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马铃薯传奇:它是如何成为世界粮食的
作者:陈桂朝 出版:华中科技大学出版社 日期:2014-09-01 这是国内第一本从历史角度、以传记的表述方式,讲述马铃薯如何被发现、驯化、传播到全球的图书。书中有许多关于马铃薯的传奇故事并配了部分插图,后半部分还写了马铃薯的药用及营养价值和马铃薯的吃法,是一本轻松有趣的马铃薯传记、知识性读物、科普读物,适合马铃薯产业从业人员、学生及一般大众阅读。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 288 ![]() |
>>> (頁碼:1/1 行數:20/1) 1 |
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