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肖向东
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多元的星球——中外食品文化比较研究
作者：肖向东 著; 出版：人民出版社 日期：2018-01-01 本书极具知识性和趣味性。以食品为切入点，站在较高的角度，对中外食品文化的差异及演变进程进行了细致而严谨的研究。全书分为十个章节，先从大的层面论述了中西方人文历史与饮食文化形成的源流，中西饮食文化观念的形成，中西方食礼文化的差异，中西饮食习俗与文化征象；又具体论述了中西酒文化性征与思想蕴涵，*后讲述东西方人文性格与饮食文 ... |
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世纪穿行
作者：肖向东 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2013-10-01 江南大学肖向东教授的新著《世纪穿行--当代中国文学思想主流与人学思潮之演讲研究》在马克思主义“人学”思想和现代文化理论与思想背景之上重点考量、探析“人性”主题和“人学”思潮在当代中国60年的历史演进，全面系统地梳理探察“人性”写作在当代文学发展中复杂的历史脉络与各阶段的文学实绩，在新的学术框架与理论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 512
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