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茶文化与茶艺:方法与操作 文化与艺:方法与操作
作者:张金霞  出版:华中科技大学出版社  日期:2022-08-01
本书从文化与艺的关系着手,通过的起源与发展、文化概说、走近具、走近之水、走近叶、走近艺、艺服务、科学饮艺馆与席设计等方面内容,全面系统地介绍了文化和艺的方法与操作知识,是一本理论性、实用性和操作性均较强的文化和艺教材。本书具有鲜明的特色。其一,本书的作者经验丰富,多年来致力于文化的研 ...
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售價:NT$ 305

茶韵心香(典藏版) 韵心香(典藏版)
作者:林治  出版:世界图书出版公司  日期:2023-01-01
闲坐小室焚炉香, 剪罢凤竹修海棠。 不问窗外红尘事, 寻得香茗醉日常。 本书作者自幼酷爱诗词歌赋,自投身文化事业以来,更坚信诗为心声可言志,为甘露能清神,有了诗,生活便如,只要懂得品味,定能苦中回甘,使人的身心充满愉悦。本书以诗的形式讲述中国道精髓,是作者游走名山大川,遍访名的过程中抒发对的热爱和 ...
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售價:NT$ 449

茶之书 茶之书
作者:冈仓天心 著;柴建华 译  出版:重庆大学出版社  日期:2017-12-01
之书》是一部向整个西方世界介绍日本道文化的著作,于1906年在纽约出版。该书分七章,分别介绍从饮道、的演变的三个时期,煎、抹和淹文化,从日常生活中的普通事物一碗水人手,考察了的源流、道的形成、道中的审美意识以及道与文学、艺术、宗教、日本人民的思想意识和生活情趣之间的水乳交融的关系。 ...
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武平茶志 武平茶志
作者:中共武平县委党史和地方志研究室  出版:光明日报出版社  日期:2021-09-01
《武平志》是武平县委、县人民政府决定编纂,《武平志》总编室承编的一部反映武平县业生产、经营、发展历史和现状的产业志. 旨在资政、存史、交流。《武平志》全面系统地介绍了武平的自然环境及树品种,总结了武平业生产、加工、销售、品牌创建以及乡、协、企、人、俗、文化。本志的编纂出版,能够让更多人了解武平 ...
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每日一茶 每日一茶
作者:胡维勤  出版:陕西旅游出版社  日期:2018-07-01
随着人们对身体健康意识的不断加强,药、花等也越来越受到重视,已经成为了守护身体健康的重要饮品。 《每日一》本书从药、花、果这三个大方面着手,详细介绍了几十款有利于身心健康的,让你学会制作各式各样的。自制一壶,能为身体健康保驾护航。 ...
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售價:NT$ 234

美从一杯茶开始 美从一杯开始
作者:唐公子  出版:中国大百科全书出版社  日期:2023-01-01
美是心之所向,美需要觉知与践行。本书即以散文式的笔触,书写作者眼中、心中的美学生活:西双版纳普洱山、武夷山、下梅古镇、天心永乐禅寺、苏州的人间花事、日本京都的花间小路、韩国首尔的曹溪寺、柏林的雨夜室、敦煌的石窟与壁画…… 毛姆说:“在庸常的物质生活之上,还有更为迷人的精神世界。”习十余年以来,喝、访、事 ...
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售價:NT$ 398

茶经(汉英对照) 经(汉英对照)
作者:陆羽  出版:上海交通大学出版社  日期:2023-11-01
这是一部陆羽《经》的英文全译本,作为世界上第一部学专著,目前英译本有数种,最早的当系BritannicaEncycropedia(1928)中的对《经》的节译本,WilliamH.Ukers所著AllAboutTea中的《经》亦系节译本,而由美国FrancisRossCarpenter所译TheClassico ...
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售價:NT$ 500

蔡志忠读《茶经》 蔡志忠读《经》
作者:[唐]陆羽著 , 蔡志忠绘  出版:文化发展出版社  日期:2023-05-01
经》是中国乃至世界现存早、完整、全面介绍的部专著,被誉为叶百科全书,它把普通的农事上升到一种美妙的文化艺术活动,一直影响到1200多年后的今天,陆羽也因此被世人尊称为“圣”。 现藏于中国国家图书馆善本古籍部的一部宋刻百川学海本《经》,被学术界认为是世界上迄今现存的时间早的《经》版本,刻印于南宋咸淳九年(1 ...
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售價:NT$ 381

寻茶记(升级版) 记(升级版)
作者:艺美生活  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-04-01
《寻记(升级版)》讲的是我们熟悉却可能并不完全了解的中国。全书以为主题,作者深入走访13大区,完整地呈现了各大区的产条件、旅文化和名品质。收录了64种名,详细讲解了每款名的采时间、采摘手法、制作工艺、叶品质、汤鉴别以及泡方法。 ...
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售價:NT$ 254

茶艺学实践(高等学校茶学专业应用型本科教材) 艺学实践(高等学校学专业应用型本科教材)
作者:郑慕蓉,张霞,黄友谊  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-10-01
艺学实践(高等学校学专业应用型本科教材)》较全面地解读了艺相关内容,突出了艺的操作性和实践性。内容除了涵盖经典的艺礼仪、玻璃杯艺、盖碗艺、紫砂壶艺外,还介绍了仿唐煎艺、仿宋点艺等,同时详细阐述了席设计、艺编创和会设计等相关流程,并结合近几年的全国艺职业技能竞赛标准,强调汤品质在艺中 ...
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售價:NT$ 250

山地特色茶高效栽培与标准化加工技术 山地特色高效栽培与标准化加工技术
作者:张珍明  出版:科学出版社  日期:2024-12-01
具有涵养生态、富民强村和食养健康等多种功能,产业更是关乎人民美好生活的重要民生产业,对推动乡村产业振兴、弘扬中华优秀传统文化具有重要意义。本书共5章,包括中国产业及叶标准化发展概述、树栽培品种与高效繁殖技术、山地特色高效园建设、山地特色高效园管理、山地特色标准化加工等内容。本书力求理论联系实际,做到内容 ...
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三峡茶业图志 三峡业图志
作者:张嘉强  出版:华中科技大学出版社  日期:2022-09-01
本书内容包括以下内容:一、概论,科技引领三峡产业高质量发展对策研究。二、区域产业发展重点及现状(分区县、分企业排列)。三、产业品牌建设与市场建设。四、政府的产业扶持政策汇要。主要特点:通过对三峡地区业发展状况的实地调研,以分区县排列的方式,对本地区产业发展的相关方面(如叶品种、种植地区气候特征、土壤调查数据 ...
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茶道经译注 道经译注
作者:紫晨  出版:复旦大学出版社  日期:2021-01-01
本书为《道经》译注本,对原书中涉及的大量传统文知识进行梳理、阐释,便于一般读者更好地领悟《道经》的精髓。 ...
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茶经 茶经
作者:陆羽  出版:九州出版社  日期:2023-11-01
经》是最为重要的学古籍,奠定了中国文化的基调,也是千百年来人们关注最多的书,然而对这部书的解读却远未穷尽。通过还原当时的工艺,我们得以重新认识《经》中的很多描述。而借助其他传统文化板块多层面与全方位的考察,我们得以发现更多隐藏在《经》中的秘密…… 本书原文以国家图书馆藏南宋咸淳百川学海本《经》为底本 ...
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生活里的茶 生活里的
作者:王黎明 编  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2021-07-01
本书共五个部分。 章是认识、了解。系统介绍了的分类、产地分布、细分品类、品质特征、储藏方式和品饮方法。一张图读懂的分类、一张图了解的发酵程度,这样图文并茂的方式解读,一目了然且通俗易懂。 第二章讲的前世今生。先是以生花的妙笔描绘的起源、传播、文化和贸易的“上下五千年”历史画卷,随后以严谨的文字和数据阐述 ...
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茶经 茶经
作者:陆羽  出版:中国旅游出版社  日期:2022-01-01
本书收录陆羽的学专著《经》原文,配有相应译文,每一章后配有诗词十首。另收录《陆文学自传》和《具图赞》。《经》是中国乃至世界现存早、完整、全面介绍的部专著,被誉为叶百科全书。 ...
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茶经源 茶经源
作者:终南懒散人  出版:五洲传播出版社  日期:2022-01-01
经源》一书的宗旨是“以入道,逍遥齐物”,从本源还原失传千年的陆羽《经》三卷,告诉大家道、饮本源是什么,为什么要如此,让更多读者不仅明白喝,更好地“修身养性,阴阳于道”,让中国道一切回归本源。 ...
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农产品地理标志 海青茶 农产品地理标志 海青
作者:徐洪海、丁立孝 主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-08-01
海青”于2015年申报为国家农产品地理标志登记保护产品,成为名副其实的农民增收致富的“黄金叶”,誉为青岛西海岸新区对外交流的“金名”。本书重点介绍国家地理标志农产品海青发展史、海青品质特性、栽培加工新技术新工艺、地理标志申报登记与保护、树良种选育与种质资源保护、全产业链标准化和数字海青等相关知识。内容新颖丰 ...
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药草茶图鉴 药草图鉴
作者:日本株式会社主妇之友社  出版:北京美术摄影出版社  日期:2021-01-01
本书精选了25种在世界范围内广泛种植的具有代表性的药草,图文并茂地介绍了关于药草的趣闻及其功效特点。另外还介绍了85种虽然不是很普及,但也较受欢迎的药草,为想要积累更多专业知识以及想要认识更多有较好功效的药草、药草的读者更加深入详细地介绍药草的世界。通过阅读本书,读者能够更进一步了解不同药草的历史、使用方法 ...
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售價:NT$ 342

茶经 茶经
作者:陆羽  出版:浙江教育出版社  日期:2021-05-01
经》成书于780年,它开创了中国文化,更是中国传统生活美学的集大成者。这本书不仅仅讲述了树的栽种、叶的制作、品的方法,更融合了作者对文化的考察,有鉴赏之道、收藏之法,更有悠闲生活的方法和意趣。它不仅可以作为制的实用手册,更可以作为愉悦心情、陶冶情操的读本。尘世千百惑,不如读《经》,读本书,喝杯,那就是 ...
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售價:NT$ 278

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