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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 手塚治虫,笠原徹郎 ”共有 20294 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
拯救玻璃地球( 拯救玻璃地球(
作者:[日本]手塚治虫  出版:花城出版社  日期:2021-05-01
本书是手塚治虫先生亲笔写下的后一部思想随笔集。 从“大自然使我选择了画漫画”“漫画救了我这个‘被欺负的孩子’”,“阿童木的悲哀”“黑杰克的烦恼”“《火之鸟》诉说生命之不可思议”,到“告诉孩子们战争的真相”“别夺走孩子的未来”,“科学进步目的何在”“从宇宙看地球”……它展示了手塚治虫先生漫画创作的思想轨迹、成长之路,对 ...
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售價:NT$ 289

50岁打工人:迪士尼乐园清洁工日记 没有什么工作是真正快乐的 但是 所有的工作里都有幸福的瞬间 工作到底是什么 跟50岁 50岁打工人:迪士尼乐园清洁工日记 没有什么工作是真正快乐的 但是 所有的工作里都有幸福的瞬间 工作到底是什么 跟50岁
作者:[日] 著,童桢清 译  出版:天津人民出版社  日期:2025-08-01
“打扰了,请问,您在做什么呢?” “我在收集梦想的碎片。” 迪士尼乐园清洁工的日常,有温暖感动也有辛酸的泪水。57岁时成为清洁工的在这本书中记录了八年的工作点滴。雨天擦不净的积水,冬天铲不尽的积雪,在迪士尼乐园这个“梦想国度”里,清洁工要面对的是自己的生存现实。一部真实的工作记录,带你看到迪士尼乐园的素颜。 ...
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售價:NT$ 230

笠原将弘的五味料理法 将弘的五味料理法
作者:笠原将弘  出版:南海出版公司  日期:2018-11-01
将弘的五味料理法》围绕5种基础调味料划分章节,每道菜以相对应的调味料为主制作而成,细说某一调味料在料理中发挥的作用,即使料理小白也能秒懂调味的真谛,从容做出味道正宗的日本料理。周末做几道喜欢的菜,放入冰箱冷藏入味,忙碌的工作日也能轻松享用美食。 ...
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售價:NT$ 324

笠原将弘的上品面条 将弘的上品面条
作者:[日]将弘  出版:河南科学技术出版社  日期:2019-11-01
做饭菜麻烦的话,还是做面条省事些!本书由日本一座难求的赞否两论料理店店主将弘亲自传授各式乌冬面、荞麦面、挂面、中华冷面、炒面、意面的做法,除此之外,还收录了搭配面条的小菜、简单且易保存的酱汁、用剩余面条做的小吃等的做法。料理初学者若是学到名厨的手艺的话,利用常备的冷冻面、干面和家里的食材就能一展身手,轻松做出料理店 ...
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笠原将弘的美味家庭料理 将弘的美味家庭料理
作者:[日]将弘 著,王蕾 译  出版:河南科学技术出版社  日期:2023-03-01
【1】《将弘的美味家庭料理》是日本人气名厨将弘特意集合的家庭料理食谱,包含有代表性的家常菜、时令蔬菜料理、鸡肉料理、鱼料理、活用现成食材做下酒菜等,全面而丰富。 【2】认为,为店铺提供的饭菜,与在家里做的家常菜是不一样的。店里会更加注重食材和餐具的选择,将日本料理所具备的美味和魅力最大限度地让顾客体会。而 ...
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笠原将弘的上品便当 将弘的上品便当
作者:〔日〕将弘 著,葛婷婷 译  出版:河南科学技术出版社  日期:2017-07-01
从便当盒的选择、装便当的技巧、食材的饰切技巧,到味道迷人的流便当配菜、简单方便的日式常备菜、超级享受的日式汤品,以及适合特别时刻的款待料理,作为对日式便当料理有着职人坚持的名店主厨,作者不藏私地奉上整套主厨窍门: ●26款名师级经典日式便当:特制海苔便当,生姜烧猪肉便当,鲑鱼西京烧便当,鲭鱼竜 ...
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笠原将弘的超·鸡料理事典 将弘的超·鸡料理事典
作者:[日]将弘 著,葛婷婷 译  出版:河南科学技术出版社  日期:2022-12-01
一座难求的日本大热名店主厨将弘,亲授流的独特鸡料理美味学。书中内容按部位分为鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗等几部分,以料理职人的究极精神传授针对各个部位的专业烹饪技法,比如事先处理、分切整形、烹饪要点等。同时提供113道长年研究不断改进的风食谱。 ...
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笠原将弘的上品美食(套装共2册) 将弘的上品美食(套装共2册)
作者:笠原将弘  出版:河南科学技术出版社  日期:2017-07-01
将弘的上品暖锅》 日本料理界中被寄予极大期待的料理人将弘,亲授源流日式火锅美味学。从锅具选择、流基本汤底、食材的事先准备,到煮法、吃法、小菜及蘸料的搭配,再到*后妙用火锅剩余汁物做成的绝赞收尾料理,作为对日式锅物料理有着职人坚持的名店主厨,作者不藏私地奉上整套主厨窍门。以*料理 ...
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售價:NT$ 648

笠原将弘的和风料理 将弘的和风料理
作者:[日]将弘 著  出版:化学工业出版社  日期:2019-10-01
本书是日本名厨、赞否两论店主将弘新推出的一本关于经典和风料理制作的美食书。书中收录了十种老味道、不需要预制高汤的炖煮菜、肉类料理、鱼类料理、蔬菜料理、干货和方便食材的料理以及能长时间保存的沙拉,从经典食材的推荐料理到经典和风料理的制作方法,不仅给日式料理爱好者带来了传统纯正的日式风味,还给了从事日式料理制作的专业人 ...
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售價:NT$ 314

银河铁道之夜(宫崎骏、手塚治虫、藤子不二雄的灵感来源) 银河铁道之夜(宫崎骏、手塚治虫、藤子不二雄的灵感来源)
作者:[日]宫泽贤治  出版:天地出版社  日期:2021-01-01
本书是日本昭和时期的作家宫泽贤治的一本成人童话集。收录了其《铁道银河之夜》《要求特别多的餐厅》《风又三》《猫咪事务所》等10篇代表作品。宫泽贤治所创作的童话故事的风格与他所喜爱的生活环境(农村)密不可分,故事多以山野乡村为背景,他笔下的自然风光如同画卷一般展露在读者面前,语言优美生动,让人身临其境。本书的故事中处处蕴 ...
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人人可懂的模式识别(原书第2版) 石井健一郎 上田修功 前田英作 村濑洋 人人可懂的模式识别(书第2版) 石井健一 上田修功 前田英作 村濑洋
作者:[日]石井健一 [日]上田修功 [日]前田英作 [日]  出版:机械工业出版社  日期:2024-08-01
本书是日本人工智能领域的畅销书,作者均为模式识别领域的知名学者,他们基于多年的研究、实践经验和独特的视角,从模式识别的基本概念开始,以通俗易懂的语言介绍了机器学习、识别函数设计、特征的评价、特征空间的变换、子空间法、最小二乘法等常用的模式识别基础知识和算法。此外,精心设计的习题能帮助读者进一步深入理解模式识别理论,心得 ...
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售價:NT$ 505

50岁打工人 套装6册(素人记录50岁打工生活 日本爆款打工日记书系 套系销量超过70万册) 50岁打工人 套装6册(素人记录50岁打工生活 日本爆款打工日记书系 套系销量超过70万册)
作者:[日] [日]真山刚 等著, 童桢清 李奕 等译  出版:天津人民出版社  日期:2025-08-01
“50岁打工人”书系引进自日本爆款打工人日记系列,该系列在日本累计销量已超过74万册.这套书由来自各行各业的素人书写各自的打工经历,以好不矫饰的文字书写真实人生,朴素而感人。 ...
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笠原将弘的日式料理(套装2册) 将弘的日式料理(套装2册)
作者:[日] 将弘 著,费腾,清水优香 译  出版:化学工业出版社  日期:2019-12-01
日本人气料理店“赞否两论”店主将弘的米饭料理食谱大集合。书中收录有牛肉饭、天妇罗饭、猪排饭、中华饭等常见米饭料理的终极美味技巧;还有照烧鸡饭、土豆炖肉饭等人气米饭料理的私家秘籍;更有即使不用火也可以马上做好的美味省事料理。料理丰富,简单易懂 。 忙碌的时候,肚子饿得时候,米饭料理是一直陪伴在我们身边的食物。 ...
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电影与戏剧 海报设计50年 电影与戏剧 海报设计50年
作者:[日]小正胜 著  出版:中国纺织出版社  日期:2022-05-01
《电影与戏剧 海报设计50年》是小先生从业50年来设计的电影和戏剧海报作品的集合,非常完整地表现了日本电影和戏剧海报的发展历程。本书包含了小先生的个人创作经历和大量的彩图作品,网罗了曾参与许多知名电影导演作品的海报设计的小正胜的作品,将约500张的电影海报按照时代划分,并记载了与其相关的设计花絮。 ...
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爆笑山海经:一本正“经”的上古神话 爆笑山海经:一本正“经”的上古神话
作者:梁爽、May  出版:东方出版社  日期:2022-12-01
有人说《山海经》是上古神话,有人说它隐含着真实的历史,《山海经》究竟想告诉我们什么样的秘密?本书从全新角度,用幽默的语言重新解读这部奇书。从《山海经》文中厘清传统神话脉络,以女娲、黄帝、西王母、共工、大羿、尧、舜、禹等人物经历为线索,重塑了大众耳熟能详的神话角色。并结合其他古籍记载,将相关神话扩充补全,生动文字配合爆 ...
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谷崎润一郎:写作讲谈 谷崎润一:写作讲谈
作者:谷崎润一  出版:商务印书馆  日期:2025-05-01
在谷崎润一眼中,“文章没有实用性与艺术性之分”。你我信手写下的文字与文豪苦心经营的作品,都可遵循同样的文章之道,且随谷崎一起,踏上这条文字的蜿蜒小径。从词语、标点的选择,到文调、品格的流露,无一不是谷崎创作生涯中的切身体悟。相信这堂大师课过后,你将重新审视自己的语言,也将重新感受周遭的世界。 ...
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售價:NT$ 296

四叶妹妹! 15 东清彦著(作品于2016年荣获第20届手塚治虫文化奖) 四叶妹妹! 15 东清彦著(作品于2016年荣获第20届手塚治虫文化奖)
作者:[日]东清彦 编绘 , 咖比兽 译  出版:新世纪出版社  日期:2022-10-01
《四叶妹妹!》是日本著名漫画家东清彦创作的漫画,累计销量超过1760万册,被译成13种不同语言出版,是一部有温度、有深度,能直抵心灵的佳作。本系列讲述的是一个充满活力,对各种新事物都抱有极强好奇心的五岁小女孩——四叶妹妹,与父亲一起搬到新家后的生活小故事。四叶妹妹天真率直,行为单纯懵懂,言语简洁有趣,总是用她乐观的性格 ...
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让孩子敞开心扉的魔法沟通课 让孩子敞开心扉的魔法沟通课
作者:润一 著 MOKU 译  出版:朝华出版社  日期:2023-01-01
【最强沟通术!利用轻松的图卡游戏走入孩子的心房】 孩子突然不想去上学,是偷懒、忘了写作业还是被同学欺负? 孩子成天忘东忘西,是记忆不佳还是容易分心? 孩子说学校很好老师很亲切,但为什么早上出门时看起来不开心? 你,真的懂自己孩子在想什么吗? 在日本,每年受邀举办超过两百场亲子讲座的「心理教练」润一,透过倾 ...
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售價:NT$ 254

脊梁——走进青海原子城纪念馆 脊梁——走进青海子城纪念馆
作者:青海子城纪念馆 编著  出版:国家行政学院出版社  日期:2024-08-01
“两弹一星”伟业,是新中国建设伟大成就的重要象征,是中华民族的荣耀与骄傲,也是人类文明史上一个勇攀科技高峰的空前壮举。习近平总书记指出,“两弹一星”精神激励和鼓舞了几代人,是中华民族的宝贵精神财富。青海子城作为中国第 一个核武器研制、试验和生产基地,见证了中国第一颗子弹和氢弹的诞生,孕育了伟大的“两弹一星”精神。本 ...
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向阳而生的勇气:摆脱生存倦怠,给迷茫现代人的励志之书!岸见一郎《被讨厌的勇气》问题解决篇 向阳而生的勇气:摆脱生存倦怠,给迷茫现代人的励志之书!岸见一《被讨厌的勇气》问题解决篇
作者:[日]岸见一 著 渠海霞 译  出版:中国科学技术出版社  日期:2025-07-01
随着现代社会生活节奏的加快,人们所面临的压力越来越大,不少人受失眠、抑郁、狂躁等问题困扰,甚至某些心理疾病越来越低龄化,很多人都感叹“活得太累、太辛苦”。 长年致力于阿德勒及个体心理学研究的著名哲学家、日本阿德勒心理学会顾问岸见一,根据阿德勒的哲学思想,从目的论角度阐明生存倦怠的实质,并探讨如何克服该问题,继而引导 ...
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售價:NT$ 301

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