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更明智的食物选择
作者：蒂姆·斯佩克特 出版：中信出版社 日期：2024-04-01 ? 前沿科学家蒂姆·斯佩克特30年集大成之作，帮你建立一生受益的健康饮食观 50%的疾病都与饮食相关，我们如何避免“病从口入”？关注肠道微生物组的多样性、打造个性化营养方案是我们重拾健康的强大工具。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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饮食的迷思：关于营养、健康和遗传的科学真相（2024修订版）
作者：[英]蒂姆·斯佩克特 著 出版：上海三联书店 日期：2024-08-01 五年后新修订 数据、文献、项目进展等方面增订上千处。中文版亦提升了翻译，增附术语译名表。 打破迷思，看清饮食的真面貌 现身说法，拒绝“减肥道德绑架” 作者被肥胖者要拆窗破墙才能出门就医 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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饮食真相
作者：[英]蒂姆·斯佩克特 著，张敬婕 译 出版：新星出版社 日期：2021-08-01 蒂姆·斯佩克特通过开创性科学研究，震惊地发现，对于许多根深蒂固的饮食观念而言，几乎没有充分的证据证明是正确的。本书揭示了为什么几乎所有关于食物的知识都是错误的，·斯佩克特探索了许多没有科学研究作为支撑的医学和政府的饮食建议，以及食品行业如何控制这些政策和引导我们的选择。 本书很有开创性，激发我们质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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饮食的迷思：关于营养、健康和遗传的科学真相
作者：蒂姆·斯佩克特 著，李超群 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2019-03-01 【专业全面，打破偏见】 拥有傲人发表量和超高引用率的学霸作者，为读者介绍、剖析几乎全部的饮食营养成分及常见的都市流行饮食方案，一书在手，熟悉饮食的方方面面，并对饮食及健康问题知其所以然，拒绝人云亦云 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 328
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