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董国成
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简易家常菜制作
作者：董国成 主编 出版：金盾出版社 日期：2015-11-01 董国成主编的《简易家常菜制作》是一本专门为烹饪爱好者编写的菜谱书，书中精选了280款适合初学者制作的简单而实用的各种家常菜。本书以简洁的文字、精美的彩图对每款菜肴的用料配比、制作方法、菜肴味型等均做了介绍和展示。本书内容丰富，图文并茂，通俗易懂，原料易取，易学易做，非常适合广大初学烹饪者使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 183 
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车工工艺与技能训练
作者：董国成 主编 出版：人民邮电出版社 日期：2009-10-01 《车工工艺与技能训练》介绍精车内外圆、精车圆锥面等基础内容，加工梯形螺纹、多头蜗杆、曲轴、多孔零件、细长轴等提高内容；并在此基础上介绍了车削加工平面螺纹、不等距螺纹、特殊材料等技能拓展内容。《车工工艺与技能训练》注重培养读者从事车削加工所必需的、有一定广度和深度的理论知识和操作技能，并提高其解决实际 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 739
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美味农家菜精选
作者：董国成 主编 出版：金盾出版社 日期：2014-07-01 这是一本介绍美味农家菜的菜谱书。本书分为凉菜篇、素菜篇、肉食篇、水产篇、汤煲篇五个部分，共280款菜品。全书用通俗易懂的文字讲解了菜例的详细制作过程，而且所有食材均选用原生态，调料简单，料汁没有任何添加剂，让你真正品味到还原后的美味佳肴。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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