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土豆的全球之旅:一段不为人知的历史
作者:[英]约翰·里德[John,Raeder]著江林泽 出版:商务印书馆 日期:2022-05-01 从秘鲁库斯科太阳神庙里的黄金土豆,到生长在爱尔兰泥地中的同类作物;从如今中国大量种植以制作麦当劳薯条的食材,再到对其基因组的全面测序,比顿夫人、查尔斯?达尔文、列宁等名人故事点缀其间,土豆的历史既引人入胜,又令人直呼过瘾。在人类文明史的灿烂画卷中,约翰?里德成功钩沉出土豆故事的整体脉络:从起源到进化,再到进入食谱乃至成 ... |
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震撼世界的十天——红色经典丛书
作者:[美]约翰·里德[John,Reed] 著,高天航 译 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2020-10-01 《震撼世界的十天》是美国著名记者约翰里德(John Reed)亲历俄国十月革命的经典纪实。本书真实地记述了作者在俄国十月革命爆发前夕至十月革命胜利的十几天1917年11月初至11月18日里,目睹的一段剧变的历史。 在这段震撼世界的伟大日子里,约翰里德怀着极大的革命热情,秉持记者的职业操守,积极活动在剧烈动荡的彼得格勒 ... |
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