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素食真味
作者:食在好吃 编辑部 主编,凤凰含章 出版:江苏科学技术出版社 日期:2019-06-01 1.各国美食随您挑选,涵盖中、日、意、法、美、柬埔寨六国料理,全面满足您的口味! 2.星级大厨现身说法,从做菜理念、食材选择到做法与摆盘,事无巨细,统统告诉您 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 314 ![]() |
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纯天然果酱果酒
作者:[日] 谷岛圣子 著,赵百灵 译 出版:南海出版公司 日期:2019-06-01 1.材料简单。只用应季水果 糖 柠檬汁等,2~4种材料,常见、易得。如草莓、桃子、苹果、橙子、葡萄、猕猴桃等。 2.制作简单。洗净擦干、加糖捣碎、煮一煮,3~ ... |
詳情>> | 售價:NT$ 377 ![]() |
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来自全世界的特色美食
作者:陈绪荣 出版:中国纺织出版社 日期:2019-08-01 世界烹饪大赛名厨教你做,宅在家也能做出正宗异国风味《来自全世界的特色美食》带你尝遍五大洲的极上美食!一次学会近百道异国料理只要利用厨房中的常备食材和器具,就能随时轻松做图片摆盘*精致,视觉与味觉兼备搭 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 314 ![]() |
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铸铁锅无水料理
作者:[日]大桥由香 著,唐晓艳 译 出版:南海出版公司 日期:2019-07-01 1、staub铸铁锅的锅盖沉重,密闭性好。食材煮出的水分会变成蒸汽在锅内循环,做出的料理味道浓郁,凝聚了纯天然的鲜味。无需将食材完全浸入汤汁中,食材不易破损,外 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 314 ![]() |
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52堂童蒙课
作者:孟繁佳 出版:广东旅游出版社 日期:2019-11-01 三岁伊始,开蒙养正,这个年纪正是对一切未知世界充满好奇的时候,也是带着真诚、天真的眼光看待周边事物的时候。然而,这段时期的孩子只有探求真实世界的诚心,却没有质疑 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 314 ![]() |
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主厨的秘密
作者:法国艾伦.杜卡斯出版公司 出版:北京美术摄影出版社 日期:2019-11-01 ●15位名厨空前联手,带领读者见证全球料理水准! - 准备食物的技艺水平和口味的融合 - 创新水平 - 是否物有所值 - 烹饪水准的一致性 在一年内多 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1436 ![]() |
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开错位置的咖啡馆
作者:叔叔的饭 出版:台海出版社 日期:2019-12-01 一餐简单的饭菜可以让他们热泪盈眶, 而他们的故事却能湿润我们的心 饭叔,一位热爱生活的情感美食博主,做的一手好菜,在家乡的县城开了一家梦想中的咖啡馆。 饭 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 251 ![]() |
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小食光!人气轻食简餐
作者:陈培毅 出版:吉林科学技术出版社 日期:2019-12-01 选用经典菜品和创意菜品实用又新颖;食材处理部分全面又简洁更细致;菜品搭配合理又营养更健康。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 314 ![]() |
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中国和捷克的故事
作者:马克卿 出版:五洲传播出版社 日期:2020-01-01 本书的27位作者中,有前驻对方国家的大使、外交官,有从事两国合作交流的企业家、社会贤达、学者、记者,还有青年学生。 作者们对两国交往史实和关键人物重要作用的挖 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 336 ![]() |
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美系精益医疗之支撑服务案例
作者:【美】查理普罗兹曼 出版:东方出版社 日期:2019-11-01 美系精益医疗大全六本套装 把医院建设成一个具有成本效益的、标准化的、高质量的、关注患者的运营系统, 让医院转型为高质量服务系统 这是一场牵涉医生、护士、各 ... |
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意大利经典美食
作者:意大利百味来烹饪学院 出版:北京美术摄影出版社 日期:2020-02-01 *由全球zhi名品牌意大利百味来烹饪学院倾力打造,品牌保证,诚意之作。 *22道前菜 33道头盘 36道主菜 19道蔬菜和豆类 20中甜品,汇聚成130道意大 ... |
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野餐与便当(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-04-01 告别外卖,自己做的美食才健康!无论是上班族午餐还是野餐派对,轻简又丰富的便当满足你的味蕾。 只要掌握了基础食材的快速制作方法,做好野餐和便当一点也不难! 称手的 ... |
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日韩料理一本就够
作者:甘智荣 出版:江苏科学技术出版社 日期:2017-05-01 《日韩料理一本就够》中的料理与西餐讲究原汁原味,注重色、香、味的结合,介绍的家常做法一学就会,轻轻松松就能成为正宗的日韩料理达人,让读者足不出户,就能做出具有异 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 314 ![]() |
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就酱——好酱料调配好料理
作者:吴琼宁 著 出版:中国纺织出版社 日期:2019-11-01 本书把156种酱料按主要用途分类,可以让食物更美味,料理更简便,包括家常料理酱、火锅酱、烧烤酱、沙拉酱、甜点酱,咸、甘、辣、甜、香各异,料理肉类、米食、面食、蔬果、甜点及饮品都方便。同时自家製的一大重 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 314 ![]() |
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我食我素
作者:蝶儿 出版:青岛出版社 日期:2016-05-01 您有没有发现身边的人越来越多的患高血压、高血脂、高胆固醇、动脉硬化等富贵病?有没有看到肥胖的人群越来越壮大,更可怕的是很多尚且年幼的孩子也身体肥胖,甚至罹患了肥 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 246 ![]() |
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好吃易做家常菜
作者:李光健 出版:吉林科学技术出版社 日期:2017-10-01 不论你是初入厨房的生手,还是经验丰富的老手,都能从中取得好吃、营养、易做的美味佳肴。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 215 ![]() |
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《钱以斌创意融合菜》
作者:钱以斌编著 出版:吉林科学技术出版社 日期:2018-05-01 平淡的生活,让我们疲惫的心得到休息。下班回家做几道快手小菜,围在桌前,话话家常,其乐融融,这就是我们平日里的幸福。 多姿的生活,让我们偶尔放纵。在那些特殊的日 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 312 ![]() |
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村田吉弘的日式料理:轻轻松松按比例调味
作者:[日]村田吉弘 著 出版:化学工业出版社 日期:2018-07-01 1.日本怀石料理大师、日本料理教父村田吉弘厨艺秘笈,教你亲手做出米其林三星的味道。 2.村田吉弘掌管菊乃井京都总店(米其林三星)、露庵菊乃井(米其林二星)、赤 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 442 ![]() |
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经典西餐烹饪
作者:蓝武强 编 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2018-08-01 西餐的魅力遍布全世界,几乎各地都可见其美味身影,那些时至今日魅力依旧,历久不衰的西餐是如何挑选、准备、烹调出来的?从空盘到满盘,化观念为实作,西餐烹饪这个过程难 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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素味清欢
作者:大小素 出版:电子工业出版社 日期:2019-01-01 《素味清欢》不似一般的素食说教书,刻意地拒绝荤腥,着意地追求不争不抢、云淡风轻的佛系风格,这本书通过每一道素品和每一段文字传达了一种自然简约而又不失大胆创新,清 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 365 ![]() |
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