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黄石 李兵 马耀宗
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中式面点制作实用技术
作者：黄石，李兵，马耀宗 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-06-01 本书主要介绍中式面点制作岗位的基本职责和中式面点师职业要求、中式面点的分类和原料及操作基本知识、中式面点馅心制作、中式面点水调面坯制作、中式面点膨松面坯制作、中式面点层酥面坯制作、米粉面坯制作、杂粮面坯制作，该书适合作为职业培训教材，也适合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 126 
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汽车维修工试题库-汽车维修检验工、汽车机械维修工、汽车电器维修工（技师、高级技师） 边辉 李兵
作者：边辉 李兵 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 本书是严格按照《国家职业技能标准 汽车维修工》（技师、高级技师）的相关知识和技能要求编写的，确保了内容的权威性和准确性。它不仅全面覆盖了考核重点和试卷结构，还为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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弧焊电源及其数字化控制 第2版 黄石生
作者：黄石生 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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全2册漫画趣读智囊图解素书黄石公谋略处事奇书交友识人的技巧为人处世的大智慧原文注释译文哲学的故事大成
作者：黄石公 出版：民主与建设出版社 日期：2023-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 448
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全2册图解素书老人言让你受益一生的老话黄石公谋略处事奇书文白对照交友识人的技巧为人处世的大智慧原文注
作者：黄石公 出版：民主与建设出版社 日期：2023-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 417
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素书 黄石公原著感悟传世奇书中的成功智慧古代修身立身为人职场生活为人处世人际交往技巧国学经典书籍 传
作者：黄石公 出版：北京联合出版公司 日期：2022-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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素书全集黄石公原文通解全鉴 谋略为人处世的大智慧人情世故中华八大奇书传世智慧奇书王阳明中国哲学书籍
作者：黄石公 出版：华龄出版社 日期：2023-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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图解素书 黄石公国学经典感悟传世奇书中的成功智慧为人处世职场管励志职场书中华国学经典书籍让你受益一生
作者：黄石公 出版：民主与建设出版社 日期：2024-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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六韬三略 原文注释译文太公六韬兵法黄石公著中华国学军事技术战术百战奇略书孙子兵法三十六计兵法大全
作者：[周]姜尚 [汉]黄石公 出版：中国纺织出版社 日期：2018-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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上海江苏路往事
作者：黄石 出版：文汇出版社 日期：2025-03-01 像电影里的淡入淡出，一百多年来，江苏路(原名忆定盘路)出现过的人物，瞬间都投射在我的宽屏大脑上，他们缄口不言，我从他们的步态里看出他们的遭遇与经历，夹杂着平淡， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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中式烹调师实用技术
作者：李纯良，李兵，黄石 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-06-01 本书主要介绍中式烹调的基础知识和常用设备、中式烹调加工技术与原材料初加工技术与操作、中式烹调常用的上浆和挂糊及勾芡操作、调味与制汤操作方法、热菜的烹调与装盘、冷菜制作与装盘，该书可以作为职业培训教材，也可作为餐饮企业基层人员和管理人员的参考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 126
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新时代出版企业商业模式转型与创新
作者：李兵 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-09-01 一、全局性。本选题研究不是单纯从传统出版的视角研究出版产业商业模式构建，而是从传统出版与数字出版融合的新时代要求整体考虑，内容涉及出版产业全流程，更具有全局性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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全3册漫画趣读智囊趣读漫画鬼谷子图解素书谋略处事奇书交友识人的技巧为人处世的大智慧书中国哲学人情世故
作者：黄石公 出版：民主与建设出版社 日期：2023-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 702
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论“中”：泰州学派美学范畴研究
作者：黄石明著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-04-01 本书从历史与逻辑相结合的角度，梳理了中国古代哲学美学范畴“中”在泰州学派思想家王艮、王栋、王襞、颜钧、何心隐、罗汝芳等思想中的具体嬗变：“‘中’即‘道’”“‘中’即‘诚’”“‘中’即‘和’”“‘中’即‘庸’”。对“中”范畴的内涵做了历时性与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 709
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中华国学经典精粹系列 双色版 素书+传习录 2册中国传统国学经典名著收藏版国学书籍畅销国学经典名著著
作者：黄石公 出版：北京联合出版公司 日期：2019-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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中华国学经典精粹系列 双色版 六韬三略 中国传统国学经典名著收藏版国学书籍畅销国学经典名著著作 国
作者：黄石公 出版：北京联合出版公司 日期：2019-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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中华国学经典精粹系列 双色版 素书 中国传统国学经典名著收藏版国学书籍畅销国学经典名著著作 国学经
作者：黄石公 出版：北京联合出版公司 日期：2019-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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中华国学经典精粹系列 双色版 素书+传习录 2册中国传统国学经典名著收藏版国学书籍畅销国学经典名著著
作者：黄石公 出版：北京联合出版公司 日期：2024-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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空间桁架式可展开抓取机构设计
作者：李兵 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2022-03-01 空间桁架式可展开抓取机构可以收拢到紧凑状态以方便在狭小空间行进、储藏、运输，待进入特定位置后再展开到较大的作业状态以实现较大范围的作业，其在航空航天领域有着十分广泛的应用前景。本书在对宇航空间机构多年理论研究与工程经验积累的基础上，密切结合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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政策科学：理论新发现
作者：李兵 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-08-01 政策科学从1951年创立至今，经历了70多年的发展历程，积累了大量的研究成果，需要对其思想来源、创立者确定的框架和后继者的理论观点进行系统的总结，并探索未来方向。我们需要站在前人的肩膀上认真思考和积极行动，努力推进政策科学的发展。本书在继承 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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