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郑宝东
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莲子功能学研究
作者：郑宝东 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-10-01 莲子，是我国重要的特产果蔬资源。自古以来，莲子作为一种高级滋补食品，被人们广为食用，其高营养价值和强保健功效的药食两用特性使其在国内外市场深受消费者的青睐。莲子 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 840 
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食品工艺学
作者：梁鹏 郑宝东 庞杰 出版：高等教育出版社 日期：2025-03-01 本书是食品科学与工程类专业的主干课程和学位课程“食品工艺学”课程教材，也是国家级一流本科课程配套教材。全书一共13章，分上篇和下篇。其中，上篇为食品加工基础，系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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线性代数与空间解析几何（第四版）
作者：郑宝东 出版：高等教育出版社 日期：2013-04-01 《大学数学：线性代数与空间解析几何（第4版）》将线性代数与空间解析几何这两部分内容按其自身的内在联系合理地结合起来，使它们相互支持，前后呼应，成为一体。内容包括 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 253
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生物数学——动力学模型、方法及应用
作者：张春蕊，郑宝东 出版：科学出版社 日期：2018-06-01 本书介绍了生物数学研究中的动力学模型方法，如动力系统分支理论、时滞微分方程数值解法、**控制理论等。重点介绍了近年来连续与离散动力系统的分支理论及在生物数学模型 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384
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大学数学--线性代数与空间解析几何（第五版）
作者：郑宝东 郭潇 王忠英 编 出版：高等教育出版社 日期：2021-11-01 本书是哈尔滨工业大学编写的大学数学系列教材中的一本，系列教材包括《工科数学分析（第六版）（上、下册）》《线性代数与空间解析几何（第五版）》《概率论与数理统计（第 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 217
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线性代数与空间解析几何（第三版）
作者：郑宝东 主编 出版：高等教育出版社 日期：2011-05-01 本书是普通高等教育十一五国家级规划教材之一。 本书共分八章，内容包括行列式、矩阵、几何向量、n维向量、空间中的平面与直线、线性方程组、特征值与特征向量、线性空 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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生命科学中的动力学模型
作者：张春蕊 出版：科学出版社 日期：2013-09-01 生物动力系统是生命科学与动力系统结合交叉的 学科。张春蕊、郑宝东编著的这本《生命科学中的动 力学模型》主要介绍生 命科学理论研究中的动力学模型方法重点介绍近年 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 632
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