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陈书谦 主编
”共有
5
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支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
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中国茶品鉴·购买·贮藏（全新升级版）
作者：陈书谦 出版：吉林科学技术出版社 日期：2023-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301 
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中国藏茶文化口述史
作者：陈书谦，窦存芳，郭磊 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-03-01 本书生动、翔实地记载了近百年来藏茶的种、制、运、销等历史文化，以相关人员的亲身经历、亲眼所见、亲耳所闻为主要内容，以藏茶的核心产区四川雅安蒙顶山一带的藏茶发展情况为主体，记述了藏茶产业的发展，和自古以外，藏茶在藏族同胞生活中的不可或缺的重要性、在民族团结中发挥的巨大作用，以及以藏茶为纽带的中华各民族水乳交融的情谊与文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中国茶品鉴﹒购买﹒贮藏
作者：陈书谦 主编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2015-09-01 陈书谦主编的《中国茶品鉴购买贮藏》从茶的发展、茶的变迁至茶入生活，从茶名由来至茶叶的选购保存，从好水品评、烹煮到好器的选择和使用……详尽地介绍了关于茶的方方面面，同时详尽描述了中国古今名茶的特点，涵盖了六大茶类共一百五十多种茶，每种茶都配以精美的实物图片，让您足不出户就能掌握各种茶的品鉴方法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 573
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茶马古道与藏茶文化探源
作者：窦存芳,陈书谦,张勇 出版：中国农业出版社 日期：2018-12-01 本书介绍了茶马古道与雅安藏茶的历史、文化，收录了在2017年在雅安召开的中国藏茶文化发展论坛上宣读讨论的论文二十余篇。全书共分四个篇章，*篇核心内容为檀溪茶马古道概念体系，对川藏茶马古道的概念、范围、变迁等进行讨论；第二章核心内容为探讨茶马古道的历史文化价值，从历史意义到一带一路，展开讨论；第三章核心内容为藏茶历史文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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蒙顶山茶文化口述史
作者：陈书谦，窦存芳，郭磊 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2019-07-01 蒙顶山是中国历史悠久的名优茶产区之一，也是目前可考的早进行人工茶树栽培的地方，茶业历史文化深厚，在久远的产茶历史中积累了优秀的茶叶采制经验，其出产的黄茶蒙顶黄芽，绿茶蒙顶甘露、蒙顶石花，黑茶藏茶，花茶碧潭飘雪等均为世界闻名的名优茶。为了收集和整理蒙顶山茶的文化历史和发展轨迹，《蒙顶山茶文化口述史》的作者团队以口述历史的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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