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葛华才，袁高清，彭程 编
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面包宝典[精装大本] 彭程的优美人生
作者：彭程 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-07-01 一本搞定面包理论和配方！ 配方相同、做法相同的情况下，为什么做出的面包还是不一样？ →可以看看你用的是软水还是硬水。 添加什么原料可以延长面包保存时间？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010 
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开酥宝典
作者：彭程 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-11-01 酥皮类是近两年来深受消费者欢迎的烘焙产品，作者探访国内外百余家烘焙店，在充分分析市场现状和消费者需求的基础上，研发了数十款新的创新配方。 从经典品种、传统工艺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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彭程作品系列·心的方向
作者：彭程 出版：广西师范大学出版社 日期：2021-06-01 当代新散文代表作家彭程的自选集，呈现了作者所到之处的多彩自然、人文风光，大多是旅行和采风到过的地方，也有生活了数十年的京城居所。透过或陌生、或熟悉的山水风光、历 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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彭程作品系列·大地的泉眼
作者：彭程 出版：广西师范大学出版社 日期：2021-07-01 《大地的泉眼》是我国当代新散文代表作家彭程的散文集，主要篇目有《消逝了的夏天》《大地的泉眼》《一个人怎样变得衰弱》《王子与玫瑰》《童年乡野》《当地名进入古诗》等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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彭程作品系列·阅读的季节
作者：彭程 出版：广西师范大学出版社 日期：2021-06-01 当代新散文代表作家彭程的散文精选集，所谈都与书有关。包括读书、藏书、评书等40余篇，是作者遨游书海、沉醉书香的感悟，探索书与人的生命交互，阅读与写作的彼此相长。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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法式甜点
作者：彭程 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-05-01 抱着“让中国人吃上纯正的法式甜点”的信念，彭程在这个领域沉淀了19年，如今“彭程de优美人生”系列第1部著作《法式甜点》出版了！ 极为难得的是，这本书既还原了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1214
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纯粹·杯子上的笑脸
作者：彭程 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-12-01 本书卖点 著名散文家彭程痛失爱女后的追怀之作，内容真实，既充满真挚浓烈的情感，又具有哲学的深度和丰富的思想性，以平实和生动的文字呈现出悲慨沉郁又不失理性内敛 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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第七只眼睛（彭程2017全新作品）
作者：彭程 出版：广东人民出版社 日期：2017-11-01 1.嘈杂的社会，追名逐利的人群，这里，都不曾出现。 2.在岁月河流上的码头上，我们和幸福在一起。 3.大地的泉眼，滚烫的石头，漂泊的屋顶，在错位，在分娩，在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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头脑中的旅行
作者：彭程 出版：漓江出版社 日期：2021-10-01 彭程 主张“真实是散文基本的遵循” 获中国新闻奖、报人散文奖、冰心散文奖等多个奖项 著有散文集《急管繁弦》、评论集《在文字与光影之间》等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 193
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柴科夫斯基十二首中等难度钢琴曲作品40（俄罗斯大师钢琴作品曲库）
作者：彭程 出版：上海教育出版社 日期：2022-08-01 柴科夫斯基从未忘记音乐教育与传承的重要意义，他为教学创作了不少钢琴作品，其中《十二首中等难度钢琴曲 作品40》是19世纪罕见的儿童、青少年经典钢琴教学曲目。一百 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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柴科夫斯基俄罗斯民歌钢琴四手联弹50首（俄罗斯大师钢琴作品曲库）
作者：彭程 出版：上海教育出版社 日期：2022-08-01 在西方音乐史上，民族乐派扮演了相当重要的角色，尤其在19世纪后，民族乐派作曲家们为全世界呈现了更加多样、缤纷的音乐文化。而柴科夫斯基则是民族乐派作曲家中十分关键 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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柴科夫斯基儿童钢琴曲集作品39（俄罗斯大师钢琴作品曲库）
作者：彭程 出版：上海教育出版社 日期：2022-08-01 上海音乐学院教授彭程为本书进行编订，对乐谱上标记的部分演奏法作了完善与修订，也对部分作品的指法进行了增删、优化、重编。每首作品都配有免费的音频资源，让学生可以边 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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手机短视频全攻略：策划+脚本+拍摄+剪辑+运营+直播+带货
作者：彭程 出版：中国铁道出版社 日期：2023-12-01 从业余玩手到专业博主，专业升级；从带货新人到直播高手，完美蜕变 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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伊凡·弗兰科短篇小说研究（乌克兰）
作者：彭程 著 出版：外文出版社 日期：2024-09-01 本书的创新在于以中国文化的审美角度对伊凡·弗兰科作品的主题思想和艺术性等进行诠释。包括几个方面：重新解读伊凡·弗兰科短篇小说的思想和艺术现象；伊凡·弗兰科政治题 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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居民福利统计评估体系研究
作者：彭国富，彭程等著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-11-01 本书是在传统福利理论和中国特色社会主义理论指导之下，从居民福利形成机制和评估机理入手，对基于获得感、安全感和幸福感的居民福利统计评估理论与方法进行的系统研究。在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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物理化学（第二版）
作者：葛华才 袁高清 张保安 王黎明 编 出版：高等教育出版社 日期：2018-06-01 本书是在高等教育出版社出版的《物理化学》多媒体版的基础上完善编写而成的。全书共分为10章，分别为绪论、热力学Di一定律、热力学第二定律、多组分系统热力学、化学平 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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产业数字化转型研究
作者：彭程，王宏利 出版：经济科学出版社 日期：2023-08-01 2020年突如其来的新冠疫情以来，全球经济不确定不稳定因素逐渐增多，世界经济严峻复杂，在此背景下，十九届五中全会指出，要推动数字经济和实体经济深度融合，加快构建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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小山河（中国好书《燕食记》作者葛亮十年随笔集）
作者：葛亮 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-04-01 “当代最具大师潜力的作家”葛亮十年随笔集（葛亮暌违十年的人生回望）葛亮笔下日常和情感的缘起之书。南京记忆、香港老街、明星电影、港大传说、美食行旅，更有家族流徙、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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万有引力书系也是读书（葛剑雄文集第9卷）
作者：葛剑雄 著 出版：广东人民出版社 日期：2025-03-01 ★ 完整呈现葛剑雄教授数十年的思想结晶 精心选辑上百篇序、跋、随笔，汇集他对历史、地理、文化和当今社会的深刻思考与独到见解，从中可窥其学术研究之精、涉猎之广 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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物理化学简明教程（彭程）
作者：彭程，周瀚成 编 出版：化学工业出版社 日期：2016-08-01 《物理化学简明教程》系统讲授了热力学、电化学、动力学、界面和胶体化学四个部分内容，共分为9章。其中第1章为热力学第一定律；第2章为热化学；第3章为热力学第二定律 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 195
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