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食品接触材料和制品中非有意添加物风险评估指南（翻译版/包销1500）
作者：隋海霞，钟怀宁 出版：人民卫生出版社 日期：2019-03-01 国际生命科学学会（ILSI）成立于1978年，是非营利性的全球基金组织，致力于提升公众对营养、食品安全、毒理学、风险评估和环境等科学问题的认知和了解。本指南由IISI Europe专家组编写，是目前国际上系统介绍非有意添加物（NIAS）的著作，全面介绍了NIAS的概念、来源以及如何进行NIAS的安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372 
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食品接触材料新品种评估申报指南
作者：商贵芹，隋海霞，胡长鹰 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-06-01 本书针对食品接触材料新品种，通过对相关管理规定及政策法规的解读，帮助食品接触材料生产企业更好地了解如何评估所设计生产的产品是否符合法规要求、如何申报，并详细说明了申报的步骤及所需的材料。不仅可以加强企 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 539
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