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调酒学（全新升级版）：殿堂级大师经典之作
作者：[ 美]加里·里根 著，舒宓 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-09-01 1.殿堂级大师经典之作，风行欧美20年 的行业宝典; 2.全球畅销的鸡尾酒经典图书，众多鸡尾酒大咖联名倾力推荐； 3.致敬鸡尾酒行业殿堂级的大师加里·里根，他被誉为全球最受欢迎、阅读量最高的鸡尾酒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1015 
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杯中百年：133款经典鸡尾酒和背后的故事[精装大本]
作者：金众磊，舒宓 编著，摸灯醉叔叔 审订 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-11-01 知名调酒师金众磊30余年调酒经验毫无保留分享，联手资深酒类作家舒宓倾力打造，专业酒饮线上教育平台“摸灯醉叔叔”严格审订。 完美复刻7大类133款经典鸡尾酒，全面讲解配方、调配技法、基酒、杯型、家族。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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