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精准营养:重新定义的健康科学
作者:臧迪 著 出版:科学技术文献出版社 日期:2022-04-01 全书分两大部分,部分从“精准营养”这一理念入手——我们通常认知的获取营养的途径,仅仅是对照营养食谱规范饮食,但在精准营养的概念里,营养食谱只是基础,精准营养的真正意义在于了解不同的人的想法和感受,关于其生理、心理、社会层面的思考。 第二部分,从科学角度,阐释了人体组织与营养的关系,介绍了人体系统和细胞构成与营养的重要 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 332 ![]() |
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