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高速公路建设安全管理手册 第二册 标准化管理
作者:浙江交投交通建设管理有限公司 出版:人民交通出版社 日期:2023-08-01 《高速公路建设安全管理手册》在充分总结梳理高速公路建设安全管理经验的基础上,依据相关法律法规及标准规范编写而成,分为管理要点、标准化管理、特种设备和专用设备管理三册。本书为第二册,共分3 章,内容包括 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 510 ![]() |
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供电可靠性管理培训题库——综合能力
作者:《供电可靠性管理培训题库》编委会 出版:中国电力出版社 日期:2023-10-01 电力可靠性管理是电力供应保障的一项基础性工作,在电力安全生产中发挥重要作用。其中,供电可靠性管理是电力可靠性管理的重要内容,集中体现了电力企业电网建设水平、运行管理水平以及供电服务能力。为促进电力可靠 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 332 ![]() |
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供电可靠性管理培训题库——基础知识
作者:《供电可靠性管理培训题库》编委会 出版:中国电力出版社 日期:2023-10-01 电力可靠性管理是电力供应保障的一项基础性工作,在电力安全生产中发挥重要作用。其中,供电可靠性管理是电力可靠性管理的重要内容,集中体现了电力企业电网建设水平、运行管理水平以及供电服务能力。为促进电力可靠 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 765 ![]() |
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高速公路建设安全管理手册 第一册 管理要点
作者:浙江交投交通建设管理有限公司 出版:人民交通出版社 日期:2023-08-01 在浙江公路行业蓬勃发展的热潮中,浙江省在高速公路安全管理标准化建设上逐渐摸索出一条自己的道路。为推行浙江省高速公路现代化工程管理,促进高速公路建设项目的标准化管理,提升工程安全管理水平,树立行业文明施 ... |
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京台高速公路泰安至枣庄(鲁苏界)段改扩建项目管理创新实践
作者:山东高速集团有限公司京台公路泰安至枣庄改扩建项目建设管理办公 出版:人民交通出版社 日期:2024-01-01 本书编写团队调研了我国高速公路改扩建现状,从施工组织、质量管理、安全管理、环境管理和管理智能化信息化等多方面进行梳理,分析了高速公路改扩建工程的现实需求,并以京台改扩建工程为依托,全面介绍了京台高速公 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 485 ![]() |
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食品科学与工程导论(国外优秀食品科学与工程专业教材)
作者:[英]杰弗里 坎贝尔-普拉特[Geoffrey Campbe 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-02-01 本书全面地反映了当代食品科学技术教育的发展趋势,搭建了食品科学技术人才知识和能力的架构。该书书适用于我国食品科学与工程、食品质量与安全等本科专业的教学,非食品专 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 572 ![]() |
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中华人民共和国食品安全法(含食品安全法实施条例)注解与配套(第六版)
作者:中国法制出版社 出版:中国法制出版社 日期:2024-01-01 专业导引。由相关领域的具有丰富实践经验和学术素养的法律专业人士撰写适用导引,对相关法律领域作提纲挈领的说明,重点提示立法动态及适用重点、难点。 实用注解。对重 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 163 ![]() |
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365天可视化酒店管理实操手册
作者:365天可视化酒店管理实操手册 出版:机械工业出版社 日期:2022-03-01 本书以表格的形式将酒店各部门365 天的工作细则进行了明确分工,涉及业主办公室、前厅部、客房部、餐饮部、销售部、传媒部、财务部、人力资源部、保安部、工程部等,一目了然、可操作性强。本书可作为大中型酒店 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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国企政策性重组后的管理要素与模式方法
作者:仁达方略管理咨询公司 著 出版:机械工业出版社 日期:2023-02-01 针对国企重组实践的难点、关键解惑答疑、研究分析,为实现战略经营目标及可持续发展提供指引。 ... |
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食品营养与卫生安全
作者:凌强 出版:清华大学出版社 日期:2017-03-01 本书主要介绍营养学和食品安全的基本知识以及在酒店管理中的实践应用。具体而言,营养学方面主要介绍了各类营养素对人体健康的重要作用、各类食物的营养价值特点、膳食结构、膳食指南与平衡膳食宝塔、营养菜单设计等 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 308 ![]() |
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食品安全与卫生(普通高等教育“十三五”规划教材)
作者:王颖,易华西 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-05-01 食品安全与卫生是对食品的原料生产到消费整条链中的各种危害及其传播规律、致病机制、防止机制与方法进行分析、评价和研究,以确保食品对人体健康没有任何负面影响的一门科 ... |
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食品科学基础:第五版(国外优秀食品科学与工程专业教材)
作者:[美]薇姬·A. 瓦茨拉维克[Vickie A. Vacla 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-05-01 《食品科学基础:第五版》是国外优秀食品科学与基础专业教材之一,教材由美国领先的食品科学教育者编写,由我国食品专业相关专家学者翻译。本书以碳水化合物、蛋白质、脂肪 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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国家基本药物制度管理与实践
作者:罗震?F,陈吉生 出版:科学出版社 日期:2020-06-01 我国国家基本药物制度实施过程中,经历了制度创新、配套政策不断完善的发展历程。为使读者更全面了解国家基本药物制度,掌握制度所涵盖的内容和实施要义,特邀请国内国家基本药物研究领域的专家,对国家基本药物目录 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 720 ![]() |
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高级食品毒理学(国外优秀食品科学与工程专业教材)
作者:[加]阿希什·萨坎[Ashish Sachan ],[美]苏 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-12-01 1.本书围绕着食品毒理学近几年的重要研究成果以及未来发展方向进行系统阐述,并由美国艾奥瓦州立大学Ashish Sachan 教授和知名食品毒理学专家 Suzan ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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新知文库精选·致命药瘾:让人沉迷的食品和药物
作者:[美]辛西娅·库恩 斯科特·斯沃茨韦德 威尔基·威尔逊 莉· 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2024-12-01 新知文库精装版,重装上阵。新知识、新乐趣,让你拥有全新阅读体验。关于上瘾食物和药物的权威百科。不恐吓也不误导,传达正确的用药知识。根据最新第五版修订。 ... |
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食品仪器分析(高等学校食品科学与工程类专业教材)
作者:王永华,倪辉 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-07-01 仪器分析是以物质的物理或物理化学性质为基础而建立起来的分析方法,是分析化学的发展方向。食品仪器分析是仪器分析在食品科学领域的重要应用之一,通过这些分析方法可以更深入地了解食品中的组分及其化学和物理变化 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 235 ![]() |
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联合国难民署难民遣返行为模式研究
作者:吴昊昙著 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-08-01 根据国际难民法核心原则“不推回原则”,联合国难民署在推动难民遣返时必须确保其遣返的“自愿性”。既有的难民遣返研究大都聚焦于联合国难民署在推动难民遣返政策上的历时性差异,却忽略了其在同一时段内存在不同的 ... |
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中国分布式能源前景展望
作者:国际能源署编著 出版:石油工业出版社 日期:2017-11-01 本报告以系统化的视角,讨论了分布式能源对于现代能源系统的意义,以及当前在中国的发展情况和未来前景,包括对分布式能源的技术组成和商业模式进行了全面梳理,系统评估当前中国分布式能源的发展现状和相关障碍,就 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 706 ![]() |
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结直肠癌筛查
作者:国际癌症研究署 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2024-12-01 2017年11月,由国际癌症研究机构(IARC)召集,来自15个国家的23名独立专家组成的工作组,对科学证据进行了全面审查,并评估了多种结直肠癌筛查方法在预防癌 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 704 ![]() |
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天然药物化学与药物管理
作者:薛天乐,贾德文,曾嘉 主编 出版:云南科学技术出版社 日期:2020-08-01 本书运用现代科学理论与方法研究天然药物化学成分与药物管理方面的内容。主要包括各种天然药物化学成分和活性成分的结构特点、理化性质、提取分离方法及结构鉴定等知识,还包括主要化学成分的生物合成途径及药物管理 ... |
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