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智慧农业发展战略研究(“十四五”国家重点图书出版规划项目) 智慧农业发展战略研究(“十四五”国家重点图书出版规划项目)
作者:智慧农业发展战略研究项目组编著  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2024-01-01
本书是“智慧农业发展战略研究”各专项研究成果的综合集成,在系统分析中国智慧农业发展面临的形势与主要挑战的基础上,密切结合乡村振兴战略需求,对国内外农业大数据智能与信息服务、智慧种植业、智慧养殖业、农产 ...
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售價:NT$ 1877

日本经济研究(第三辑) 日本经济研究(第三辑)
作者:陈子雷  出版:上海社会科学院出版社  日期:2024-02-01
日本经济研究》第一辑和第二辑出版后,中日两国间的经济交流和贸易合作仍在不间地进行。作为世界重要经济体的中国与日本,与经济贸易相关的政策的出台和变化一直是两国政界、企业界和学术界持续关注的焦点。 ...
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售價:NT$ 459

《从小处看日本》 《从小处看日本
作者:萨苏  出版:金城出版社  日期:2018-10-01
这是旅日作家萨苏在日本生活、工作十年,近距离观察日本日本人zui真切的笔录。 一本中国人写的趣味版《菊与刀》 作者从小处入手,从日本与中国文化相异处,细致 ...
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售價:NT$ 454

饮食手账:拉面 手账:拉面
作者:[日本]日本EI出版社编辑部  出版:华中科技大学出版社  日期:2021-12-01
品鉴37家名店招牌拉面,23种拉面图鉴让您快速了解日本拉面谱系及特点,还有拉面汤底、配菜、叉烧等的制作方法大公开 1.解锁拉面文化探索之旅 说到日本料理,能够 ...
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售價:NT$ 408

张大千食单 张大千
作者:曾迎三  出版:上海辞书出版社  日期:2024-08-01
艺术大师张大千曾说:以艺事而论,我善烹调,更在画艺之上。 他是个大画家,也是个美家。 他云游四海,遍尝各地美,广采诸味精华,在自己的烹饪中加以吸收创新, ...
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售價:NT$ 1326

中国人民银行货币政策委员会条例(2024年最新修订) 中国人民银行货币政策委员会条例(2024年最新修订)
作者:中国法制出版社  出版:中国法制出版社  日期:2024-05-01
根据机构改革方案关于组建国家金融监督管理总局、不再保留中国银行保险监督管理委员会的要求,对货币政策委员会成员单位相关规定作出调整。同时,为贯彻落实党的二十大报告关于建设现代中央银行制度的精神,对货币政 ...
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售價:NT$ 26

食家风范 食家风范
作者:朱振藩  出版:九州出版社  日期:2024-03-01
舌尖上的文化盛宴。美名家朱振藩,以笔为刀,以字为薪,以各地材、美为佐料,烹制出袁寒云、周作人、胡适、于右任、梁实秋、郁达夫、林语堂、汪曾祺、陆文夫、唐鲁孙 ...
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售價:NT$ 245

饮食手帐:咖喱 手帐:咖喱
作者:[日本]日本EI出版社编辑部  出版:华中科技大学出版社  日期:2021-12-01
13家名品咖喱料理店的主厨亲授镇店名品咖喱菜式,73种香料大图鉴带您掌握咖喱美制作的底层逻辑,更有各种咖喱历史和小知识,轻松了解咖喱的前世今生 1.咖喱文化探 ...
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售價:NT$ 407

金相检验技术与应用   中国中车股份有限公司计量理化技术委员会 金相检验技术与应用 中国中车股份有限公司计量理化技术委员会
作者:中国中车股份有限公司计量理化技术委员会  出版:机械工业出版社  日期:2024-05-01
1)全面系统地介绍了金属材料的金相检验内容、方法和要求等,其主要内容包括:金属学及热处理基础、金相检验基础、钢的宏观检验技术、钢的显微组织评定、铸钢的金相检验、 ...
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售價:NT$ 439

涂料检测技术与应用   中国中车股份有限公司计量理化技术委员会 涂料检测技术与应用 中国中车股份有限公司计量理化技术委员会
作者:中国中车股份有限公司计量理化技术委员会  出版:机械工业出版社  日期:2024-07-01
1)全面系统地介绍了涂料及其分析检测技术,主要内容包括:概述、涂料检测准备、涂料施工前性能检测、涂料施工性能检测、涂膜制备与外观检测、涂膜力学性能检测、涂膜化学 ...
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售價:NT$ 250

机械制图    全国高等教育自学考试指导委员会 许睦旬 罗爱玲 机械制图 全国高等教育自学考试指导委员会 许睦旬 罗爱玲
作者:全国高等教育自学考试指导委员会 许睦旬 罗爱玲  出版:机械工业出版社  日期:2024-11-01
本书与《机械制图习题集》配套使用。 本书是机械制图课程自学教材,供个人自学、考试培训使用,也可作为高等院校机械类专业、近机类专业师生以及相关技术人员教学或参考 ...
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售價:NT$ 281

食南之徒 食南之徒
作者:马伯庸 著  出版:湖南文艺出版社  日期:2024-04-01
贪吃的大汉使者唐蒙, 来到了最会吃的南越之国。 这里材丰富,简直就是饕餮之徒的梦想之地。然而,在美背后,却涌动着南北对峙、族群隔阂、权位争斗、国策兴废……种种波谲云诡,竟比岭南材的风味更 ...
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日本,一种纸上的风景 日本,一种纸上的风景
作者:周朝晖  出版:文化发展出版社  日期:2021-04-01
作者从阅读、行走、史事钩沉和园艺趣味等方面,谈论日本的历史文化与当下。这些碎片通过文字组合起来,就构成一种纸上的日本风景,读者从阅读中也可以获得了解日本的另一种 ...
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和食古早味 古早味
作者:胡川安  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2018-01-01
深入了解17种日式美味:猪排饭 、拉面、握寿司、天妇罗、鳗鱼饭、怀石料理等; 感受料理职人的专业精神:天妇罗大师 早乙女哲哉、咖啡之神 关口一郎、人间国宝鳗鱼饭 ...
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ariko的食帖 ariko的
作者:[日]有子 著  出版:南海出版公司  日期:2018-01-01
1.以日记的方式记录料理的制作方法,分享自己的料理故事和心得,展现不同的文化、美与生活方式。 2.每道料理的制作都从家庭的角度考虑,从为备考的儿子准备的暖心 ...
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家的食单 家的食单
作者:颜巧霞  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-05-01
《家的单》精选作者写作的美文章64篇,分为四辑:“菜蔬香”;“米面亲”;“鱼水佳”;“味里情”;整部作品风格温婉细腻,笔调清新灵动。作者用灵巧的文思、清新的笔调、真挚的情感,描绘、记述家乡的美, ...
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食宋记 食宋记
作者:初邱 涯涯  出版:人民邮电出版社  日期:2024-08-01
以数十种古籍、上万页文献为依据,自1300多道菜肴中精选60余道复刻 400多幅精美实拍,步骤详解还原宋 材·制法·习俗,穿越千年,体味古人美和风雅生 ...
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售價:NT$ 551

药学综合知识与技能 药学综合知识与技能
作者:国家执业药师资格考试命题研究委员会  出版:科学出版社  日期:2024-01-01
《药学综合知识与技能》参照执业药师资格考试最新考试大纲和教材,精选教材重点知识,力求全面覆盖考点,依据命题规律精编试题。《药学综合知识与技能》分为考点提炼、真题再现、强化练习、模拟测试四大模块。考点提 ...
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中国共产党廉政史讲义 中国共产党廉政史讲义
作者:中国行为法学会廉政研究委员会 编  出版:人民出版社  日期:2024-06-01
《中国共产党廉政史讲义》全面记录、介绍、把握中国共产党的重要廉政事件、人物、时点、会议、文献、思想,客观、准确地介绍中国共产党自1921年成立以来,始终把为中国人民谋幸福、为中华民族谋复兴作为自己的初 ...
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日本早期的亚洲主义 日本早期的亚洲主义
作者:[日]狭间直树  出版:北京大学出版社  日期:2017-01-01
1.附录《善邻协会、善邻译书馆相关资料》在中文世界首次出版; 2.日本京都大学教授、近代史名家狭间直树教授新著; 3.著名历史学家桑兵教授作序推荐,称《日本 ...
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售價:NT$ 425

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