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高级果树生理学
作者:陈清西 出版:科学出版社 日期:2023-11-01 本教材吸纳近年来果树生理前沿研究成果,完善果树生理学的前沿知识,阐明果树在种子和芽的休眠、生长发育、生殖、坐果与果实发育成熟、果实的采后、衰老及所遇到逆境的基础生理,围绕表型影响、代谢生理、转录调控、表观修饰、基因组比较等相关的理论与技术,将理论知识与科研相联系。本教材除绪论外共十二章,主要内容包括:果树水分代谢、果树 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454
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酶学及其研究技术
作者:陈清西 编著 出版:厦门大学出版社 日期:2015-05-01 本书内容主要包括酶的分离纯化、理化性质、酶促反应动力学、热力学、失活动力学、化学修饰动力学、变性动力学、酶活力调控、酶活性中心功能基团性质、酶结构与功能、酶抑制剂的分子设计与改造及酶制剂的生产应用等。本书的主要特色是将科研成果有机地融合起来 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 332
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