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飯塚豊
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福禄贝尔绘本. 鸡蛋妈妈咯咯哒. 第3辑： 欢乐旅行（全5册）
作者：[日]花绿工房 著绘 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 咯咯哒是一个长得像鸡蛋的鸡妈妈，她有11个鸡宝宝！她每天活力四射，充满干劲。她擅长手工，经常自制一些工具或玩具。但是，咯咯哒也时常闯祸，做些不靠谱的事情。鸡宝宝们很爱他们的不完美妈妈，咯咯哒也很爱她那些古灵精怪的宝宝们，让我们一起来看看咯咯哒家的爆笑日常吧。 《福禄贝尔绘本 鸡蛋妈妈咯咯哒 第3辑 欢乐旅行》包含了5 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510 
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身份与话语：平台社会语境下的青年文化研究
作者：席志武 出版：复旦大学出版社 日期：2025-07-01 本书以“身份”和“话语”为理论视角，探讨了平台社会背景下 青年网络文化的生成机制与实践形态。全书分为两个部分:上编为理 论阐释和框架建构，主要对“平台”“身份”与“话语”三大核心概念 和理论资源做了系统性回顾与批判性评述;下编针对近年来在互联网 平台上出现的典型性青年文化现象展开个案分析，包括“饭圈”文化、 微信“互怼 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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随园食单全鉴
作者：迟双明 出版：中国纺织出版社 日期：2020-06-01 《随园食单》是清代文人袁枚四十年美食实践的产物，被海内外食学家称为中国历史上的食经 。全书详细记述了我国十八世纪中叶流行的三百多种南北菜肴、饭点和名茶美酒。举凡菜点的选料、加工、切配、烹调及对菜点的色、香、味、形、器、序都做了精辟的论述。袁枚用文才笔墨，将吃喝之俗事写出了别样的气息，让一蔬一饭的哲学打破时间的限制，触动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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米饭料理
作者：[韩]郑勋 著 出版：化学工业出版社 日期：2020-07-01 米饭料理可以有很多变化，无论是辛辣可口的辣白菜拌饭、清甜营养的虾仁炒饭，还是汁香肉嫩的猪排盖饭、鲜香暖胃的牛肉香菇粥，都是可以快速解决一餐的料理，非常适合全家人食用。 本书共收录了91道米饭料理以及搭配米饭食用的汤和小菜，每一道料理均选用常见食材，制作步骤详尽，教你用简单的制作方法做出令人赞不绝口的好饭。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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历史时期董志塬地貌演变过程及其成因
作者：姚文波 著，王利华 编 出版：中国环境出版社 日期：2020-11-01 改革开放前，陇东当地人往往根据两个要素胖瘦和穿着来判定一个人的身份。那时候几乎看不见胖子，偶尔看见一个，这人多半是干部或者工人吃公家饭或吃国家饭的公家人。而拥有一张菜黑色脸的瘦子一定是农民。同样的结论从衣服上补丁的大小和多少亦可得出。这与当时的工资标准一样，阶级成分和等级地位决定一切。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 420
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大围有个火锅店
作者：周洁茹 出版：百花文艺出版社 日期：2022-06-01 作家周洁茹的近期新散文合集，全书围绕着“美食”这一主题展开。 美食，在饱满了人的口腹之欲之外，更千丝万缕地牵连着深深浅浅的生命记忆。在故乡，在异地，在居家的餐桌上，在挚友相聚中，在寂然独处时……小小餐盘里，盛放着千种回想，流转着万般况味。现在，让我们再一次回过头来，看看那些闪烁在我们生命中的《鲜花米线》《红饭饭》和《味 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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美味日料轻松做
作者：[日本][日]野崎洋光 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-06-01 超高人气日料名厨教您入门轻松高效制作日料，掌握各类汤底的调配比例，汤底的调味技巧好记实用，菜肴的制作方法简单易学，会做汤就会做日料！ 本书重点关注的是日本料理中较难制作的炖煮类食物，作者发现很多人做日料时不太会调味，而他认为只需要在掌握基础汤底的基础上，通过调整水或酱油等的比例，就能调整汤底的口味，从而制作适合不同口 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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随园食单
作者：袁枚 出版：中国纺织出版社 日期：2022-07-01 《随园食单》是清代袁牧四十年美食实践的产物，以文言随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术，详细记述了我国14世纪至18世纪流行的326种南北南北菜肴、饭点和名茶美酒，是清代一部非常重要的中国饮食名著。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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随园食单
作者：[清]袁枚 著 出版：北方文艺出版社 日期：2018-01-01 清代大学者袁枚在治学之余对饮食文化也情有独钟。由于他在诗士林的声望与地位，使得他常常成为各地门生故旧，社会名流宴请的对象。而他每次遇上美味佳肴都要让自己的家厨向主人的厨师学习烹饪之法，以至四十多年来，积累了大量珍贵的食谱，于是就有了这本值得重视的文化遗产？？《随园食单》。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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商标初始兴趣混淆行为规制研究
作者：马玄 出版：法律出版社 日期：2023-12-01 你在高速公路上驾驶汽车一整天，肚子饿了，想吃：“乡村基”套饭，正好看到路边指示牌：“乡村基”由此下道。于是你下道开过去，发现面前竟然是“乡村鸡米线”，吃不到本想吃的“乡村基”套饭。但由于肚子饿了，懒得再去找“乡村基”，就点“乡村鸡米线”充饥。那么，“乡村鸡米线”的行为侵犯了“乡村基”何种权利？此种行为应该如何规制？这就 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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林沄文集·文字卷
作者：林沄 著 出版：上海古籍出版社 日期：2019-12-01 《林沄文集文字卷》共收录了林沄先生的关于古文字研究的文章39篇，*早的写于1963年，*晚的写于2018年，集中反映了作者在这一方面的研究成果。林先生治学严谨，所研究的对象也涉及古文字的方方面面：如《说王》、《豊丰辨》、《说戚我》、《说干盾》等，可谓字词考释方面的经典之作，很多观点在现在看来可视为定论；《小屯南地发掘与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 680
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爵迹：永生之海（2018版）
作者：郭敬明 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2018-07-01 在七度王爵银尘的教导之下，麒零逐渐了解并认识了这个奇幻瑰丽的魂术世界。然而他却误打误撞地独自闯进了魂塚以及亚斯蓝的禁忌之地尤图尔遗迹。他结识了六度使徒天束幽花与五度使徒鬼山莲泉，三人结伴展开了更加光怪陆离的冒险，然而，黑暗里，未知的秘密却在逐渐滋生，一张滴血的捕食猎网，已经在他们头顶展开 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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Re：从零开始的异世界生活 大塚真一郎 Art Works Re：BOX
作者：大塚真一郎 出版：浙江人民美术出版社 日期：2018-11-01 轻小说《Re：从零开始的异世界生活》的御用画师大塚真一郎推出的《从零》官方画集，这也是他的*本个人画集，极具收藏价值！画集收录了《从零》轻小说的彩色、黑白插画，以及大塚真一郎绘制的其他联动活动插画等。另外，画集附带由《从零》作者长月达平所著的两册短篇集小说《Re：从零开始的掌篇集》。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1092
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拯救玻璃地球（
作者：[日本]手塚治虫 出版：花城出版社 日期：2021-05-01 本书是手塚治虫先生亲笔写下的后一部思想随笔集。 从“大自然使我选择了画漫画”“漫画救了我这个‘被欺负的孩子’”，“阿童木的悲哀”“黑杰克的烦恼”“《火之鸟》诉说生命之不可思议”，到“告诉孩子们战争的真相”“别夺走孩子的未来”，“科学进步目的何在”“从宇宙看地球”……它展示了手塚治虫先生漫画创作的思想轨迹、成长之路，对 ... |
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笠原将弘的日式料理（套装2册）
作者：[日] 笠原将弘 著，费腾，清水优香 译 出版：化学工业出版社 日期：2019-12-01 日本人气料理店“赞否两论”店主笠原将弘的米饭料理食谱大集合。书中收录有牛肉饭、天妇罗饭、猪排饭、中华饭等常见米饭料理的终极美味技巧；还有照烧鸡饭、土豆炖肉饭等人气米饭料理的私家秘籍；更有即使不用火也可以马上做好的美味省事料理。料理丰富，简单易懂 。 忙碌的时候，肚子饿得时候，米饭料理是一直陪伴在我们身边的食物。 ... |
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大变革——破解中国农资市场密码
作者：中华合作时报社《，中国农资》 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-01-01 党的十九大报告指出：我国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段，正处在转变发展方式、优化经济结构、转换增长动力的攻关期，建设现代化经济体系是跨越关口的迫切要求和我国发展的战略目标。粮安天下，农资先行。本书将近十年来记者的独家深度报道，以及形成的四大调查报告、企业在市场变革中转型升级的典型案例加以整理和编辑，通过深度剖析 ... |
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台湾小吃全书（《舌尖上的中国1》总导演陈晓卿最想与之吃饭的台湾“食神”二十年探店手记，美食版《这些人，那些事》）
作者：焦桐 著 出版：译林出版社 日期：2018-10-01 台湾饮食文学教父焦桐集大成之作，洋洋三十万言，整编《台湾味道》《台湾肚皮》《台湾舌头》三部曲，另加新作四十余篇；选材上乘，分量扎实，口感层次丰富。饭之属、粉之属、羹之属、水族之属、饵之属十四个类别下，以食物为篇名，写肉臊饭、焢肉饭、火鸡肉饭、红蟳米糕、筒仔米糕、猪血糕、竹筒饭、大肠包小肠、烧肉粽等台湾小吃名角。 焦桐 ... |
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龙珠 卷15
作者：[日] 鸟山明 著，牟琳 等 译 出版：中国少年儿童出版社 日期：2018-06-01 《龙珠（卷15）：群雄割据！》内容主要包括：天津饭和桃白白、杀手桃白白的*后挣扎、孙悟空结婚、库林对魔少年、库林对魔少年决出胜负、回亚姆查对申、天津饭自信的必杀技、比克大魔王对天神等。 ... |
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前排吃瓜——流行语百词榜（咬文嚼字文库）
作者：徐默凡 主编 出版：上海文化出版社 日期：2020-08-01 抢占沙发，前排吃瓜！*的瓜就是网络流行语。不管是名人发声、饭圈秘闻，还是黑幕爆料、二次元风云，最终都会在语词中留下回响。本书属咬文嚼字文库，分专辑收录一百篇文章，每篇考据一个流行语现象，词源、用法、文化心态、社会心理等均有所涉及。具体内容分为八辑：芸芸众生相、粉丝与饭圈、旧瓶装新酒、新词新语录、人体探秘记、花鸟虫鱼汇、 ... |
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随园食单
作者：[清]袁枚 出版：中国商业出版社 日期：2021-01-01 《随园食单》是清代文人袁枚集四十年美食实践的产物，被海内外食学家称为中国历史上的食经。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和茶酒单十四个方面。在须知单中提出了既全且严的二十个操作要求，单中提出了十四个注意事项。接着，用大量的篇幅详细地记述了 ... |
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