪潮下，进军餐饮行业成为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1015
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望嵩·二十世纪钧瓷珍藏雅集
作者：王海洋 编 出版：四川美术出版社 日期：2023-08-01 ·本书是一本介绍二十世纪钧瓷藏品的图册，全书收入钧窑实物照片三百余张，并配以文字说明，展示了清末、民国以及中华人民共和国成立初期的一百年时间中，各时期的钧瓷精品，并按照年代进行图片展示，还讲述了每件作品的特点。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2295
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力钧文献集成
作者：王宗欣 出版：学苑出版社 日期：2023-08-01 力钧（1856-1925），字轩举，号医隐，福建永福（今福建永泰）人，是清末著名临床医家，也是一个学识广博的学者。以医学而论，他通医理，精本草，兼通西医西药，是汇通中西医学的早期倡导并身体力行者，福建中医药大学肖林榕教授称其为“亦官亦医倡导中西医汇通第一人”；他曾被推荐为慈禧、光绪诊疗，遣方用药，陈 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 29580
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钧瓷产业蓝皮书：中国钧瓷产业发展报告（2022）
作者：符加林，张省，王兴明 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-01-01 针对2020年新冠肺炎疫情对钧瓷产业乃至整个陶瓷行业带来的巨大冲击，本书提出实施钧瓷产业精品战略、品牌战略和双创战略，倡导钧瓷品质化、创意化、大众化、生活化，推动大数据与钧瓷产业融合发展，提升钧瓷文化产业高质量发展。书中六个专题报告分别从宏观层面概括了钧瓷产业发展存在的问题，分析了钧瓷文化创意产业集 ... |
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书道钧瓷谱
作者：周震华，周济慈 ，周金富 ，周松建，冯立祥 出版：知识产权出版社 日期：2020-11-01 本书文图并茂，资料性与艺术性并重，具备一定的文化与收藏价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1014
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栾照钧公文写作与评改实训系列专著（5种10册）
作者：栾照钧 出版：山东人民出版社 日期：2020-05-01 《栾照钧公文写作与评改实训系列专著》具有几个特点：一是内容丰富，系统详尽地展示了公文写作、公文评改、公文教学、公文研究等各方面内容；二是正反结合，通过例文解读、正反对照，深入浅出地阐释公文写作原理和公 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3480
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道·技·器——钧瓷技艺传承模式研究
作者：谢一菡 著 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 非物质文化遗产项目之钧瓷烧制技艺的研究，具有一定的前瞻性和学术价值。适合于艺术学、美术学、设计学等相关专业的学习者和从业者，也适合于非物质文化遗产的研究者。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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钧瓷产业蓝皮书：中国钧瓷产业发展报告（2020）
作者：符加林 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-02-01 近年来钧瓷产业迎来了良好的发展机遇，工艺技术不断革新、产业规模不断增长、产销率较为稳定，钧瓷产业迅速崛起。但随着我国经济进入新常态，钧瓷产业也面临着较大压力，产业增长率趋于下降、产能过剩情况明显、贸易形势较为严峻，钧瓷产业转型升级进入了关键时期。实现钧瓷产业高质量发展，对于继承、保护和发展好这一优秀 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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史记里的朋友圈：从秦国到秦朝
作者：大翼翼，艾华 著，王炫予 绘 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 以“朋友圈”的形式扫除孩子阅读“大部头”史书的障碍，让每一个孩子都能汲取《史记》的精髓。 锐意变法的商鞅为何下场悲惨？ 大商人吕不韦为什么要弃商从政？ 李斯与韩非子怎么从同学变成了仇敌? 是哪 ... |
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微历史—秦朝其实很有料
作者：丁振宇 出版：北京工业大学出版社 日期：2022-01-01 本书是《微历史》系列图书中的一本，以“微博体”的形式讲述了秦朝的掌故、人物、言论、事迹等。通过一个个的历史小故事，一段段的人物小传奇，引领读者走进时光隧道，见微知著，管窥秦朝，去回味，去思索，使读者在愉悦的阅读中就能饱览历史的风云变幻，了解到历史人物和事件。 本系列图书在编写上本着既严肃认真，又不 ... |
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中国钧瓷发展简史
作者：任继伟任皓宇 出版：河南科学技术出版社 日期：2023-07-01 《中国钧瓷发展简史》分上、下两编，采用纵向编年的方法，将钧瓷历史划分为萌芽时期，昌盛时期、繁衍时期（古代部分），全面恢复时期、繁荣时期（现代部分）五个时期，对各个历史时期钧瓷的社会背景，生产原料、生产设备、生产组织、科技开发、艺术成就、因果关系等进行深入的探讨，对钧瓷的艺文著述、传播展览、拍卖收藏和 ... |
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钧瓷釉探源
作者：李欣营 出版：海燕出版社 日期：2021-05-01 本书以探索中国钧瓷釉传统配方工艺为基础，分概论、陶瓷釉与颜色釉、钧瓷原材料、坯胎与泥料、钧瓷器型和釉色配合、钧瓷釉的创新等几大部分，力求从科学技术角度、科学工艺上对钧瓷釉进行解析和溯源，通过对钧釉配方工艺的初步探索，触摸钧窑生产工艺中敏感、核心的部分，力图在本质上揭示钧瓷窑变的成因，同时也为更多行业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 220
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天钧
作者：[美]厄休拉·勒古恩 出版：北京日报出版社 日期：2024-10-01 ◆千万不要尝试控梦，因为你对控梦的危险一无所知。 控梦，预知梦，清醒梦，催眠，心理暗示，梦境放大器……控梦神作！一书写尽控梦的诱惑与险恶！ ◆永远的幻想女王厄休拉·勒古恩！ 宫崎骏的灵感来源x村 ... |
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写给青少年的秦朝史
作者：清宣 出版：华龄出版社 日期：2020-07-01 秦帝国的出现开始把古代中国广袤土地上的各种不同文化统一起来，为持续了两千多年的中国封建文明提供了一个模本。正如历史上其他的大帝国一样，秦帝国为实现崛起并在崛起之后保证稳定所付出的努力令后人津津乐道。 ... |
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秦朝原来是这样（增订版）
作者：醉罢君山 出版：现代出版社 日期：2021-04-01 中国断代史畅销读本，著名历史作家醉罢君山经典之作！ 从辅佐霸业到成就帝业，商鞅之法，两千年未变。 从万国“联邦”到一家“大统”，统一之中华，肇始于斯。 从璀璨盛极到轰然崩塌，统治无道，家国 ... |
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好扶元气还天地——晚清医隐力钧传
作者：陈碧 著 出版：学苑出版社 日期：2024-05-01 《好扶元气还天地——晚清医隐力钧传》简介力钧（1856-1925），诞生于太平天国起义时期，历经了洋务兴起、甲午海战、思想启蒙、戊戌变法、晚清新政，生命的终点是军阀混战和革命思潮发展并发的民国。这是中华民族外患内忧日益深重、中国人民不断奋斗求索、努力追梦的时代。力钧出身福建偏僻乡间，在“历史的三峡” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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