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編輯推薦: |
不只是美食,更是一种生活态度!
100种美味又健康的轻食食谱
打开小小梅森瓶,品味美好轻食光
简单的生活方式,不简单的生活美学
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內容簡介: |
本书以100个轻食食谱为主,依托古典、精致、实用的梅森瓶作为食器,给年轻白领传递一种绿色、健康、便捷并且美观的生活方式。现在,很多上班族由于时间和条件有限,每天的饮食基本都依靠外卖来完成,不但对身体无益,而且也让人遗忘了在厨房里亲手准备美食的自然乐趣。本书介绍的100个食谱,都以新鲜的绿色食材为主要原料,附上简单便捷的制作方式,让每一个人都可以在家里用简单的十分钟准备好一餐营养健康的美食。
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關於作者: |
石珊珊(Alice.S),美食摄影师、插画设计师、Lofter美食达人、企鹅视觉文化传媒创始人,轻食生活方式倡导者。毕业于中国传媒大学,后成为新东方教师。曾经因为怀孕而迷茫低落的她,因为坚持轻食生活和绘画,不但让她拥有了辣妈级的身材,也让她成为了一个跨界高手和生活美学家。辞职后,她创立自己的工作室,借助美食和插画活跃于凤凰网、网易Lofter、行动派、咕噜生活家等平台,传达绿色健康、赏心悦目的轻食生活理念,深受一大批热爱生活美学的女性喜爱。
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目錄:
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目录 Contents
推荐序ii
推荐语iv
写在前面的话viii
梅森瓶的故事xi
Chapter 1 排 毒 水
蓝色早晨2
金色精灵5
冰爽百香果7
柠檬黄瓜排毒水9
金桔蓝莓养颜水11
翡翠白玉水13
热带风情15
冰莓凝神水16
番茄狂想18
橙蜜苦瓜排毒水21
粉红激情22
黄瓜梅果养颜水25
橙色偶遇26
青柠莓果茶28
凉瓜清心水31
绿色幻想33
田园初印象35
杏果之恋36
热情奇异果39
梨情莓恋41
50%的羞涩42
葡萄柚之夏45
粉色恋人47
金桔柠檬冷泡茶49
桔色晨光50
莓果的热舞53
苹果橙蜜活力水55
双色迷情56
酸甜莓果活力水59
田园风光61
沉静的老爱情63
莓果的早安67
Chapter 2 轻 食 沙 拉
蜜柚苹果沙拉69
缤纷田园沙拉71
彩椒秋葵鲜虾沙拉72
凤梨面包早餐瓶74
佛手节瓜沙拉77
鸡丝穿心莲彩椒沙拉78
甘蓝萝卜杏仁沙拉80
木瓜树莓早餐瓶83
双色萝卜沙拉84
甜豆三文鱼沙拉86
黄瓜果蔬沙拉89
茄子黄瓜花沙拉91
牛肉番茄沙拉93
茴香节瓜沙拉95
木瓜雪梨百香果沙拉96
芹菜西红柿沙拉99
鲜虾甜豆沙拉101
莓果黄瓜早餐瓶103
蔓越莓橙子早餐瓶104
黑莓酸奶沙拉107
鲜虾芦笋沙拉108
菊苣黄瓜沙拉111
秋葵紫白菜鸡胸沙拉113
甘蓝鲜虾沙拉114
韭菜花鸡胸沙拉117
甜菜无花果沙拉118
三文鱼意面沙拉120
甜豆彩椒海鲜沙拉122
黄桃草莓早餐瓶125
鲜虾菠萝意面沙拉126
无花果坚果沙拉129
牛肉核桃沙拉130
西柚黄桃沙拉132
藜麦鲜虾沙拉135
南瓜鳕鱼沙拉137
紫白菜青豆沙拉138
鲜虾牛油果沙拉140
牛油果鸡胸沙拉143
甜杏圣女果沙拉145
香蕉麦片早餐瓶146
鲜果豆苗沙拉149
西兰花玉米沙拉150
鳕鱼青豆沙拉152
鲜虾木瓜沙拉154
青豆鲜虾沙拉157
紫玉西兰花沙拉158
苋菜圣女果沙拉160
鲜虾凤梨沙拉162
Chapter3 思 慕 雪
香橙思慕雪166
甜菜芒果思慕雪169
金桔芒果思慕雪171
荔枝菠菜思慕雪172
番石榴思慕雪174
青提酸奶思慕雪176
樱桃思慕雪178
茴香黄瓜思慕雪181
莓果思慕雪182
牛油果青瓜思慕雪184
青柠思慕雪186
香蕉蓝莓思慕雪188
蓝莓甜菜思慕雪191
芒果胡萝卜思慕雪193
奇异果思慕雪195
西红柿思慕雪196
凤梨芒果思慕雪199
提子蓝莓思慕雪201
蜜桃思慕雪202
芒果番石榴思慕雪205
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