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黄国雄 主编
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优雅的中餐 Chow!
作者：周德丽 著，黄国雄 绘 出版：广西师范大学出版社 日期：2019-04-01 回顾二十世纪二三十年代，彼时西方人对中国烹饪之微妙艺术的好奇正在迅速增长。作为外交官夫人，周德丽女士敏锐地发现，品赏各式中式美食是国际宾客的共同喜好。以此为契机，她着手将私家家宴菜谱与传统中餐礼仪融于一册，以中英双语著成《中国食谱》一书（即本书之原型），于1936年在上海初次出版，后又于上海、香港、东京和纽约等地再版6 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365 
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国计与民生
作者：黄国雄 著 出版：中国商业出版社 日期：2014-08-01 《国计与民生论中国商品流通理论创新和实践的发展》是黄国雄教授多年来研究商业的成果集大成。商业，是实体经济。我国包括商业在内的服务业增加值从去年开始已经超过第二产业成为第一大产业。世界几乎所有发达国家的历史表明，人类自三次产业的分工以后，从一、二、三排序到三、二、一的排序，走过了成百上千年的历史。如今 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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工程安装钳工
作者：黄国雄 主编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2014-05-01 《建筑安装工人职业技能考试习题集:工程安装钳工》主要以现行职业技能鉴定的题型为主，针对目前建筑安装工人技术素质的实际情况和培训考试的具体要求，本着科学性、实用性、可读性的原则进行编写。可帮助准备参加技能考核的人员掌握鉴定的范围、内容及自检自测，有利于建筑工程工人岗位等级培训与考核。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 171
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安装起重工
作者：黄国雄 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2014-06-01 《建筑安装工人职业技能考试习题集:安装起重工》根据现行职业技能鉴定考核方式，分为初级工、中级工、高级工三个部分，采用选择题、判断题、计算题、简答题、实际操作题的形式进行编写。本习题集主要以现行职业技能鉴定的题型为主，针对目前建筑安装工人技术素质的实际情况和培训考试的具体要求，本着科学性、实用性、可读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 198
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