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发酵工程原理与技术 (陈坚)(第二版) 发酵工程原理与技术 (陈坚)(第二版)
作者:陈坚、堵国成 主编  出版:化学工业出版社  日期:2025-05-01
本书是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材的修订,曾获首届国家教材奖二等奖。修订版教材共分为八章,第一章主要介绍了发酵工程的类型、特点、关键技术、现状以及发展趋势。第二章主要阐述了诱变育种技术、微生物生理学、基因工程与代谢工程以及系统生物学与合成生物学在工业微生物菌种选育方面的应用。第三、四章分别介绍了发酵培养基的 ...
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售價:NT$ 305

发酵工程实验技术(陈坚)(第三版) 发酵工程实验技术(陈坚)(第三版)
作者:陈坚  出版:化学工业出版社  日期:2013-07-01
本书为教育部“十二五”普通高等教育本科*规划教材,是一本系统介绍发酵工程实验技术的图书。全书共分五章,重点介绍涉及各种生物反应器的微生物细胞培养技术,包括发酵微生物实验基本操作、工业微生物核酸分离纯化、发酵过程基本操作、发酵产品提取精制基本操作、典型发酵产品实验等内容。本书将国外*实验技术、国内现有的实验材料以及作者自 ...
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发酵工程原理与技术(陈坚) 发酵工程原理与技术(陈坚
作者:陈坚  出版:化学工业出版社  日期:2019-07-01
本书共分为八章,*章主要介绍了发酵工程的类型、特点、关键技术、现状以及发展趋势。第二章主要阐述了诱变育种技术、微生物生理学、基因工程与代谢工程以及系统生物学与合成生物学在工业微生物菌种选育方面的应用。第三、四章分别介绍了发酵培养基的制备原理与技术以及无菌空气的制备工艺及设备。第五章介绍了培养条件对发酵过程的影响、发酵动 ...
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夏衍传 夏衍传
作者:陈坚奇佳  出版:浙江大学出版社  日期:2019-02-01
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读懂新时代的中国 读懂新时代的中国
作者:陈坚  出版:中国言实出版社  日期:2022-07-01
本书以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,分为中国历史方位的新变化、中国共产党的领导地位坚如磐石、党内政治生态整体性重塑、中国经济发展的重大转向、中国式民主是个好事物、中国文化软实力渐进跃升等十个篇章,向读者充分展现一个全新的新时代,一个蓬勃向上、一个人民至上、一个热爱和平、一个正走近世界舞台中央的中国。本书在结构 ...
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中国道路与世界之问丛书-中国式民主是怎样的民主 中国道路与世界之问丛书-中国式民主是怎样的民主
作者:陈坚  出版:五洲传播出版社  日期:2023-01-01
中国共产党领导中国人民成功走出中国式现代化道路,创造了人类文明新形态。”中国道路与世界之问”丛书,聚焦国际社会关于”中国道路”关切的一系列问题,将其整合为六大主题并逐一加以回答,包括”中国是怎样一路走来的””中国共产党是怎样的党””中国特色社会主义道路是怎样的道路””中国梦是怎样的梦想””中国式民主是怎样的民主””中国 ...
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新版当代中国系列-中国概览(西) 新版当代中国系列-中国概览(西)
作者:鲁广锦,陈坚  出版:五洲传播出版社  日期:2025-03-01
本书以历史为经,以中国各领域基本情况为纬,高度概括地介绍中国多民族国家和中华文明形成的历史,近代以来中国的抗争和发展之路,从新中国成立到改革开放时期的历程,全面建成小康社会的历史性成就和中国式现代化新征程,当今中国面临的机遇和挑战,中国通过发展自己对世界发展作出的贡献,等等。 ...
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幻想的自由:现代悲剧问题研究 幻想的自由:现代悲剧问题研究
作者:奇佳 著  出版:中国戏剧出版社  日期:2022-09-01
自19世纪晚期以来,西方世界非常重要的经典文体形式之一——悲剧,发生了重大的、断裂性的变化。这种变化所引发的诸多文化症候,在当下仍有深刻显现。 《幻想的自由:现代悲剧问题研究》通过对近代以来诸多东西方戏剧名家的文体风格研究,深入分析了这种文体变化内在的精神蕴涵及其形式创新、艺术成就等。 《幻想的自由:现代悲剧问 ...
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技术、市场与中国的文艺问题:当代大众文化的观察与反思 技术、市场与中国的文艺问题:当代大众文化的观察与反思
作者:奇佳 著  出版:中国戏剧出版社  日期:2022-10-01
进入21世纪以来,中国文艺界创作、生产的基本态势,与传统相比发生了重大改变。市场因素、媒介因素、技术因素等日益成为生成文艺新产品的动力;文艺新产品无论在表现形式以及精神蕴涵方面,都和传统作品文本产生了相当的差异。这是一种诞生文艺新精神的契机?抑或只是某种转瞬即逝的流行文化的症候?本书作者长期关注相关大众文化、文化产业问 ...
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穷人(典藏绘本)一个故事让孩子懂得托尔斯泰为何伟大!物质焦虑的时代,何为真正的富有!小哪吒童书馆 穷人(典藏绘本)一个故事让孩子懂得托尔斯泰为何伟大!物质焦虑的时代,何为真正的富有!小哪吒童书馆
作者:[意]奇佳拉·菲卡雷利 著  出版:辽宁美术出版社  日期:2022-11-01
本书是俄国作家列夫·托尔斯泰所创作的一部短篇小说,描写了在一个浪涌风吼的夜晚,渔夫妻子桑娜在等候亲人归来时,出于善良和同情收留了邻居的两个孤儿的故事。作品精细地剖析了渔夫妻子桑娜的心理矛盾发展过程,表现出渔人夫妇宁可自己吃苦,克服困难,也要帮助邻居的高尚品质。故事结构严谨,层次分明;描写细腻,入情入理。 ...
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枯草芽孢杆菌细胞工厂创制及应用 枯草芽孢杆菌细胞工厂创制及应用
作者:刘龙,陈坚  出版:科学出版社  日期:2023-02-01
《枯草芽孢杆菌细胞工厂创制及应用》从代谢元件、代谢途径和代谢网络三个层次系统阐述了枯草芽孢杆菌细胞工厂的创制,在此基础上,举例介绍了枯草芽孢杆菌细胞工厂在N-乙酰氨基葡萄糖等重要功能食品原料生产中的应用:第1章简述了枯草芽孢杆菌的特点及其在系统生物学和代谢工程方面已有的进展;然后从代谢元件的挖掘与创新、代谢途径的设计与 ...
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合成生物学与食品制造(精装) 合成生物学与食品制造(精装)
作者:刘延峰 陈坚  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-11-01
《合成生物学与食品制造》系统地论述了合成生物学在食品制造中的相关研究与应用,围绕植物蛋白肉、细胞培养肉、人造蛋与人造奶、新食品蛋白资源、婴幼儿配方乳粉中活性组分的生物制造、黄酮类化合物的生物制造、食品生物制造风险评估以及食品生物制造中危害物质分析进行总结和探讨。全书共9章。第一章主要从合成生物学技术概述、合成生物学技术 ...
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新版当代中国系列-中国概览 新版当代中国系列-中国概览
作者:鲁广锦,陈坚  出版:五洲传播出版社  日期:2024-01-01
“当代中国”丛书包括8个分册,以鲜明的中国价值理念为理论基础,涵盖中共十八大报告中“五位一体”总体战略布局中的经济建设、政治建设、文化建设、社会建设、生态文明建设等五个方面,全面介绍当代中国主要方面的基本情况和中国特色社会主义发展道路。《中国概览》以历史为经,以中国各领域基本情况为纬,高度概括地介绍中国多民族国家和中华 ...
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新版当代中国系列-中国概览(英) 新版当代中国系列-中国概览(英)
作者:鲁广锦,陈坚  出版:五洲传播出版社  日期:2024-01-01
“当代中国”丛书包括8个分册,以鲜明的中国价值理念为理论基础,涵盖中共十八大报告中“五位一体”总体战略布局中的经济建设、政治建设、文化建设、社会建设、生态文明建设等五个方面,全面介绍当代中国主要方面的基本情况和中国特色社会主义发展道路。《中国概览》以历史为经,以中国各领域基本情况为纬,高度概括地介绍中国多民族国家和中华 ...
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电力电子学--电力电子变换和控制技术(第4版) 电力电子学--电力电子变换和控制技术(第4版)
作者:康勇 陈宇 陈坚  出版:高等教育出版社  日期:
本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。作者所主持的华中科技大学“电力电子学”课程2007年被评为国家精品课程。本书与国家精品在线开放课程中国大学MOOC“电力电子学”相配套。本书内容主要包含电力电子学科导论,半导体开关器件,各类变换器原理及调制策略。本书叙述了电力电子学科的形成、发展历史,说明了电力电子变换和控制 ...
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新版当代中国系列-中国概览(法) 新版当代中国系列-中国概览(法)
作者:鲁广锦 陈坚  出版:五洲传播出版社  日期:2024-03-01
“当代中国”丛书包括8个分册,以鲜明的中国价值理念为理论基础,涵盖中共十八大报告中“五位一体”总体战略布局中的经济建设、政治建设、文化建设、社会建设、生态文明建设等五个方面,全面介绍当代中国主要方面的基本情况和中国特色社会主义发展道路。The Contemporary China Series includes eig ...
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售價:NT$ 1214

新版当代中国系列-中国概览(阿) 新版当代中国系列-中国概览(阿)
作者:鲁广锦 陈坚  出版:五洲传播出版社  日期:2024-03-01
“当代中国”丛书包括8个分册,以鲜明的中国价值理念为理论基础,涵盖中共十八大报告中“五位一体”总体战略布局中的经济建设、政治建设、文化建设、社会建设、生态文明建设等五个方面,全面介绍当代中国主要方面的基本情况和中国特色社会主义发展道路。The Contemporary China Series includes eig ...
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质朴的精神——陈坚水彩作品展 质朴的精神——陈坚水彩作品展
作者:中国美术馆  出版:商务印书馆  日期:2019-06-01
中国美术馆学术邀请系列展:质朴的精神陈坚水彩作品展由中国美术馆、中国美术家协会、中国美术学院共同主办,展出中国当代著名水彩画家陈坚人物和风景作品170余幅,涵盖了他艺术创作各个时期的重要作品,是其艺术创作在技术性、艺术性及思想性的生动体现,更是画家深入生活,扎根人民的真实写照。本书是本次展览的作品集。 ...
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夏衍传 夏衍传
作者:陈坚,奇佳  出版:中国戏剧出版社  日期:2015-06-01
夏衍是具有传奇色彩的一代文化名人,一生交游广阔,涉猎方面极多,在戏剧、电影、文学、新闻、翻译、统战、外交、出版、收藏乃至隐蔽战线等领域都有很大成就。他的工作尤其对中国现代话剧及电影这两个行业产生了深刻的结构性的影响。本书较为全面地展现了夏衍 ...
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新版当代中国系列-当代中国政治(英) 新版当代中国系列-当代中国政治(英)
作者:陈坚  出版:五洲传播出版社  日期:2020-05-01
当代中国丛书包括8个分册,以鲜明的中国价值理念为理论基础,涵盖中共十八大报告中五位一体总体战略布局中的经济建设、政治建设、文化建设、社会建设、生态文明建设等五个方面,全面介绍当代中国主要方面的基本情况和中国特色社会主义发展道路。 The Contemporary China Series includes eight ...
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